小時候曾經讀過杜牧的詩:“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”作為一個愛酒如命的詩人來說,此詩的杏花村(山西省汾陽市杏花村)就是汾酒的產地。由于汾酒產于杏花村,故又稱“杏花村酒”。汾酒是中國傳統名酒,以口感柔和、甘甜、回味悠長而著稱。在國內外消費者中享有很高的聲譽、美譽度和忠誠度。汾酒已經有幾千年的歷史了,它離不開純凈的水和精湛的工藝。這個著名的酒產區一定有一個很好的... 查看全文>
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我們平常都喜歡喝一些紅酒,但是你知道紅酒到底好喝在哪嗎?因為紅酒能夠帶給人享受,包括視覺,嗅覺和味覺。 先說視覺,紅葡萄酒的顏色有紫色,寶石紅,石榴紅等,白葡萄酒的顏色有淺黃,金黃,琥珀色等。還有起泡酒的不斷升起的小氣泡,這些在高腳杯里可以觀賞。 再說嗅覺,紅酒因為葡萄品種,產地,釀造工藝和熟成工藝的不同可以生產許多不同種的香氣,簡單的如紅色和黑色水果的香氣,熱帶水果如柑橘的香氣,白色花的香氣,蜂... 查看全文>
現在葡萄酒市場有很多專業名詞,最常見的就是原瓶、原裝、原桶等,雖然只有一字之差,但實際差別較大。至于原瓶原裝進口紅酒怎么區分?其實原瓶和原裝是同一個意思,都是國外生產灌裝的純進口紅酒,而原桶則是國外生產,國內灌裝的紅酒。原瓶原裝進口紅酒的區別原瓶進口紅酒是指,這瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發酵、窖藏、裝瓶、貼標等過程,全部都是在原產國完成,通常這種原瓶進口紅酒,就被認為是純進口,在海關那都是可以查... 查看全文>
法國最好的紅酒叫什么?當然是羅曼尼康帝紅酒,這是全世界公認的“酒王”,盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒,但實際檔次和價位遠高于拉菲,隨便一瓶都是20萬起步,至于產地是在哪里?其產自勃艮第產區夜丘子產區,被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒莊的名字,也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱,也是其品牌名字,還通常簡稱... 查看全文>
在市場上,很多消費者對白酒的勾兌酒有著不同樣的見解,一些懂酒的人了解勾兌酒是為了讓酒質變得更好更加綜合,但是有些仿冒商利用假酒進行瞎勾兌,導致一些消費者深受其害,甚至還有喝死人的,是什么原因讓勾兌酒形成如此的反差呢?為何有人說勾兌酒是好酒有的人卻說勾兌酒是假酒呢?不明所以的人會很奇怪,都說其他的品牌酒也是勾兌的,可是那些勾兌的白酒不是會喝死人嗎?哪些大品牌的白酒為何也是勾兌的?難道他們就不怕出事擔... 查看全文>
葡萄酒愛好者把他們收藏的葡萄酒拿到地窖里儲存,就像把錢拿到銀行里儲存一樣。每瓶葡萄酒都有自己的“身份證”,其中記錄了信息,如儲存了多少瓶,多少天,哪一天喝,還剩多少等,這樣顧客就可以一目了然。那么,紅酒好的棲身地是哪里呢?紅酒好的棲身地是哪里呢富隆酒窖藏家買遍8大名莊藏酒面積:15平方米,可藏酒上千支藏酒收費:購酒可免費藏酒,但不接受外帶酒存放經營時間:5年酒窖地址:渝北區新南路160號晶酈館1-... 查看全文>
張裕是中國著名紅酒品牌,是中國最大的葡萄酒生產經營廠家。張裕紅酒在國內有6大生產基地,分別位于煙臺、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中最大的生產基地位于山東煙臺。煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司,他是由中國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙臺創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該... 查看全文>
藏喜白酒為了發展需要,把西藏本地傳統的釀酒方式和瀘州(本地現代)本地傳統的釀酒方式有效的結合在一起,生產出具有地方特色的深受廣大消費者喜愛的“藏喜青稞濃香型白酒” 榮幸的代表我國西藏自治區參加了第41屆“世博會”,并作為我國西藏館的官方用酒。藏喜白酒,將以誠信的經營態度,真誠的對待每一個客戶,尊客戶為上帝,視質量為生命,以科學經營理念,在打造和諧企業的道路上揮灑出更加光輝照人的企業文化。縱觀當前市... 查看全文>
法國最好的紅酒叫什么?當然是羅曼尼康帝紅酒,這是全世界公認的“酒王”,盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒,但實際檔次和價位遠高于拉菲,隨便一瓶都是20萬起步,至于產地是在哪里?其產自勃艮第產區夜丘子產區,被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒莊的名字,也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱,也是其品牌名字,還通常簡稱... 查看全文>
勃艮第的偉大風土,源自偉大的葡萄酒農。▲富隆酒業/富隆美酒學院2015年,在一次國際大會上,聯合國教科文組織世界遺產委員會正式宣布,將法國勃艮第風土(Climats and Terroir of Burgundy)列入聯合國教科文組織(UNESCO)世界遺產名錄。勃艮第申遺成功,是以羅曼尼康帝莊主為代表的所有勃艮第人,近8年努力的成果;同時,它也代表了勃艮第一千余塊葡萄田上所展現出來的不同風土,得... 查看全文>
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