枇杷是一種健康水果，含有檸檬酸、水果酸等物質，枇杷中還含有各種豐富的礦物質元素，鐵、鎂、鈣等，它的果肉、葉子、核、根都可以入藥，大多都有潤肺止咳的功效。而制成枇杷酒不止潤肺止咳的功能不減，更多了幾分美酒的香甜。那么，營養這么很高的枇杷酒是怎么制作的呢？下面小編就教大家怎么制作，一起來看看吧！枇杷酒的制作方法原料配方：脫臭酒精(也可以選用酒精度為10-12的低度糯米酒)、枇杷 、香草豆、檸檬皮 、白... 查看全文>
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每天三分鐘，白酒百事通，各位酒友大家好我是領匠釀酒師。小時候聽老人說、被砍掉頭的蛇還要咬人？最近之前我看了一則新聞內容說的是，東北的一位女士打開了一瓶泡了三個多月的蛇酒，打開的一剎那、那蛇突然從瓶子躥出來一口把她咬傷，三個多月蛇還沒死？太夸張了吧，也有評論說蛇酒瓶里的酒如果不滿，蛇頭有可能會暴露在酒面以上，蛇就有可能進入假死狀態。先科普一下：其實我對泡蛇酒這個事情不是很專業，是我爺爺家里也泡的有，... 查看全文>
在農村金櫻子泡酒一般有兩種方法，一種送人或出售的，一種是自己飲用的，一種送人或出售的。泡酒需要一定品像，給人以美觀，能看見金櫻子個大，酒足，所泡出面顏色金黃，具有酒香和金櫻子的微微甜味。這個泡法需要一個漂亮透明的玻璃瓶子，將成熟金黃金櫻子摘來，搓去外層針刺，洗凈，挑選個頭整齊，飽滿，金黃的，曬至半干，裝入玻璃瓶子。然后，倒入50度以上糧食釀造白酒，酒一定得浸過金櫻子，密封六個月，最好是酒滿瓶，金櫻... 查看全文>
為了健康生活，也為了精致的生活品質，養生似乎成為了一個不老的話題。酒，在養生中的價值也是很大的，自古至今人們就喜歡用各種食材泡成酒，特別是我們農村人，大自然賦予了我們的得天獨厚的條件，運用著各種野生動植來泡酒。可泡酒的種類有很多，如：我們最常見的野生酸棗、野生枸杞、野生金櫻子果等等。 根據泡的食材不同可以分為很多種，而且每一種酒的價值和功能也是不同的。用金櫻子泡酒是我國民間里最常見的一種泡制的方... 查看全文>
很多人一聽到冬蟲夏草，第一感覺就是好東西。冬蟲夏草自古以來是中國的一種名貴的藥材，并且在古代就有很多釀制蟲草酒的，并且蟲草酒的效果也是很顯著的。今天小編就為大家來介紹一下蟲草酒怎么泡，蟲草酒配方。蟲草酒怎么泡蟲草酒自古以來是中國的一種名貴的藥材。在古代都是自己釀蟲草酒。因為早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。由此可見蟲草酒的功效奇... 查看全文>
山莓又稱中南懸鉤子，為薔薇科懸鉤子屬的植物。分布在日本以及中國大陸的浙江、廣東、福建、廣西、江西、河南等地，生長于海拔500米至1,100米的地區，見于山坡、谷地灌木叢中、向陽山脊和溪邊水旁雜木林下，目前尚未由人工引種栽培。山莓可以泡酒嗎？ 可以泡酒。 制作方法： 山莓酒配方： 山莓150克，白酒500克。 山莓制作： &nbs... 查看全文>
為了健康生活，也為了精致的生活品質，養生似乎成為了一個不老的話題。酒，在養生中的價值也是很大的，自古至今人們就喜歡用各種食材泡成酒，特別是我們農村人，大自然賦予了我們的得天獨厚的條件，運用著各種野生動植來泡酒。可泡酒的種類有很多，如：我們最常見的野生酸棗、野生枸杞、野生金櫻子果等等。 根據泡的食材不同可以分為很多種，而且每一種酒的價值和功能也是不同的。用金櫻子泡酒是我國民間里最常見的一種... 查看全文>
眼下，已經進入梅雨季節，一連幾周的氣溫都反復無常的上升和跌落，很多人的腸胃都要腦罷工了，并無心事卻不思飲食、胃口大減。陽光火辣的天氣下，不妨在屋里喝杯梅子酒。大家也可以自己動手釀制梅子酒，下面我們一起來看看梅子酒怎么泡，梅子酒用什么酒泡。準備材料：新鮮青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克梅：選青色，果肉硬實的，熟透或帶傷梅會使發酵后的酒變渾濁。糖：加砂糖易酸且膩口，建議使用小塊... 查看全文>
近幾年，隨著生活節奏的加快，人們也越來越開始注重養生，而在這種有利趨勢的帶動之下，用植物入酒也成為了一種新的釀酒方式。那么，松茸瑪咖酒怎么樣？它有哪些營養功效呢？下面就讓我們一起來看一下吧！松茸瑪咖酒怎么樣松茸瑪咖酒的配方是碳化焦氏家族的世代傳承，經過多年整合改良研發定方并標準化批量生產。簡化生產工藝流程，確保原材料價值不留失，沿用古方的浸漬生產工藝，將原料藥材在多年份60度的純高梁基酒中浸泡多年... 查看全文>
楊梅酒從其名字即可了解主要原料為楊梅，雖然制作方法簡單，但是每一個人都有不同的要求，所以也就有了不同的泡制方法，下面主要介紹下楊梅酒的三種制作方法及各種方法釀制的楊梅酒泡多久可以喝。楊梅酒做法配方一：【做法】將楊梅清洗干凈混合白糖放入瓷罐中搗碎，加蓋密封（可稍留空隙），大約7-10天，自然發酵成楊梅酒。用紗布過濾出果皮，將過濾過的楊梅酒放入鍋中煮沸，冷卻裝瓶密封保存，即可隨時飲用。這種做法發酵時間... 查看全文>
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