紅酒還是白酒好  2023-03-10 16:30

紅酒和女人都會讓男人不知不覺地沉醉，一個讓人身體沉醉，一個令人心醉。女人如佳釀般韻味十足，如酒莊般有著自己的故事，如產區般獨特別致，讓人魂牽夢繞，令人意亂情迷。讓人不禁感嘆：女人如紅酒，紅酒如女人。1、紅酒千變萬化，女人千姿百態紅酒千變萬化，女人則千姿百態。如果想要 high 一晚上，可以來一瓶滋滋冒泡的活潑起泡酒；想要渡過一個溫馨浪漫的夜晚，可以選擇一瓶溫柔的梅洛（Merlot）；想要無限刺激，...  查看全文>

曾經有人用“掛杯”一詞來形容好的紅酒，為什么紅酒倒入酒杯的時候會形成掛杯？掛杯越多越好嗎？當我們打開一瓶陳年紅酒時，倒一些酒在杯中，然后輕輕搖一搖，使酒均勻地在杯壁上旋轉。當我們停止搖酒杯時，酒就會形成一列酒柱，沿著杯壁緩緩流下，在杯壁上留下酒的痕跡，這就是所謂的“掛杯或者酒淚”。葡萄酒的醇厚主要取決于葡萄果皮中單寧的含量，它是葡萄酒的“靈魂”。在葡萄酒的釀造和貯藏過程中，單寧會形成重分子。此外，...  查看全文>

紅酒的好壞不能只靠單寧高低來判斷，好的紅酒應該是口感平衡，入口柔順的。紅酒單寧主要來自葡萄皮籽，不同葡萄品種的單寧含量不同，單寧給紅酒帶來干澀口感，豐富紅酒的結構和層次。單寧(Tannin)是一種酸性物質，是一種酚類物質。在發酵過程中，葡萄酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發酵而來，稱為“縮合單寧”。而存于橡木桶內而萃取橡木內的單寧而來的，稱為“水解單寧”。當葡萄酒入口后，口腔感覺干澀，口腔黏膜...  查看全文>

結婚是一輩子的事，對于一個風華正茂的年輕人來說，辦一場有意義有面子的婚禮是一件令人難忘的事，不過在自己期待和幸福的同時，要照顧前來祝賀的親朋好友，要讓他們參與進來，分享自己結婚的喜悅給他們，讓他們喝上一杯幸福的喜酒！以前人們辦酒席，只有白酒，而就在前幾年，啤酒出現在人們的生活中，由于啤酒度數不高，后來和白酒一樣，成為了宴席中比不可是的飲品。而現在辦酒席的話，必不可少的兩種酒，就是白酒和紅酒，啤酒也...  查看全文>

皇家紅酒好還是張裕紅酒好?最近小編收到很多網友問這個問題，首先我們要知道皇家紅酒是進口酒，法國跟西班牙皇家紅酒都有;而張裕紅酒是國產酒，在中國比較出名的好葡萄酒。皇家紅酒好還是張裕紅酒好?皇家紅酒有著高貴的深紅紫色，酒體豐滿，果香濃郁，帶有成熟水果的香味，多種芳香層層遞進、典雅馥郁;張裕紅酒是紫紅色伴有寶石紅，入口柔順，單寧圓滑，有濃郁的果香味，讓很多人回味無窮。皇家紅酒創立于1986年，距今已經...  查看全文>

紅酒和女人都會讓男人不知不覺地沉醉一個讓人身體沉醉一個令人心醉。女人如佳釀般韻味十足如酒莊般有著自己的故事如產區般獨特別致讓人魂牽夢繞令人意亂情迷。讓人不禁感嘆：女人如紅酒，紅酒如女人！1. 紅酒千變萬化，女人則千姿百態如果想要 high 一晚上可以來一瓶滋滋冒泡的活潑起泡酒；想要渡過一個溫馨浪漫的夜晚可以選擇一瓶溫柔的梅洛（Merlot）；想要無限刺激可以試試單寧厚重的巴羅洛（Barolo）；如...  查看全文>

核心提示：人們經常說，每天來杯紅酒能夠解乏消愁，減少心臟病、高血壓和糖尿病的風險。參考消息網11月13日報道 外媒稱，少數飲品（茶或咖啡除外）能夠像紅酒或啤酒這樣把這世界分隔地清清楚楚、涇渭分明。 當然，百人百味，這個不消多說，但是兩種酒在對你身體與健康的影響方式上，還是存有微妙差異。 其中一個比另一個更容易讓人發胖嗎？ 相形之下，它們對心臟的有益影響又怎樣？ 哪種酒喝醉了會讓人有更不舒服的反應？...  查看全文>

葡萄酒6到18攝氏度喝口感最好，不同風格的葡萄酒的適飲溫度也不同，一般紅葡萄酒適飲溫度適10到18攝氏度，白葡萄酒是8到13攝氏度，起泡酒是6到10攝氏度。一個普遍的誤區是，你應該在室溫(22度)下喝紅酒，而白葡萄酒應該冷藏后喝。但這不利于品嘗葡萄酒，因為供應過暖的葡萄酒會呈現出酒精味、松弛味和過熟味，而供應過冷的葡萄酒中的風味會被淡化或完全掩蓋。葡萄酒適飲溫度：年輕單寧重紅酒 14-17℃清淡型...  查看全文>

紅酒顏色深淺與紅酒品質沒有直接關系，紅酒顏色主要由釀酒葡萄品種、釀酒工藝和陳釀時間決定，紅酒的顏色主要來自葡萄皮，釀酒師可以通過葡萄皮的浸染時間來改變紅酒顏色，與質量無關。葡萄有紅葡萄和白葡萄兩種，一般用一種特定顏色的葡萄(紅葡萄或白葡萄)釀制相應顏色的葡萄酒：紅葡萄釀制紅葡萄酒，白葡萄釀制白葡萄酒，桃紅酒是用紅葡萄釀制而成的，但是紅葡萄的顏色提取較少。葡萄酒的顏色來自于葡萄酒中色素的濃度，以及釀...  查看全文>