杜松子酒和金酒的區別就在于不同地區的叫法，杜松子酒（Geneva）是荷蘭叫法，金酒（Gin）是英國叫法，其還被叫做琴酒、氈酒等，其實都是以杜松子為核心原料配制而成的烈酒，作為世界第一大類的烈酒，在不同地域存在不同的叫法，也存在不同風格，但其實都還是同一種酒。杜松子酒和金酒的區別金酒（Gin）又名杜松子酒（Geneva）、琴酒、氈酒等，金酒是現在最常見的名字，源自英國，而杜松子酒則源自荷蘭，也是金酒... 查看全文>
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杜松子酒（金酒）是最多樣化的烈酒類別之一，在討論杜松子酒的味道之前，先了解杜松子酒是如何制作的。杜松子酒是一種獨特的酒精飲料，因為它的主要成分在整個流派中都是相同的。與伏特加不同，伏特加可以含有從小麥到土豆的任何東西作為其主要成分，杜松子酒需要在整個過程中使用杜松子。杜松子酒是如何制作的？杜松子酒通常以發酵谷物開始，然后，在第二蒸餾過程之前或期間，加入杜松子和各種草藥以產生杜松子酒的整體風味。杜松... 查看全文>
杜松子酒和金酒的區別是什么？杜松子酒就是金酒，國內又稱氈酒或琴酒。這款酒誕生在荷蘭，本來采用杜松子釀造，是為了作為清熱的藥劑誕生使用，但是因為酒香怡人，口感醇厚，受到了人們的歡迎，成為一款新的酒精飲品，也是一種雞尾酒基酒，如今常被用作于雞尾酒的調配之中。一、杜松子酒價格表盧布斯基經典款杜松子酒 價格：34元佛爾圖娜皇后杜松子酒 價格：40元盧布斯基杜松子酒粉紅裝 價格：69元英國倫敦杜松子酒 價格... 查看全文>
杜松子酒是一種蒸餾酒精飲料，其主要風味來自杜松子。杜松子酒是最廣泛的烈酒類別之一，具有各種來源，風格和風味特征，以杜松為常見成分。今天的杜松子酒以各種不同的方式生產，各種草藥成分產生了許多不同的風格和品牌。在杜松之后，杜松子酒傾向于用植物/草藥，香料，花香或水果組合來調味。杜松子酒也經常用作基礎酒精來生產調味的基于杜松子酒的利口酒，例如斯洛氏杜松子酒，傳統上通過添加水果，調味料和糖。首先，我們必須... 查看全文>
花雕酒又名狀元紅和女兒紅，相傳古時江浙地區的人都會自家釀黃酒，因為想送人但苦于一般的器皿不夠精細，所以就請人燒制一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐，因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。那么花雕酒怎么喝呢?小編來教你幾種喝法!1.不加溫直接喝。可加入適量話梅或生姜。可加入各種果汁飲料，別有風味。2.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘，趁熱喝。冬季加溫至40-50度飲用最佳。3.夏天的... 查看全文>
如果您曾經喝過杜松子酒，你應該感謝它，因為它是一種清爽精神的享受。那么，你知道它的歷史嗎？它是如何從狂熱到治愈，再到經典的雞尾酒的？這一切是如何開始的？杜松子酒是一種由小麥、大麥、黑麥或玉米等谷物制成的酒，并用新鮮植物調味，最常見的是杜松子或杜松子提取物。杜松子酒的歷史可以追溯到16世紀初，最初是在荷蘭生產的，它的名字來源于古英語中的杜松子、jenever 或 genever 的荷蘭語單詞。像當時... 查看全文>
這款以杜松子酒為基酒的雞尾酒有著湯姆·柯林斯的酒性又有著邁泰雞尾酒的高貴氣質土星雞尾酒Saturn雞尾酒配方杜松子酒，38ML鮮榨檸檬汁，45ML百香果糖漿，45ML橙汁，38ML法勒諾姆利口酒，38ML制作方法：1、把所有的原料和碎冰一起加入攪拌器，攪拌至光滑。2、倒進雞尾酒杯中。3、用陽傘、食用花和桔皮裝飾。百香果糖漿：將6份簡單糖漿和1份百香果糖漿混合。... 查看全文>
所謂的「琴酒Gin」指的是一種以谷物為原料，并以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種蒸餾酒，因為是以杜松子作為主要調味，所以很多人會稱「琴酒」為「杜松子酒」，久而久之，許多不明白其中奧秘的人會以為「杜松子是制作琴酒的『原料』」，其實對也不對……確實在琴酒的世界中有只用杜松子做為單一原料，像意大利薩丁尼亞的「獨奏曲琴酒Solo Wild Gin」；但除了必要的杜松子，琴酒并沒有明確規范... 查看全文>
加冰飲法 給朗姆酒加冰，類似于瑞士人喝苦艾酒時加冰。一般自制的冰塊不純凈，所以質地軟，很快就融化了。所以要用真正的純凈水冰塊、或者制冰公司的冰塊，要像拳頭般大小。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。這樣不僅透涼，還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。 蘇打水飲法 這是一種針對清淡型朗姆酒的飲用方法，40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照... 查看全文>
苦艾酒是一種茴香味的高度蒸餾酒(通常為45~74度)，從植物性藥材中萃取，其中包括苦艾(artemisia absinthium，又名“大艾草”grand wormwood)的花和葉，綠茴芹(green anise)，甜茴香(sweet fennel)，和其他藥材和食用香草。苦艾酒歷來有一種天然的綠色，但也有是無色的。歷史文獻中通常稱之為“法語：la fée verte”(綠妖精、綠精靈、綠仙子)... 查看全文>
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