帶一瓶紅酒去朋友家,卻發現忘帶開瓶器,亦或者在家找不到開瓶器,這都是一件很尷尬的事情,想喝卻喝不了,確實比較傷腦筋,那紅酒沒有開瓶器怎么開呢?雖然開瓶器是標準,但其實橡木塞也有很多方法可以打開,只需要利用家里現有的一些工具即可。沒有開瓶器開紅酒的5種方法1、撞擊酒瓶在墻面墊幾本書,然后將紅酒的錫帽撕掉,將紅酒橫著對準書,然后往書本中間撞,多撞擊幾次,軟木塞就會被頂出。當軟木塞頂出一半后,就可以停止... 查看全文>
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節假日聚會,喝酒這個最能調節氣氛的環節必不可少,但自己不懂喝酒怎么辦?如何才能優雅的、不丟臉、不尷尬的參加完酒局?日常喝酒指南,歡迎收藏!① 學會開酒② 學會持杯(坐著時推薦上兩種持杯方式,站著時推薦下兩種持杯方式)另外需要注意一個常犯的錯誤:不要手握杯肚,因為既不優雅也會使手的溫度捂熱葡萄酒。③ 學會倒酒順序酒局上通常都不會僅有一種葡萄酒,紅的、白的、干的、甜的、有氣泡的、沒氣泡的,款式琳瑯滿目... 查看全文>
想喝紅酒的時候,發現只有酒,沒有紅酒開瓶器,這是很尷尬的事情,特別是有朋友一起或者在外露營,其實不用擔心,有開瓶器當然是最好,但沒有開瓶器一樣可以輕松打開,至于紅酒怎么開瓶塞沒工具的情況,只需要身邊的書本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打開方法開紅酒,最合適的當然是用開瓶器,但很多人并不知道紅酒開瓶器怎么用,其實很簡單,就以最常見的侍者之友海馬刀為例:1、打開海馬刀的小刀,切割錫箔紙(酒封)... 查看全文>
葡萄酒酒開了喝不完,放到隔天就變味怎么辦...這幾個小工具或許可以幫到你喔! 抽真空器 這可能是許多人首先想到的保存工具,原理也很簡單:既然葡萄酒是跟空氣接觸才會氧化,那就把空氣抽掉就好?想法其實是對的,減少空氣接觸確實就降低了氧化的風險。這個工具便宜、可重復使用,在正確使用下大概可以延長個1~2天生命周期,但是需要盡快飲用! 注意: (1)要選用質量好、質量有保證的真空塞,以避免有異味或是漏氣... 查看全文>
很多小伙伴會錯誤的認為:葡萄酒是奢侈品,其實不然,在講究生活質量的今天,每個小伙伴都想以最健康的生活方式去度過每一天,那么,關于葡萄酒的知識您知道嗎?要是還有不清楚的小伙伴不用著急,今天小編我來給大家分享一個基礎知識,喜歡的小伙伴記得分享轉發喔,讓身邊的小伙伴都學起來........... 查看全文>
當你想喝葡萄酒時,最糟糕的事情莫過于,當一切準備就緒時,卻發現沒有開瓶器。4種不用開瓶器的開瓶方法供您參考:?方法一:將軟木塞推入酒瓶中:這種做法的前提是,你能夠立刻將酒倒入一個長頸大肚玻璃瓶中,避免軟木塞污染酒液。但這種方法很冒險,因為軟木塞會在3分鐘之內迅速破壞酒的味道。方法二:自制臨時開瓶器。這種方法尤其適合那些善于靈機應變,或者喜歡DIY的朋友們,它保證能讓你在聚會上贏取一片贊嘆。這種方法... 查看全文>
在生活中,我們喝葡萄酒的時候會經常遇到,打開了一瓶葡萄酒后因為喝不完,但倒掉又可惜,又不能硬要喝下去,這時有什么辦法可以保存呢?這也是很多人關心的問題,接下來,隨小編來了解一下。方法一: 用一個干凈的瓶塞重新塞住酒瓶,并將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒,在侍酒前把酒從冰箱中取出,放置足夠長的時間使酒溫回復到18℃,這種方法驚人地有效。方法二: 將剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量... 查看全文>
很多人在開葡萄酒的時候經常會把酒塞弄斷只取出了上半部分那剩下的一半怎么辦?酒塞為什么會斷?? 使用開瓶器方法不對。沒鉆到位就急著提起來,或者鉆入的角度過于傾斜,又或者不看開瓶器說明書,亂開一氣。? 儲存不當原因。葡萄酒儲存的濕度一般在75%-85%之間。濕度過低,或者沒有平方,而導致橡木塞失去彈性、干癟。盡管看起來還是一個塞子,實際上已經兩體化了。使勁一拔,就從中間斷掉了。斷塞對酒質有什么影響?沒... 查看全文>
大家在日常的生活中又是會和一些葡萄酒,因為葡萄酒的封存方式于啤酒和白酒并不一樣,因此有時候在開瓶的時候往往會因為不熟練或者一時不小心將葡萄酒的軟木塞給弄斷了,也就導致一半的瓶塞已經出來了,但是另一半酒斷在了酒瓶里,這是后就非常尷尬了,瓶塞是上下兩難,因為很容易一不小心瓶塞就掉進了酒里,因為這樣就很容易影響葡萄酒的品質,那么本文就根據具體情況來告訴大家應該如何處理。我們首先最好確定一下問題的嚴重程度... 查看全文>
眾所周知,在日常生活中,我們經常遇到打開一瓶葡萄酒喝不完的情況,但是我們又不能好好保存的話,這瓶葡萄酒就容易被空氣中的氧氣氧化,從而破壞了酒的口感了,因此,作為喝普通阿九的時候一定要知道葡萄酒開瓶方式啦,相關介紹如下!蠟封是傳統的封瓶方式公元前5世紀羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞,還用火漆封口。那時用來作為葡萄酒壺和酒罐瓶塞常見的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表層滴上橄欖油(來減少酒與氧氣的接觸)。而... 查看全文>
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