酒莊介紹莫維多酒莊于1893年由Arnold Schenk在瑞士成立,瑞士擁有大片釀造優質葡萄酒的土地,而Arnold Schenk繼承了他父親對葡萄酒的熱情。后來他把他的公司改造成歐洲地區最大規模的釀酒公司之一。在1927年,莫維多酒莊在西班牙設立分支機構。這是第一個在加泰羅尼亞的佩內德斯,以Schenk Espana的名字成立的酒莊。在1929年,在阿里坎特、烏迭爾和雷格納開設了葡萄酒莊。這些... 查看全文>
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莫吉多是指用新鮮的薄荷,白砂糖,蘇打水,朗姆酒等各個原料進行一定的配比,釀造而成。它的制作方法是比較簡單的,你也可以自己在家動手制作,當然各個比例的多少還是要根據自己的喜好進行隨意的增減。那么對于這款獨具特色的酒,他的具體品嘗方法是什么呢?下面就讓小編給你娓娓道來吧!1、首先先把我們要用到的所有的東西都準備好,其實東西也不多就是五樣東西,是量多的蘇打水還有適量多的糖,一個我們所常吃的那種青檸檬,再... 查看全文>
酒莊介紹康塔多酒莊是西班牙里奧哈的一家現代化葡萄酒生產商。它的旗艦葡萄酒,康塔多是西班牙價格昂貴的葡萄酒之一,與平古斯和貝加西西利亞不相上下。康塔多主要由丹魄釀制而成,在法國橡木桶中陳釀,康塔多酒莊以濃郁果香,酒體飽滿的葡萄酒而聞名。這家酒莊成立于1995年,當時,阿塔迪酒莊的釀酒師本杰明·羅密歐買下了里奧哈的一個洞穴,并開始在該地區購買葡萄園來釀造自己的葡萄酒。在1999年,在羅密歐父母的車庫里... 查看全文>
酒莊介紹馬賽多酒莊是超級托斯卡納最著名的葡萄酒莊之一,這個酒莊的葡萄酒是由梅洛葡萄品種釀造而成的。馬賽多酒莊由奧納亞酒莊所擁有,以其復雜的芳香、豐富的果味和單寧結構而聞名,一直被視為世界頂級葡萄酒之一,拍賣價格是非常昂貴的,它被歸類為托斯卡納IGT。葡萄園風土這個占地6.6公頃的葡萄園,以前是一個粘土采石場,被著名的生態學家André Tchelistcheff認定為梅洛葡萄酒的巨大潛力。這是由于... 查看全文>
酒莊介紹卡薩法雷多酒莊位于大海和亞平寧山脈之間的馬凱產區,這是安科納省最美麗的山地景觀之一。這里盛產如杰西堡的維迪奇這樣的名酒。卡薩法雷多酒莊擁有35英畝的葡萄園,在這里,技術、傳統和可持續性相結合,生產出卓越的葡萄酒。在Farnetto橡樹的樹蔭下,酒莊以種植白葡萄和紅葡萄而自豪,尤其注重釀造有機葡萄酒。在過去的10年里,卡薩法雷多酒莊一直由Togni集團負責管理著,使其葡萄酒生產充分利用了技術... 查看全文>
酒莊介紹克摩卡多酒莊是位于加泰羅尼亞普里奧拉托產區的一個葡萄酒莊園,尤其以生產歌海娜和佳麗釀紅葡萄酒而聞名。在1979年,法國加泰羅尼亞人René Barbier創立了克摩卡多酒莊,但直到1989年,第一瓶克摩卡多酒莊的葡萄酒才正式問世,當時,該酒莊與其他9家酒莊聯合發行了一款混釀酒——由10個不同的酒標發行,并且獲得了極大好評。自2012年起,克摩卡多酒莊的葡萄園已經獲得了有機認證。葡萄園風土葡... 查看全文>
酒莊介紹摩洛多酒莊位于西班牙西北部的卡斯蒂利亞雷昂的托羅子產區。這個酒莊的擁有者是瑪諾酒莊,成立于1997年,目的是捕捉托羅產區的土壤特征——松散、多石的粘土底土,至關重要的是保持水分,在如此干燥的地區是至關重要的。葡萄園風土該酒莊擁有80公頃的葡萄園,主要種植的是丹魄(這里稱為托羅紅葡萄),這是該地區的典型特征。少量的歌海娜構成了剩余的葡萄種植成分。釀酒摩洛多酒莊主要生產兩種葡萄酒,都是紅葡萄酒... 查看全文>
酒莊介紹吉奧康多酒莊是由花思蝶家族所擁有的托斯卡納酒莊,以產自蒙達奇諾的布魯奈羅產區的桑嬌維賽葡萄酒而聞名。著名的葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林選擇2010年份的布魯奈羅葡萄酒作為他的2015年度最佳葡萄酒。俯瞰同名村莊的吉奧康多酒莊建于公元1100年左右,作為從Talamane港口到錫耶納路上的要塞。從19世紀初開始,吉奧康多酒莊是該產區最早生產葡萄酒的酒莊之一。葡萄園坐落在海拔300 - 400米... 查看全文>
酒莊介紹20多年前,瑞士和新西蘭公民Renat Nussbaumer買下了一座果園,開發出了尼爾森地區最美麗的葡萄園之一。他對葡萄酒并不陌生,他的家族在瑞士擁有一個葡萄園,并在過去40年里生產葡萄酒,他在法國勃艮第地區的親戚為他提供了必要的知識。在20世紀90年代初移民到新西蘭后,Renat花了好幾年時間尋找理想的土地,直到1998年他發現了這片壯觀的區域,以前的蘋果園。在接下來的幾年里,種植了8... 查看全文>
喝了幾十年的醬香白酒,當別人問你:“這個酒口感咋樣?”你卻只會說:“好喝啊!我這個酒特別好!”別人想聽的是關于酒的介紹,而不是一直聽你說酒好!如何正確品酒?一些專業人員在介紹醬香酒的時候總是說:這酒“微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久 ”。這讓很多消費者聽得云里霧里。了解這些知識,別人再問酒的口感我們就專業懂行、言之有物了。下面豪哥和大家一起來學習有關醬香酒口感描述的一... 查看全文>
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