公元1664年,法國的la trappe修道院放寬了修道士修行時的戒律,允許在齋戒日以喝富含高營養成分的啤酒代替食物充饑,但啤酒必須由修道院內的修道士自行手工釀造,因為修道士必須用自身的勞動換取賴以生存的食物。 之后這項規定傳遍了整個歐洲,許許多多修道院都開始效仿自釀啤酒,因為這樣即了修道士清苦修行的決心,也向參與彌撒的客人展示出了他們的殷勤好客,一時間修道院啤酒的美名傳遍了歐洲,各地都有富... 查看全文>
目錄
喝過了許多美酒,但你知道葡萄酒的起源地在哪里嗎?很多人以為是法國或者意大利,其實都不是。歐洲釀酒葡萄,即“歐亞葡萄(Vitis Vinifera)”,其實起源于一個讓你意想不到的地方。 目前,有證據表明葡萄酒實際上起源于高加索山脈(Caucasus Mountains)。這座山脈跨越亞美尼亞、阿塞拜疆、格魯吉亞、伊朗北部和土耳其東部,有好幾處地方是歐洲的最高峰。有關古老葡萄酒釀造的證據可追溯至公元... 查看全文>
藍妹啤酒是哪個國家的?源自德國不萊梅,不過早在1906年就被中國香港捷成洋行收購,已成為中國品牌。早些年藍妹啤酒一直都是原裝進口,近些年才在國內進行生產,雖然說在內地藍妹屬于小眾啤酒,但在港澳臺地區,藍妹啤酒一直都是最受歡迎的高端拉格。德國藍妹啤酒已成為國產內地朋友看到藍妹啤酒都會以為是藍帶啤酒的冒牌貨,但實際上藍妹啤酒也是百年品牌,只不過進入內地比較晚,而且重心根本不在內地,而主要在港澳臺而已,... 查看全文>
關于葡萄酒起源于哪個國家,各國的古籍記載并不一致,認為大概在一萬年前誕生,導致沒有歷史記載,而多數史學家認為,葡萄酒起源于公元前6000年前的波斯,也就是如今的伊朗,隨著古代的戰爭和商業活動才傳遍各國。葡萄酒起源于波斯/伊朗關于葡萄酒起源,有人認為是保加利亞,因為科學家在古代保加利亞人生活的地區,發現了關于葡萄種植和釀造葡萄酒的痕跡。但也有人認為最早起源于古埃及,因為古埃及也發現大量珍貴文物描繪了... 查看全文>
法國、意大利等葡萄酒比較出名,但葡萄酒的起源并不在這些國家,目前考證出葡萄酒起源最早地區在高加索山脈。其中格魯吉亞和亞美尼亞處于該山脈,分別有著古老的葡萄酒釀造痕跡。葡萄酒起源于哪個國家,目前大多數認為格魯吉亞是葡萄酒的發源地,格魯吉亞的陶罐葡萄酒也非常有有名。1、葡萄酒起源于格魯吉亞目前,考古學家指出,第一批種植葡萄和釀造葡萄酒的大概是在10000年前,高加索山脈南部地區有著古老的葡萄酒釀造痕跡... 查看全文>
明代李時珍在《本草綱目)中記載:“燒酒非古法也,自元始創之。’但中國白酒究竟起源于何時?工藝流程如何?這在中國考古界,白酒界和科技史等領城至今仍是一個未解之謎。到底中國白酒起源于哪個朝代,下面就告訴你答案。 此前被譽為“中國白酒坊”的四川成都水井坊.雖巳載人世界吉尼斯紀錄“最古老的釀酒作坊”但以其600多年的歷史。似乎也難解開這個謎。而李渡燒灑作坊遺址的發掘證實了我國白酒“自元始創之”的說法。 所... 查看全文>
考古發現的種種跡象都在表明,小亞細亞(asia minor)和近東地區(near east)是最早種植葡萄的地方。最強有力的證據是,考古學家們在這片區域發現了公元前3,000年的葡萄化石。此外,考古學家們還在古埃及遺址中發現了份與葡萄酒有關的文字記載,并證實了在公元前1,000年,希臘群島上便開始了葡萄酒的釀造。之后,葡萄酒釀造傳入希臘本土大陸,并在羅馬帝國時期傳播到整個地中海沿岸。... 查看全文>
葡萄酒最早起源于格魯吉亞,考古發現的8000年前的葡萄籽和密封在古代粘土容器中的葡萄藤遺跡都印證了葡萄酒在這里出現的痕跡。如今,格魯吉亞正在利用古老的葡萄酒歷史來生產獨特的葡萄酒。葡萄酒起源于哪個國家格魯吉亞釀造葡萄酒的傳統始于8000年前——有歷史記載前3000年,鐵器時代開始前5000年。雖然埃及和希臘等古代文明發展了他們自己的葡萄酒文化,但所有這些都歸功于格魯吉亞的葡萄文化。提到格魯吉亞古老... 查看全文>
明代李時珍在《本草綱目)中記載:“燒酒非古法也,自元始創之。’但中國白酒究竟起源于何時?工藝流程如何?這在中國考古界,白酒界和科技史等領城至今仍是一個未解之謎。到底中國白酒起源于哪個朝代,下面就告訴你答案。 此前被譽為“中國白酒坊”的四川成都水井坊.雖巳載人世界吉尼斯紀錄“最古老的釀酒作坊”但以其600多年的歷史。似乎也難解開這個謎。而李渡燒灑作坊遺址的發掘證實了我國白酒“自元始創之”... 查看全文>
歐洲的葡萄酒來自古老的傳統。葡萄酒被認為是健康的。葡萄酒和其他酒精飲料在古代非常受歡迎,因為水喝起來不安全。由于經濟原因,葡萄酒、啤酒等一直是歷史的重要組成部分。古典,充滿歷史自豪感,葡萄酒天堂,精英葡萄酒制造商,普通葡萄酒制造商,歐洲就是所有這些,但也充滿了新的想法和新的項目。舊世界葡萄酒歐洲的葡萄酒代表了釀酒的所有傳統。在其他任何地方,葡萄酒都沒有像歐洲一樣反映出釀造葡萄酒的人的文化和它生長的... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡