一年一度的端午節又要到啦。小伙伴們會不會利用這個小長假與家人或者自己好好放松一下呢?吃粽子是端午節的必備項目,準備一桌佳肴,搭配一杯紅酒,可能是度過端午節最完美的方式之一了。粽子富含熱量,蛋白質、脂肪與碳水化合膳食纖維。葡萄酒低酒精度和堿性可以幫助化解食物中過多的油脂,減輕腸胃的消化負擔,對身體健康,也比較適合節日配餐。總體上,北方偏向甜粽子,南方則偏向咸粽子,川渝地區偏向辣粽子,而現在市場上也越... 查看全文>
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紅酒沐浴已不是新鮮事了,意大利的紅酒愛好者們就紅酒沐浴享受到了酣暢淋漓。在意大利盛產紅葡萄酒的托斯卡納地區,紅酒佐餐就和我們吃餃子蘸醋一樣,是個生活習慣。現在那里的人也開發了紅酒的新用途,把紅酒作為美容圣品。在托斯卡納地區,一座風景秀麗的小山上坐落著一家養生會所,過去的兩年里,這里一直為顧客提供紅酒養生服務。顧客一來,便可以先享受全身的葡萄籽油按摩。接著就可以進行紅酒浴,工作人員先在浴缸中倒入溫水... 查看全文>
冬天最熱門的飲品是什么?除了熱可可之外,他一定會回答熱紅酒。不知道從什么時候開始,這種用紅酒加上橙皮、檸檬和肉桂等香料加熱制成的飲品開始大受歡迎,無論是去酒吧、餐廳、咖啡館還是圣誕集市,熱紅酒永遠是人們的最愛。在圣誕氣息濃厚的上海冬日,穿上溫暖的外套,和朋友或戀人手捧一杯剛煮好還散發著濃郁香氣的熱紅酒,享受專屬于冬天的幸福。已經到來的十二月,再次為寒冬發布了降溫施令,何不在家自制一杯熱紅酒、蛋酒,... 查看全文>
我有酒,你有故事,適合發朋友圈的文案:1、人生至樂有兩個:一個是冬天在燈光搖曳中品一杯紅酒另一個是秋天開始冷的時候在被窩里抱一個姑娘。2、一支窖藏許久的紅酒,仿佛從幽深時光隧道翩躚而來的老故事在不動聲色中告訴你什么是真正的美麗,什么是恒久的味道。3、時間煮酒,歲月飄香總有一款紅酒知你冷暖,懂你心情4、微醺間與真摯美好的自己 不期而遇5、我知日后路上或沒有更美的邂逅但當你智慧都蘊釀成葡萄酒,仍可一醉... 查看全文>
軒奈公司的營銷團隊,為了銷售促單,一個個成為文案大師,看看他們日常發的文案,你忍心不下單嗎?1.我在人間販賣紅酒只為收集世間溫柔去見你寄情于酒示愛無距2.品牌?賣給懂的人好產品?總會遇見對的人好品質?總會遇到喜歡的人好服務?總會遇到欣賞它的人#軒奈葡萄酒3.那些被我追了半個月,一個月 ,三個月的客戶說實話,我連談戀愛都沒有這么用心過二月的風,三月的雨四月的最后幾天能不能讓我見見你4.沒有葡萄酒的旅... 查看全文>
喝酒用杯就如吃飯用碗一樣,酒和杯是相互相成的,喝什么酒用什么酒杯,酒杯不同的大小和形狀也很重要的。盡管酒杯總是因為它們從杯肚到杯座每一個部分的美麗而受到稱贊,但是它們要完成一個重要的目標,就是確保葡萄酒以好的狀態上桌和飲用。那么紅酒酒杯的構造是什么樣的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立著,不會翻到,尤其是倒滿酒的時候。杯莖杯莖的出現是為了讓飲酒人的手不需要和杯肚接觸,以避免把葡萄酒酒杯弄花或是讓體溫提... 查看全文>
注意正確的拿杯手勢大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來裝葡萄酒的,要不然這會跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無趣了。高腳杯無疑是紅酒的最優雅搭檔。拿杯子的時候,如果采用拿白蘭地的手勢,那就有冒充行家的嫌疑了。最好的手勢是拿酒杯柄和杯托 ,這樣手的溫度不會影響到酒的味道,而且姿態也比較美。倒酒的量要把握好中國人講究“酒滿心誠”,而紅酒倒滿了就無法搖晃酒杯,使酒里的香氣揮發出來了。所以內行的做法是酒占杯子的三分之一... 查看全文>
紅酒醒酒器可以要蓋,紅酒醒酒器的作用是增加紅酒與空氣的接觸面積,加快醒酒速度,在醒酒的時候,可以不放蓋子,當紅酒醒酒完成后,可以把蓋子蓋上,減緩紅酒繼續氧化的速度,更好的保留香氣。醒酒,其實就是讓葡萄酒暴露于空氣之下,加速其氧化過程。然而葡萄酒與氧氣之間的關系十分復雜。在葡萄酒熟成以及陳年過程中,少量的氧氣有利于葡萄酒的演化,這些氧氣來源于裝瓶這一工序,終存在于酒液或瓶口處,但如果瓶內的氧氣過多,... 查看全文>
紅酒存儲應該保持恒定的溫度和濕度,放在避光、陰涼、干凈、通風的地方平放保存。紅酒的儲存溫度不宜超過20度,濕度在70%左右最好,不要頻繁搬動紅酒,讓紅酒保持靜止的狀態。保存葡萄酒的條件:溫度最理想的溫度約在11℃左右,不過最重要的是溫度須恒長穩定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過太冷會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則... 查看全文>
紅酒早前并不都是用玻璃瓶來裝的,較早開始都是用橡木桶運輸的,隨著時代的發展才有了紅酒瓶。那么標準紅酒瓶尺寸是多少呢?是不是都是750ml呢?下面就一起來看看標準紅酒瓶尺寸大全吧!(當玻璃瓶還是人工吹制的時代,每一瓶酒的容量大約700ml左右,大約是一個玻璃工人吹一口氣所吹出的瓶子大小,并沒有非常明確的統一容量,各地也多少有些不同,一直到1970年,歐盟建立葡萄酒瓶標準時設定為750ml,這個容量后... 查看全文>
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