怎樣開葡萄酒公司  2023-03-10 16:30

或許一說到開瓶，許多酒友立馬就會想到用海馬刀，但其實開啟一瓶葡萄酒還有不少講究。首先，因瓶內氣壓不同，靜止葡萄酒和起泡酒的開瓶方式天差地別；另外，封瓶方式不同（軟木塞、螺旋蓋或玻璃塞等），開瓶方式也就不同；再者，即使同為靜止葡萄酒，年輕葡萄酒和陳年老酒所要用到的開瓶工具也有所不同。非軟木塞封瓶的葡萄酒多采用螺旋蓋或玻璃塞等便于開啟的瓶塞，在此不做詳解，本文僅針對采用軟木塞封瓶的葡萄酒展開陳述。一、...  查看全文>

1933年12月5日，美國憲法第21修正案獲得批準，這意味著，持續了將近14年的禁酒令被正式廢除了！在之后的短短幾年里，美國的酒廠開始呈爆發式增長，光加利福尼亞一個州的葡萄酒公司，就增加了800多家。在如此激烈的競爭下很多酒莊如火花稍縱即逝，可有一家卻是漁船換游艇，游艇換巨輪，最后成了全球最大的葡萄酒公司，且一直保持家族所有及運營的模式！說到這，大家應該能猜到，美國的這艘聞名世界的葡萄酒巨輪就是嘉...  查看全文>

▎蘇寧快消集團發力白酒生態圈，戰略簽約茅臺技開3月26日,蘇寧快消集團再傳新動作。當日,茅臺集團總經理助理,茅臺集團技術開發公司黨委書記、董事長楊鳳祥帶隊到訪蘇寧總部,與蘇寧快消集團總裁卞農簽訂2019至2021三年全面戰略合作協議。雙方約定,將在聯合營銷、渠道拓展、產業聯動等方面展開全面合作。蘇寧易購作為國內三大電商巨頭之一,近年來逐漸成長為酒水銷售的重要平臺。而茅臺技開作為茅臺集團的核心企業,...  查看全文>

對于很多葡萄酒新手來說，面對的前列個大問題就是葡萄酒瓶蓋怎么開？不會用葡萄酒開瓶器也很正常，畢竟葡萄酒不像啤酒白酒那樣容易開。今天小編給大家介紹兩種方法開啟葡萄酒瓶蓋：一類是利用開瓶器開紅酒，一類是在沒有開瓶器的情況下如何打開紅酒。利用開瓶器葡萄酒瓶蓋怎么開1、先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉瓶子就會讓沉淀漂起。有些國...  查看全文>

要打開一瓶蠟封葡萄酒瓶真的很難，不僅因為它質地堅硬，而且因為用酒刀很難去除蠟，會不小心割破手，甚至破蠟會掉進酒體內，破壞好酒的味道。那么，蠟封的葡萄酒要怎么開啟呢？蠟封是傳統的封瓶形式，蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸，減少葡萄酒氧化的概率。當然，也因為如此，葡萄酒在瓶內的發展速度減緩。因此在現代瓶封技術發達的情況下，采用蠟封方式往往是針對陳年潛力強的葡萄酒，或者說希望一瓶酒可以保持到更久...  查看全文>

開店是一個先期容易，中期較難，后期發力看“前期積累”。只要有一定的經濟實力，開店并非難事，為什么中期較難？因為開店初期，朋友、親戚、熟人都會來捧場，看銷售額是一片欣欣向榮，但捧場兩三次后，如何保持重復購買或者新客戶開發，促銷、營銷如何操作，客戶消費體驗如何改進，客戶滿意度如何提高都是接踵而至的。開店后期是否可以做成連鎖或者直營分店體系，都是需要前面踏實的積累、緊跟市場變化、以及核心競爭力的塑造與保...  查看全文>

喜歡喝酒怎么能不會開瓶？相信很多酒友都曾在開酒這件事上遇到過各種尷尬，比如握著酒刀使勁拽拽不出來、酒刀一戳從軟木塞側面跑出來了、酒塞開斷了、香檳塞子突然蹦出來砸到東西了、蠟封葡萄酒的蠟掉酒里了等等，今天我們就用一篇文章為大家解釋，這各種各樣的葡萄酒都怎么開瓶？01普通靜止酒怎么開瓶靜止酒是相對于起泡酒的稱呼，即酒里沒有氣泡的葡萄酒。這種酒的開瓶是最常規和常見的。圖源：Winefolly1、用開瓶器...  查看全文>

相信不少人都有過這樣的經歷，在約會，朋友聚餐，公司聚會時，本想好好表現一下自己嫻熟的開瓶技巧，然而這個不爭氣的橡木塞卻無論如何也拔不出來，甚至有時候會開斷，留在瓶內。為了擺脫這個窘境，我們制作了一套完美攻略，為大家解決這一難題。工具 海馬刀(由酒帽切割刀，螺旋絲，支撐杠桿，和把手組成)開瓶步驟一只手把住酒瓶(開酒過程中全程切忌旋轉酒瓶)另一只手用海馬刀，打開酒帽切割刀，沿酒帽的凸起下緣，拇指抵住瓶...  查看全文>

想要品嘗一款美酒，前列步就應該學會如何開瓶。根據二氧化碳的壓力不同，葡萄酒可分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒兩種，因此葡萄酒的日常開瓶也據此分為兩種。（開瓶器的選擇在學會如何開瓶之前，首先需要選擇一款適合的開瓶器。一般說來，常見的開瓶器有四種：T型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器和兔耳型開瓶器以及Ah-So開瓶器。我們這里介紹的是使用有“侍者之友”之稱的侍者型開瓶器來開啟靜止葡萄酒。（靜止型葡萄...  查看全文>