波爾多1855分級制度廣為流傳,是很多葡萄酒愛好者選購葡萄酒的重要參考。但隨著時間的流逝,該分級內的列級莊(Grands Crus Classes)也在不斷發展著,有些酒莊的實力已經超越二級莊或接近一級莊,由此而衍生了“超二級莊(Super Second)”的說法。這些超二級莊頻出美酒,常以高分佳釀奪人目光,在葡萄酒市場中廣受歡迎,寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)便... 查看全文>
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作為梅多克(Medoc)四大產酒村之一,圣朱利安(Saint-Julien)雖沒有一級莊,但這里85%的葡萄園歸屬于列級莊(Grand Cru Classe),其中最優秀的幾家甚至可與一級莊比肩。今天我們的主角便是圣朱利安“超二級莊”的領頭羊之一——寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)。寶嘉龍城堡在1855分級(1855 Classification)中位列二級莊,地處... 查看全文>
“超二級莊”是我們在談論1855列級莊時常提到的一個詞,它在英文中的對應稱呼為“Super Second”。雖然“超二級莊”并沒有官方的定義和標準,但擁有這一名號的酒莊無一不是在價格、聲望和品質等方面都十分拔尖,甚至可與一級莊一較高下。這些“超二級莊”出產的正牌酒常年穩居倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)波爾多榜單前列,常常獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)等權威酒評家超高分甚至滿分... 查看全文>
在1855分級(1855 Classification)中,圣朱利安(Saint-Julien)產區名莊寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)榮居二級莊,其葡萄酒結構精良、芳香濃郁、細膩優雅,被譽為“圣朱利安的精華及典范”。自20世紀后半葉以來,在波利(Borie)家族的掌管下,酒莊生產的頂級美酒層出不窮,頻攬名家盛贊,寶嘉龍城堡也因此躋身“超二級莊”之列。著名酒評家羅伯... 查看全文>
寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)在1855分級中被評為二級莊,是圣朱利安(Saint-Julien)產區的“領頭羊”之一。其出產的葡萄酒平衡、和諧且誘人,因此被一些業內人士譽為“圣朱利安的精華及典范”。酒界泰斗羅伯特·帕克(Robert Parker)對寶嘉龍亦是贊譽有加,他曾在《波爾多:世界頂級葡萄酒消費者指南》(Bordeaux: A Consumer’s Gu... 查看全文>
1855 年,法國波爾多左岸(Bordeaux Left Bank)誕生了一個至今仍有巨大影響力的分級體系,這個體系共分為 5 個等級,囊括了左岸 61 家列級名莊,其中就有來自圣朱利安(St Julien)產區大名鼎鼎的超二級莊寶嘉龍酒莊(Chateau Ducru-Beaucaillou)。1、寶嘉龍酒莊及其葡萄酒簡介產區:圣朱利安所有者:布魯諾?波利及其家族葡萄園面積:100 公頃正牌酒:C... 查看全文>
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莊園簡介 寶嘉龍莊園(chateau ducru-beaucaillou)位于波爾多名村圣朱利安村(st. julian)。它的土地是十七世紀中后期從龍船莊(chateau beychevelle)分割出來而形成。十八世紀初寶嘉龍莊名字叫bergeron。后來莊主發現園中有很多美麗的小石,因此把它從新命名為beaucaillou。beaucaillou相當于英文beautiful pebb... 查看全文>
波爾多名莊大多歷史悠久,今天介紹的寶嘉龍(Chateau Ducru-Beaucaillou)也是其中代表。01300 年歷史長河中的寶嘉龍1720 年 5 月 30 日,國王手下的年輕貴族雅克·寶嘉龍(Jacques de Bergeron )迎娶了一位葡萄園的女繼承人瑪麗·德讓(Marie Dejean),寶嘉龍酒莊就此誕生。1795 年,富商伯特蘭·迪克呂(Bertrand Ducru)收購... 查看全文>
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