在葡萄酒的世界里,總是充斥著大量的磚家,這些磚家或因為自己的認知、或因為銷售時的需要,總是能展現給你一堆科幻般的特效,看似很牛的說法,真的那么正確嗎?1 聞軟木塞就能判斷酒的好壞許多人在開瓶后會習慣去把軟木塞聞一聞,通過聞酒塞的香氣來判斷酒的品質是好是壞。其實~這是錯誤的示范。為什么開瓶之后會聞軟木塞?原因相當簡單,就是確認這支葡萄酒是否已經壞了,但壞了的原因有很多種。舉例來說,因為潮濕,軟木塞發... 查看全文>
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“謠言”止于智者,但說的人多了,便被人誤當作“真相”。懂的人不愿意與之爭辯,不懂的人卻高談闊論,實在是酒桌“公害”。向“謠言”開炮,科普白酒行業,從你我做起。科普白酒話不多說,先開十炮。第一炮:現在很多白酒都是勾兌的,勾兌的白酒不能喝。勾兌是白酒釀造必不可少的工藝,簡單來說,不同窖池、工人、時間等釀造出的酒味道有差別,需要經過勾兌這一環節來統一口味。除白酒外,勾兌工藝還廣泛應用于黃酒、葡萄酒及威士... 查看全文>
tomorrow雞尾酒又名明天雞尾酒,是由六大基酒等比例混合調配而成,雖然tomorrow雞尾酒配方很簡單,幾乎所有人都可以隨意調配,但可不是任何人都hold得住的,因為度數高達40度以上,酒精度超高,很容易喝醉,因此才有了“明天見”的說法,一杯下去,當你知道的時候已經是明天了。tomorrow雞尾酒的特點tomorrow雞尾酒最早出現在2010年的《天下美食》雜志,作為伏特加的新玩法被創造出來,... 查看全文>
已是12月份了,2016年的較后一個月。元旦三天假,很多人會找好友聚聚喝上幾杯,不光敘舊還聯絡感情。可酒桌上喝酒,喝到多少不傷身,這個量如何拿捏還真是個問題。下面小編帶大家了解一下元旦聚會喝多少度的酒容易醉。酒的度數規定現行的標準,白酒通行度數:28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。低、中、高度酒如何劃分?國家標準對... 查看全文>
青梅酒一般12度左右,如果是自釀的青梅酒,因為需要高度數酒精浸泡,因此度數約為30度左右。青梅酒是使用青梅為主要原料釀制而成的酒,酸甜可口,營養豐富。青梅酒是指用青梅釀造的酒,青梅酒歷史悠久、文化內涵深遠。青梅酒不是一個新品類,在中國云南、廣東、福建等地,土法釀制的自用型青梅酒已經有了很長的歷史,日韓等國也有飲用青梅酒的習慣。青梅酒的制作工藝主要分為兩大流派:一種是浸泡青梅酒,以廣東、浙江、江蘇的... 查看全文>
雞尾酒明天見也叫Tomorrow雞尾酒,酒精度數在30-35度左右,因為它的調配原料全是烈酒,有龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地和威士忌,即使加入冰塊,酒精度數也不會太低。明天雞尾酒是由六種基酒(龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地、威士忌)調配而成的,之所以叫其Tomorrow(明天)就是因為酒性很烈,一口干掉,等你知道為什么,已經是明天了。Tomorrow雞尾酒的調制方法是:一份絕對伏特加... 查看全文>
雞尾酒,總是以它那夢幻般的個性形態與炫技般的調制方式,讓很多年輕人為之瘋狂。在年輕一族的聚會里,白酒、洋酒、紅酒等酒類的出場率往往低得多,他們最愛喝的就是帶著果味的雞尾酒了。不過,現在雞尾酒竟然都不止能用喝了!告訴你,這款盛行北美用于娛樂派對的——Party star 果凍酒,它可是可以用來吃的雞尾酒!果凍酒的起源,是由杰瑞·托馬斯1868年初版的創作《How to Mix Drinks or T... 查看全文>
明天雞尾酒大約是30-35度,根據調配雞尾酒的酒液實際比例而定。明天雞尾酒也叫Tomorrow雞尾酒,使用龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地、威士忌和冰塊調配而成,原料全是烈酒,因此酒精度數較高。明天雞尾酒是由六種基酒(龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地、威士忌)調配而成的,之所以叫其Tomorrow(明天)就是因為酒性很烈,一口干掉,等你知道為什么,已經是明天了。Tomorrow雞尾酒的調制... 查看全文>
梅見青梅酒酒精度數為12度左右。梅見青梅酒使用單一高粱酒為基酒,選擇“中國青梅之鄉”廣東普寧的青梅釀制,制成的青梅酒有琥珀色酒液,酸甜可口,梅香撲鼻。梅見青梅酒是江記酒莊生產的青梅酒產品,由純高粱基酒配以糖漬青梅汁調配而成。梅見青梅酒用酸甜柔和的口感為追求微醺后的精神認同,有品位,愛社交的輕飲人群,提供有品質的中國青梅酒,滿足微醺、社交和精神認同的需求。梅見青梅酒以“自然,健康,輕松”為產品理念,... 查看全文>
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