?前兩周,我們陸續為大家介紹了一些酒杯和酒刀的品牌。而在葡萄酒眾多的周邊產品里,一個好的酒柜對于葡萄酒同樣十分重要。沒有良好的儲藏環境,再好的葡萄酒也難以陳年。面對市面上種類繁多的酒柜品牌和類型,愛酒人士要如何選擇呢?目前,市面上常見的類型主要是半導體酒柜和壓縮機酒柜。如果你的存酒量不多(如少于30支),且預算較少的話,可以選擇半導體酒柜。但如果預算充足且存酒量大,還是建議購買壓縮機酒柜。因為無論... 查看全文>
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文 | WBO 蔡夢藜前不久,有讀者告訴WBO,上海一家酒商購買了幾十臺恒溫酒柜,并將其中一臺贈給自己某大客戶。該客戶儲存了價值達20萬元人民幣的20瓶拉菲正牌于該酒柜中,并將其放置在自家公司的地下倉庫。沒想到幾個月后,他發現恒溫柜內溫度降到了0℃以下,柜內葡萄酒不僅被冰凍,且其中4瓶竟然被凍裂!不少經營葡萄酒的酒商,通常會購買一些酒柜,將自家較為尊貴的葡萄酒放置其中。如今生產恒溫葡萄酒柜品牌眾多... 查看全文>
文 | WBO 蔡夢藜前不久,有讀者告訴WBO,上海一家酒商購買了幾十臺恒溫酒柜,并將其中一臺贈給自己某大客戶。該客戶儲存了價值達20萬元人民幣的20瓶拉菲正牌于該酒柜中,并將其放置在自家公司的地下倉庫。沒想到幾個月后,他發現恒溫柜內溫度降到了0℃以下,柜內葡萄酒不僅被冰凍,且其中4瓶竟然被凍裂!不少經營葡萄酒的酒商,通常會購買一些酒柜,將自家較為尊貴的葡萄酒放置其中。如今生產恒溫葡萄酒柜品牌眾多... 查看全文>
酒柜也可以根據您的要求進行定制,前提是您找到了專業的酒柜制造商。酒窖設計顧問們會幫助您根據您的預算,為您量身定造玻璃不銹鋼恒溫酒柜或者實木的恒溫酒柜。不同的酒柜尺寸、不同的外觀顏色、不同的外觀材質、不同的柜門、不同的內部儲藏架的間隔及酒的擺放位置,還有不同的室內環境……總之,一切依您而定,以和諧為美。需要上安全鎖上不上安全鎖,由您自己決定。部分高端酒柜帶有鎖定功能,它們有些是通過小鍵盤來解鎖,也有... 查看全文>
科技成就酒柜在中國,酒柜不僅是家電行業新興品類的延伸,也是高端家居生活的體現。將一臺專業的恒溫電子酒柜請入家中,完全滿足了葡萄酒的儲存條件,又可以隨時品嘗美酒。即使是陳年佳釀,也可在酒柜中安靜入眠,讓您靜候它巔峰適飲期的來臨。在酒柜中“呵護”您的葡萄酒,令葡萄酒更安心,因為酒柜為葡萄酒提供了最理想的保存環境。溫度和濕度控制是酒柜能夠保護葡萄酒的關鍵要素,去了解酒柜獨有的技術及精心的設計,才能為愛酒... 查看全文>
文 | WBO本屆秋糖期間,WBO關注到,恒溫酒柜企業成為一道風景線。一些進口商展位是冷冷清清,恒溫酒柜展位卻一直人流如織。“明顯感覺來參觀秋糖的酒商,更關注恒溫酒柜這種配套產業了,大家也需要豐富自己的產品線。”九福酒柜董事長劉副濤稱,由于敢于創新和堅守品質,作為行業主流酒柜生產企業的九福酒柜在國內的訂單也越來越多。那么,和葡萄酒息息相關的恒溫酒柜行業,目前究竟是怎樣的狀態?九福酒柜又進行了哪些改... 查看全文>
考慮到房間大小及藏酒量,放一個酒柜在家中既現實,又方便。何況如若棲身一居室,或者只能容納單人床的臥室,或者小公寓中,安裝真正意義上的酒窖實在太不現實,而選一個酒柜足矣。它本不是為了儲藏大量美酒而設計的,也不適合把酒存放很長時間,但可以儲藏平均年數(5年)的葡萄酒。以酒柜的品牌而言,進口酒柜知名品牌的大部分型號在國內都能見到。國產酒柜品牌和雜牌的質量有天壤之別,如海爾(Haier)、博世(BOSCH... 查看全文>
酒柜是儲存和冷卻葡萄酒的最佳工具之一。使用酒柜的時候,我們需要考慮多個方面的問題,才能讓我們的葡萄酒處于最佳的狀態,避免受到任何不利影響。下面我們來看看,應該如何正確使用酒柜來保存葡萄酒。 在日常生活中,酒柜是最理想的葡萄酒冷凍工具,可以把葡萄酒冷凍至恰當的溫度。普通的冰箱雖然也可以冷凍葡萄酒,但由于它的溫度不恒定,而且濕度不夠,所以不適合用來長期儲存葡萄酒。對于存酒比較多的葡萄酒收藏家來說... 查看全文>
在葡萄酒眾多的周邊產品里,一個好的酒柜對于葡萄酒同樣十分重要。沒有良好的儲藏環境,再好的葡萄酒也難以陳年。面對市面上種類繁多的酒柜品牌和類型,愛酒人士要如何選擇呢?目前,市面上常見的類型主要是半導體酒柜和壓縮機酒柜。如果你的存酒量不多(如少于30支),且預算較少的話,可以選擇半導體酒柜。但如果預算充足且存酒量大,還是建議購買壓縮機酒柜。因為無論從制冷性能還是使用壽命來說,壓縮機酒柜無疑更勝一籌。另... 查看全文>
如今,葡萄酒已經成為中國的大眾消費產品,從朋友聚餐到婚宴應有盡有。然而,從那以后,葡萄酒的存儲問題也擺在我們面前。葡萄酒的存放需要避光、避震、恒溫恒濕,水平放置。因此,最理想的儲酒設備是恒溫酒柜。那么,恒溫酒柜與冰箱的區別有哪些呢? 很多人有這樣的想法,冰箱便可以儲藏葡萄酒了,為什么非要用恒溫酒柜呢?是不是多此一舉?其實這種想法是不對的,專業的葡萄酒恒溫酒柜與冰箱的其實差異很大,對于葡萄酒而... 查看全文>
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