水果酒有利于健康 營養學家指出,與白酒、啤酒相比,果酒的營養價值更高,對健康的好處也更勝一籌。國外有一大學農學生命科學部的教授指出,果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養,通過果酒卻可以吸收,因為營養成分已經完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。... 查看全文>
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當前正是草莓成熟期,元旦很多朋友到大棚里采摘了不少草莓,草莓鮮嫩多汁,芳香濃郁。營養價值高,還能生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳。含豐富維生素C ,幫助消化,鞏固齒齦。但是草莓清洗后容易表皮破損,極不易儲存。所以有很多朋友想到了制作草莓酒。草莓酒制作一般有簡易泡制、發酵釀制等方式,前者一般簡單添加不同口味的中外白酒就可以簡單制作,后者需要添加酒曲酵母進行發酵程序相對復雜,比較適合有講究的朋友。(一)簡... 查看全文>
記得每到夏天是草莓上市的季節,看著那又紅又嫩的草莓。小編我難掩心中的喜悅,好想上去吃一口,甜甜的。那么最近呢,有人會說,如果把草莓放到冬天怎么放呢,接著就有網友提議說把草莓釀成草莓酒。草莓酒的制作方法1、將500g草莓清洗干凈后去蒂,然后再用廚房紙吸走草莓表面水分,準備冰糖100g2、找一個干凈無油的玻璃瓶,把草莓放入,一層草莓一層冰糖,最后放上幾片檸檬3、倒入高度白酒800g,然后密封起來,放置... 查看全文>
雞尾酒果凍,顧名思義就是呈固態的雞尾酒,通過將水、果汁與雞尾酒混合,再加入凝固劑制成。可根據個人口味調制不同果汁口味及不同酒精度的雞尾酒果凍。夏季在陽光沙灘上享用造型可愛、色彩鮮艷、口感清爽的草莓雞尾酒果凍,讓您體會不一樣的夏日風情。接下來小編將為您介紹草莓雞尾酒果凍的做法。草莓雞尾酒果凍的做法及步驟準備材料:24-30個大草莓、草莓果凍、1杯龍舌蘭酒、3/4杯君度酒、糖、1-2顆檸檬、托盤、小湯... 查看全文>
草莓又叫洋莓,是大家經常可以吃到又喜歡吃的一種水果。草莓較早生長在南美洲,二十世紀初才引進到,草莓的維生素c含量比蘋果和葡萄都高,草莓有水果的美稱,草莓外觀美麗,紅紅的,上面有麻點,一看就會勾起人們的食欲,草莓對于生長環境要求不高。草莓酒的釀造全過程用料:草莓 一斤、白酒(朗姆酒)一斤、檸檬半只、冰糖50克、密封玻璃瓶子 1L制作步驟:1、草莓洗凈去蒂,所有的材料和器皿瀝干,做到無油無水;2、檸檬... 查看全文>
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產于南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。 草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素c60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅... 查看全文>
草莓酒的制作方法1、將500g草莓清洗干凈后去蒂,然后再用廚房紙吸走草莓表面水分,準備冰糖100g 2、找一個干凈無油的玻璃瓶,把草莓放入,一層草莓一層冰糖,最后放上幾片檸檬 3、倒入高度白酒800g,然后密封起來,放置在陰涼處,10天左右就可以喝了 草莓酒的營養價值 1、延緩衰老 草莓酒含有的花青素可以滋潤肌膚,減少皮膚皺紋,延緩衰老。花青素是... 查看全文>
現在這天氣在中午還是會熱,我們會時不時的感覺到口渴,可是喝慣了哪些沒有營養的飲料怎么辦?嘗點新鮮的吧,不妨自己在家動手制作一下草莓酒來幫你解決那些煩惱吧。不會做?沒關系,我來教大家制作草莓酒的步驟。 我們應該是準備好大概一斤左右的新鮮草莓,還有新鮮的桔子一個,另外再有二兩白砂糖,既然是制作草莓酒,所以我們還需要準備一千毫升的白酒。 等所有材料準備好以后,我們就開始制作吧。先將準備好的熟透的草莓洗... 查看全文>
當下正是草莓盛產的季節,周末閑來無事,三兩好友相約去果園采摘草莓。一路走來邊摘邊吃,滿心歡喜。會有一部分人想把草莓帶回去,可是保存草莓是一件很頭疼的事。大家都知道,草莓是最不易存放的,怎么辦呢?機智如我,可以泡草莓酒啊!下面我們來看看草莓酒怎么泡,與大家共享。草莓酒材料草莓400克、冰糖300克、白酒800克、檸檬1個草莓酒的做法1.草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用;2.找一個... 查看全文>
夏天來了,你想起年輕時小店里賣的各種水果冰棍了嗎?雖然充滿了濃濃的風味和廉價的色素,卻是我們年輕時的最愛,清涼爽口,承載著我們無數個夏日午后的甜蜜回憶。時間回不去,但過去總可以回憶。今天,讓我們制作一個高級版本的冰棍——草莓莫斯卡吧。(Moscato)冰棒,既有顏值又健康美味,自己動手,給你滿滿的成就感,重新喚起童年!材料:3杯新鮮草莓、3杯莫斯卡托甜白葡萄酒做法:1. 把草莓切片,... 查看全文>
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