中級酒莊和列級酒莊哪個好  2023-03-10 16:00

波爾多和作為全世界最知名的葡萄酒產區，大大小小幾千家酒莊和各種復雜的分級制度，經常會把初入酒圈的人整得懵圈。比如：列級莊（Crus Classes）、中級莊（Cru Bourgeois）、車庫酒莊（Micro Chateau）、藝術家酒莊（Cru Artisan）和小酒莊（Petits Chateaux）到底有什么區別？看完這篇文章你就明白了...列級莊 Cru Classes法語 Crus Cl...  查看全文>

作為全球經典老牌產區，波爾多（Bordeaux）擁有大大小小好幾千個酒莊。如果你經常混酒圈，可能會不經意間聽到波爾多列級莊（Crus Classes）、中級莊（Cru Bourgeois）、小酒莊（Petits Chateaux）、車庫酒莊（Micro Chateau）和藝術家酒莊（Cru Artisan）這些關于酒莊和葡萄酒的表達。那么，它們之間都有何區別？1、列級莊法語 Crus Classe...  查看全文>

瑪歌（Margaux）產區是法國波爾多梅多克（Medoc）地區的重要產區之一，位于波爾多市以北25公里處，以生產口感柔順、精致優雅的葡萄酒而聞名。從地理區域上看，瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度（1855 Classification）中，比任何其他左岸產區的數量都多。法國波爾多瑪歌產區21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河（Gironde）...  查看全文>

文| WBO專欄作家 彭佳長4公里，寬3公里，種植面積僅800公頃的波美候可以說是波爾多最小卻最珍貴的葡萄園。這里不僅培育了波爾多的 ”酒王”柏圖斯(Pétrus)，還是世界飛行釀酒師之王Michel ROLLAND（米歇爾·羅蘭）的故鄉，酒商中的無冕之王MOUEIX（莫意克）家族也在此扎根。波爾多是一個只要有點名頭都要列級來顯擺的地方，擁有列級制度的產區多了去了，每年為了這事打官司上小報新聞的也...  查看全文>

法國aoc紅酒是aop的前身，為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級，其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒，就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小，葡萄品種要求越高，釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革，但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上，不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界，...  查看全文>

法國的葡萄酒莊園是世界上最多的，而且酒莊還是有著嚴格的等級劃分，今天就來羅列下法國列級酒莊名單，其中最出名的是波多爾五大一級酒莊。一、什么是列級酒莊列級酒莊是指在分級體系占有一定地位的酒莊，入級的酒莊代表著酒莊的品質。主要分為五個級，一級列級的波爾多五大酒莊非常出名，二級列級酒莊有14個，三級列級酒莊有14，四級列級酒莊有10個，五級列級酒莊有18個。這里給大家介紹下五大酒莊和二級酒莊。二、一級列...  查看全文>

1855年的波爾多分級制度可謂影響深刻，經過長達一個世紀多的發展，其影響力從當初的波爾多地區逐漸擴散到全世界，已從一個單一的分級制度升華為新舊世界葡萄酒交易的衡量標準，如今，全世界的所有中高端酒莊的產品定價策略和其不無關系。所以當時波爾多地區的葡萄酒經紀人當之無愧的的成為排名表的權威指定人。能夠登上1855年分級表的酒莊絕不局限于在1854年表現優異的酒莊，其分級是基于每款葡萄酒多年來的表現而確定...  查看全文>

一級莊和列級莊的差別是等級不同，一般來說，在葡萄酒分級體系中上榜的酒莊，都能稱為列級莊；而一級莊是指在分級體系中排名在一級的酒莊，一級莊的葡萄酒品質都是很高的。法語CrusClasses（列級莊）中的“Crus”即等同于英語中的“Growths”，意為“等級”。如一級莊的英語為“FirstGrowths”，法語為“PremiersCrus”。列級酒莊是指在分級體系中占有一席之地的酒莊，法國各地都有...  查看全文>

人們談論起葡萄酒最多的就是：”五大名莊“，”八大名莊“，”1855列級莊“這些聽起來高大上的詞。似乎葡萄酒的世界就被它們所統治了。先談列級莊源于波爾多產區：還是先講點歷史吧：1855年，法國為慶祝滑鐵盧戰役以來的40年和平為名舉辦了巴黎世界博覽會。當時的法國葡萄酒，已經受到了其世界各國的青睞。應當政的拿破侖三世的要求，波爾多葡萄酒經紀人工會（Syndicat du Courtiers）而只是根據當...  查看全文>