墨西哥葡萄酒  2023-03-10 15:15

說起墨西哥，很少人會聯(lián)想到葡萄酒。這也難怪，墨西哥葡萄酒幾乎不怎么出口嘛。但倘若你果真置身其境，真正來到墨西哥，也許就能體會到一種“喝什么葡萄酒？一杯接一杯的Tequila才叫痛快！”的豪情。要我說，從商業(yè)飲品上來看，墨西哥簡直是一個屬于可口可樂（簡直是墨國舉國大愛的飲料）、冰啤酒（而國際化的Corona貌似并不受本國人民歡迎）和龍舌蘭（Agave）的國度。若能來點兒龍舌蘭，無論是多汁而熱烈的特奎...  查看全文>

啤酒與墨西哥有著同樣悠久的歷史，早在西班牙入侵美洲之前，中美洲人就懂得用玉米和可可豆發(fā)酵成酒精飲料。Hernan Cortes于15世紀在該地區(qū)引進了用大麥釀造的歐洲啤酒，在西班牙殖民時期，啤酒的生產(chǎn)受到限制，因為對西班牙產(chǎn)品征稅和資源匱乏。直到墨西哥獨立戰(zhàn)爭后，限制才得以解除，啤酒業(yè)才有了發(fā)展的機會。19世紀，德國移民為啤酒廠文化在全國各地的傳播提供了動力。啤酒是該國最著名、最受歡迎的飲料，也是...  查看全文>

在巴亞爾塔港的沙灘上一邊啜飲瑪格麗塔雞尾酒，一邊享受阿卡普爾科充滿活力的夜生活，在清澈的瀉湖水域浮潛，探索阿茲特克的廢墟，這是去墨西哥旅行時，你可能會想到的所有活動。然而，南加州的許多作家都把下加利福尼亞稱為下一個納帕谷，你知道墨西哥釀酒的歷史和美國一樣長嗎？雖然墨西哥可能更出名的是龍舌蘭酒、Mezcal或Aguardiente，但近年來，墨西哥烈酒在美國的流行，使得墨西哥葡萄酒成為了人們關注的焦...  查看全文>

啤酒與墨西哥有著同樣悠久的歷史，早在西班牙入侵美洲之前，中美洲人就懂得用玉米和可可豆發(fā)酵成酒精飲料。Hernan Cortes于15世紀在該地區(qū)引進了用大麥釀造的歐洲啤酒，在西班牙殖民時期，啤酒的生產(chǎn)受到限制，因為對西班牙產(chǎn)品征稅和資源匱乏。直到墨西哥獨立戰(zhàn)爭后，限制才得以解除，啤酒業(yè)才有了發(fā)展的機會。19世紀，德國移民為啤酒廠文化在全國各地的傳播提供了動力。啤酒是該國最著名、最受歡迎的飲料，也是...  查看全文>

提到美洲的葡萄酒，大多數(shù)人首先想到的可能是美國、智利和阿根廷的葡萄酒，鮮有人會注意到墨西哥。墨西哥雖以其出產(chǎn)的龍舌蘭(Tequila)而聞名，但很多人都不知道，墨西哥擁有悠久的葡萄酒釀造史和不少優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)。今天就讓小編帶你扒一扒墨西哥葡萄酒那些事兒。墨西哥葡萄酒的歷史墨西哥是美洲生產(chǎn)葡萄酒歷史最為悠久的國家，最早可追溯到16世紀。哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，西班牙的殖民者發(fā)現(xiàn)墨西哥海拔較高的地區(qū)很適合歐洲...  查看全文>

墨西哥葡萄酒產(chǎn)區(qū)詳情我們了解多少呢？其實我們也知道墨西哥是美洲生產(chǎn)葡萄酒歷史較悠久的國家，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！1、歷史：墨西哥是美洲生產(chǎn)葡萄酒歷史較悠久的國家，1597年，哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，西班牙和葡萄牙的殖民者、傳教士將歐洲的葡萄品種帶到南美洲，較早在墨西哥北部科阿韋拉州栽種。1699年，西班牙國王曾經(jīng)頒布法令禁止墨西哥生產(chǎn)葡萄酒，這項禁令一直持續(xù)到1810年才得以廢除。十九...  查看全文>

墨西哥啤酒好喝嗎？5種比較好的墨西哥啤酒。墨西哥啤酒源于悠久的啤酒釀造傳統(tǒng)，從19世紀開始他們受到德國和奧地利技術的影響，導致許多墨西哥頂級啤酒品牌今天仍在使用這些技術。1.Tecate：Tecate是迄今為止墨西哥市場上銷量最高的啤酒之一，Tecate是CM/喜力墨西哥旗下的品牌，成立于1890年。Tecate啤酒的口感干凈純粹，特別適合配燒烤。2.Negra Modelo：Negra Mode...  查看全文>

品嘗和購買西南部地區(qū)當?shù)氐钠咸丫瓢柌嘶咸丫破肪剖姨峁┝艘粋€啜飲和享受西南部地區(qū)葡萄酒的地方，無論你是熟悉葡萄酒的還是剛開始嘗試品酒的都可以在品酒室里體驗一番。當?shù)氐尼劸粕淘缫呀⒘艘粋€古老的傳統(tǒng)，那就是種植葡萄，作為獎勵可以獲得葡萄酒。而且新墨西哥地區(qū)為這一傳統(tǒng)活動也提供了相當適宜的氣候。無論你是對葡萄酒很熟悉，想要品嘗一些當?shù)氐娘L味，還是想要體驗更多可供選擇的口味，訪問品酒室都是發(fā)展或增強...  查看全文>

位于北美大陸最南端的墨西哥，看起來似乎不太可能是一個葡萄酒生產(chǎn)國，但這里的葡萄酒栽培實踐比美洲其他任何地方都要長久。帕拉斯谷的Casa Madero酒莊成立于1597年，自詡為la vinicola mas antigua de America(“美洲最古老的酒莊”)。在這一歷史時期，波爾多的梅多克仍然是一片未干涸的沼澤。正是從這里，葡萄栽培向北延伸到加利福尼亞，然后向南，尤其是智利和阿根廷。歷史...  查看全文>