長相思紅酒的介紹  2023-03-26 09:00

長相思之名“Sauvignon Blanc”本意為“野性十足的白葡萄”，事實亦是如此，由其釀造的葡萄酒芬芳四溢，個性鮮明，往往帶有綠色水果和柑橘類水果的香氣，以及接骨木花、青草和蘆筍等草本氣息，酸度十足，令人一飲難忘。圖片來源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut長相思的可塑性非常強，在不同風土與釀酒師的魔法下都能大放異彩。從波爾多（Bordeaux）的復雜有...  查看全文>

長相思（Sauvignon Blanc）是在世界范圍內廣受歡迎的葡萄品種，采用它釀造的葡萄酒在不同的產區具有不同的特色。有哪些產區能夠生產出獨具風味的長相思葡萄酒呢？且讓小編為你一一盤點。1. 法國桑塞爾（Sancerre） 　　桑塞爾位于法國的盧瓦爾河谷（Loire Valley），產于此地的長相思葡萄酒被公認為最能表達該品種風格的葡萄酒。桑塞爾的長相思白葡萄酒大多呈淡黃色，略帶綠色，散發著濃郁...  查看全文>

白蘇維翁是一種綠皮葡萄品種，源自于法國的波爾多地區。葡萄名稱最有可能得名于法語單詞sauvage和blanc，由于其早期的起源在法國西南部。長相思葡萄可以種植在世界上的許多葡萄酒地區，廣泛種植在法國，智利、加拿大、澳大利亞、紐西蘭、南非、巴西、摩爾多瓦和加利福尼亞，與莎當妮成為最廣泛釀造的白葡萄酒。長相思葡萄原產自法國波爾多產區，適合溫和的氣候，特別喜歡生長在石灰質土上。主要用來制造多果味、早熟、...  查看全文>

長相思(Sauvignon blanc)既指葡萄品種，也指用它們釀造的葡萄酒。這種葡萄原產于法國，但現在生長在世界各地的葡萄酒產區。長相思葡萄可以制成任何風格的葡萄酒。長相思的歷史長相思的名字來自于法國的sauvage，意思是“野生的”，因為這種葡萄很可能是法國西南部的本土葡萄。盡管長相思在法國已經種植了至少500年，但由于來自新西蘭的創新葡萄酒，長相思最近人氣大增。這種葡萄在20世紀70年代被引...  查看全文>

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白葡萄品種-長相思長相思原產地-法國先盤點長相思的的種植區域：法國、新西蘭、南非、美國、智利、澳大利亞、意大利、西班牙、奧地利請看詳解長相思 概述作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思的香氣與紅葡萄品種赤霞珠有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。長相思屬于早成熟的葡萄品種，生命力尤為旺盛，因此需要在貧瘠的土壤上種植，并嫁接在低活力的砧木上，以控制其長勢。長相思的果實顆粒小且果串緊湊，因而易于滋生灰霉和...  查看全文>

  除了紅葡萄酒，白葡萄酒也是很多人非常喜歡喝的一種酒。相比白葡萄酒，白葡萄酒更清爽，更簡潔。選擇自己喜歡喝的葡萄酒不容易。下面介紹一長相思葡萄酒，現在跟隨小編去了解下吧。 不止有搭配沙灘晚宴和婚禮的葡萄酒；也有較適合在工作了一天之后享用的葡萄酒。那有沒有一款適合比如說在給草坪割完草之后飲用的酒呢？當說到草的時候，我腦海里浮現出前列個葡萄品種就是長相思；它具有草本植物的特質。長...  查看全文>

高貴的長相思是包裹在新西蘭超市宣傳單上的舊世界之謎。它種植并出口到世界各地，變得無處不在。通過機器收割和不銹鋼發酵，這種經常被模仿的風格很容易以低廉的價格制作出來。香味濃郁，果香濃郁，果酸爽口，令人垂涎欲咽，這些葡萄酒適合一上市就飲用。但那些覺得自己已經了解了所有簡單種類的人會大吃一驚。一些國際酒商正在陳釀長相思(Sauvignon Blanc)，就像你對霞多麗(Chardonnay)和雷司令(R...  查看全文>

【長相思，長相思。欲把相思說似誰，淺情人不知。】【天長路遠魂飛苦，夢魂不到關山難。長相思，摧心肝！】它有著令人心生愛憐的名字，香味更是迷人。人們非常喜歡在春天的細雨紛紛中倒一杯長相思，晶瑩的酒體在杯中搖晃，散發著濃郁的果香與青草氣息，充滿魔力般把思緒帶得很遠很遠。長相思之所以被人喜愛，不僅是極具中國韻味的名稱，更因為它的高酸度刺激著飲用者的味蕾，又在一瞬間轉化為果香與植物香氣，在清明節這種悲傷與輕...  查看全文>