隨著大家生活品質和消費能力的提升,相比于白酒的買醉和啤酒的買歡,有越來越多的人已經更愿意來和點紅酒調理心境和品位生活。不僅情侶們之間的燭光晚餐的餐桌上,而且在很多人孤獨的時候更愿意和點紅酒來微微地熏陶一下感情,甚至失眠的朋友們也可以嘗試睡前喝點紅酒來幫助自己的睡眠。如此多的應用場合,不懂點紅酒的常識總會顯得有些落伍,還有很多人一直沒有分清紅酒和葡萄酒的區別,那么本文就用簡潔的語言為大家普及一下這些... 查看全文>
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在生活中,很多人提到葡萄酒時會不自覺地聯想到紅酒,甚至將二者混為一談,認為葡萄酒就是紅酒。那么,葡萄酒和紅酒是一回事嗎?在弄懂這個問題之前,我們先來一起學習一下葡萄酒的基本分類。一般來說,最為常見的葡萄酒分類標準有三個,分別是顏色、二氧化碳壓力及含糖量。一、按顏色分如果以顏色為劃分標準,葡萄酒可分為紅葡萄酒、白葡萄酒以及桃紅葡萄酒。紅葡萄酒由紅葡萄品種帶皮發酵而成,年輕時多呈紫紅色或寶石紅色,隨著... 查看全文>
導語:葡萄酒就是紅酒嗎?這些葡萄酒盲區,很多人都存在,快來看看!如今的葡萄酒是時代潮流飲品,不僅在國外很流行,在國內也備受人們的追捧。平時大大小小的飯局、約會和宴請,幾乎都少不了它。隨著葡萄酒的流行,人們漸漸地了解到了葡萄酒,但通常我們見到的葡萄酒都是紅色酒體,因此大多數人也將葡萄酒稱之為紅酒。久而久之,紅酒便成為了葡萄酒的代名詞,那么在葡萄酒世界中,紅酒真的等于葡萄酒嗎?其實大錯特錯 ,這樣的說... 查看全文>
導語:葡萄酒就是紅酒?起泡酒都叫香檳?非也!這些葡萄酒誤區得弄清楚隨著人們生活水平的提高,越來越多的國外酒水進入到人們的餐桌上,除了有爽口的啤酒,還有是優雅的葡萄酒。一、葡萄酒就是紅酒嗎?大多數人接觸到的葡萄酒都是紅寶石色的葡萄酒,因此大家習慣性的將葡萄酒稱之為紅酒,這就像人們看見男人,總愛習慣性的叫“帥哥”或者“靚仔”其實男人也不都是帥哥,還有一大批的普通人,葡萄酒也是如此,紅酒只是葡萄酒的一種... 查看全文>
葡萄酒越來越大眾化,但懂得品味葡萄酒的人并不多,葡萄酒不僅是單純的酒精飲料,更是一種社交的必備語言。無論你是朋友相聚,情侶約會,生日宴請,商務談判,如果你不懂點紅酒知識,被認為好像是原始人。如果你能用一些比較專業的葡萄酒術語來交流,你就會很快成為全場的焦點。香氣/芳香:葡萄酒中可嗅聞到的氣味,由釀制葡萄酒的葡萄種類決定。法定產區:用以區別受保護的特定葡萄酒原產地域。平衡:葡萄酒中的酸味、酒精、果味... 查看全文>
紅酒,自然神奇的造物,延續著葡萄醞釀以后的時日與芬芳,并在貯藏的時刻無時無刻地生長變化。空氣、陽光、水、種植葡萄的地點、氣候、醞釀技術、儲藏溫度等每一個細節過程影響和改變著紅酒的品質和氣息,只有最高深的品酒師,才能在日積月累的熏陶中分辨出任何一點微妙的改變,那紅酒就是葡萄酒嗎?不是的啦!相關介紹如下!什么是紅酒紅酒是經自然發酵釀造出來的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是經葡萄里... 查看全文>
說起紅酒,很多人又會自然的想到葡萄酒。因為感覺很多的紅酒都是葡萄釀造的,所以有時候紅酒與葡萄酒不分了,也弄不清楚其中的區別。那么紅酒和葡萄酒到底是什么關系呢,其實用一句話就能概括:它們是包含關系,紅酒是屬于葡萄酒的一種,葡萄酒包含了紅酒,紅酒的全稱就叫紅葡萄酒。關于葡萄酒的起源,其釀造歷史最早可追溯到公元前9000年的中國。其實葡萄酒并非舶來品,不過它的確是在西方開始盛行并且發揚起來的。它是世界上... 查看全文>
香檳不是普通的氣泡白葡萄酒。香檳只能在法國香檳區生產,且使用特定方法和葡萄品種生產的氣泡葡萄酒,才能稱為香檳。香檳(Champagne)這個名稱是收到法國法律保護的。香檳是一種起泡葡萄酒,只有在法國香檳區使用傳統香檳法釀制的起泡葡萄酒,才有資格稱之為香檳酒。香檳的名字是受到法國法律保護的,僅產自法國香檳產區。香檳原產地保護制度得到了大多數國家的認同。它是一項知識產權保護制度,同時也是國家優特產品質... 查看全文>
葡萄酒越來越大眾化,但懂得品味葡萄酒的人并不多,葡萄酒不僅是單純的酒精飲料,更是一種社交的必備語言。無論你是朋友相聚,情侶約會,生日宴請,商務談判,如果你不懂點紅酒知識,被認為好像是原始人。如果你能用一些比較專業的葡萄酒術語來交流,你就會很快成為全場的焦點。香氣/芳香:葡萄酒中可嗅聞到的氣味,由釀制葡萄酒的葡萄種類決定。法定產區:用以區別受保護的特定葡萄酒原產地域。平衡:葡萄酒中的酸味、酒精、果味... 查看全文>
葡萄酒,含有豐富的多種礦物質,如磷、鈣、鐵、鎂、銅等,抗氧化的多酚,預防動脈硬化、心臟病、中風,改善冷虛癥、睡眠等方面技高一籌,略帶微澀的丹寧可舒緩壓力、鎮定精神、疲勞、調理體質、改善膚質,維C滋潤肌膚、明目,硼降低膽固醇……,那葡萄酒是什么酒呢?快來看看吧!葡萄酒是什么酒葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;后者是葡萄汁發酵... 查看全文>
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