啤酒鴨是比較常見的鴨肉做法之一,這道菜的主要原料是啤酒和鴨肉。鴨子有很多種,當然啤酒也有很多種。那么,什么鴨子適合做啤酒鴨呢?就小編多年的的經驗而言,用鮮啤酒做啤酒鴨比較好。主要配料:鴨肉喝啤酒,輔料:青椒、紅椒、蔥、姜、蒜、醬油、糖、鹽、八角。準備材料:把鴨子洗干凈,切成塊。把辣椒切成塊。將熱油放入鍋中翻炒,炒干辣椒,姜和大蒜。把鴨子炒一下,把鴨子炒干水分,然后再炒出一些鴨油。啤酒鴨一般來說,用... 查看全文>
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現在正是美美的享受荔枝的季節,從“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”、“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”便可看出,不論是在北方還是在南方,人們都對荔枝有著狂烈的熱愛。不過吃貨們要注意了,據說吃完荔枝后開車可是被會查出酒駕!雖然本醬沒車,不會耽誤吃荔枝,但今天還是想跟大家聊一聊這個話題。1-吃完荔枝后能查出酒駕?『血液酒精濃度≥20mg/100ml,屬于酒后駕駛;血液酒精濃度≥80mg/100ml,屬... 查看全文>
現在正是美美的享受荔枝的季節,從“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”、“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”便可看出,不論是在北方還是在南方,人們都對荔枝有著狂烈的熱愛。不過吃貨們要注意了,據說吃完荔枝后開車可是被會查出酒駕!雖然本醬沒車,不會耽誤吃荔枝,但今天還是想跟大家聊一聊這個話題。1-吃完荔枝后能查出酒駕?『血液酒精濃度≥20mg/100ml,屬于酒后駕駛;血液酒精濃度≥80mg/100ml,屬... 查看全文>
腐乳或豆腐乳,又因地而異稱為乳腐、齋燒鵝、貓乳、豆乳、霉豆腐、醬豆腐、糟豆腐,是一種將豆腐利用霉菌發酵﹑腌制、并二次加工的豆制品,為東亞飲食的常見佐料。腐乳在中國大陸、香港、臺灣、琉球及東南亞均有生產,但色澤與味道因地方做法不同而有所差異。腐乳啤酒鴨做法 夏天是啤酒的住秀場,啤酒既是最佳飲品,又是做菜的最佳配料,下面給你介紹另一種啤酒鴨的做法——腐乳啤酒鴨做法。 步驟: 1.準備好所有的食材。 2... 查看全文>
喜歡美味食物的人,我相信即使他們沒有吃過啤酒鴨,他們也聽說過這種美味。一些動手能力強的人一樣,他們可以自己制作啤酒鴨。在做這道美味之前,很多人都很好奇什么樣的啤酒適合啤酒鴨。畢竟,一個美味的佳肴,用好材料,才能有一個好味道。那么,什么樣的啤酒適合啤酒鴨呢?事實上,每個人的口味都不一樣,什么樣的啤酒都適合啤酒鴨,但是,就大眾口味而言,啤酒鴨最好用生啤酒。但是,如果你喜歡口味重的啤酒,你可以選擇一些口... 查看全文>
孕婦一般不忌什么飲食的,想吃什么就吃什么,但是煙酒是堅決不能碰的。有些孕婦喜歡吃啤酒鴨,可這道菜里必須放啤酒。那么,孕婦能吃啤酒鴨嗎?有專家表示孕婦應該慎吃啤酒鴨。孕婦慎吃啤酒鴨的原因啤酒本身酒精含量就少,經過熱炒,酒精已經蒸發得差多了。啤酒炒鴨要的是啤酒花香味,并非需要酒精。鴨肉的膽固醇含量低,而含有豐富的蛋白質以及磷、鈣、鐵,煙酸等多種物質。但是啤酒鴨的配料中有八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等,屬... 查看全文>
果酒中酒精含量較低,于是很多朋友將其當做不含酒精的風味飲料來飲用,今天這篇文章就要提醒大家一點,喝果酒也會被查出酒駕!果酒也能算酒駕嗎我國判斷駕駛人是否酒駕的主要依據是,車輛駕駛人員血液中的酒精含量是否大于等于20mg/100ml。如果血液中的酒精含量達到該數值,就算酒駕,暫扣6個月駕駛證,并處1000元以上2000元以下罰款。此前曾因酒駕被處罰,再次酒后駕駛的,處10日以下拘留,并處1000元以... 查看全文>
在電視的橋段《旭哥追追追》中看過這樣一段臺詞對白:怎么了老徐?肚子不舒服?這兩天,腸胃不舒服,老覺得不消化,漲肚。你肯定是過年的時候,油膩東西吃多了可能是,唉,現在就想吃點青菜喝點粥什么的,后天就是正月十五了,我看我是吃不動了。每年過完年,醫院里頭腸胃科的病號都能扎堆,我今天剛聽說一個新鮮事。什么?說最好不要拿海帶當下酒菜為什么?海帶是很常見的下酒菜,很多人都喜歡在喝酒的時候,來盤涼拌海帶絲。但是... 查看全文>
最近一段時間,網上流傳著“荔枝吃一顆酒駕,吃三顆醉駕”的說法,我們也對食用各種水果、蛋黃派、喝藿香正氣水等會不會酒駕,做過幾期科普(《吃荔枝被查出酒駕?真相是……》、《吃貨被酒駕預防攻略》等)。近日,某地交警大隊專門進行了一個小實驗,對上述說法進行驗證。今天,我們再從實測的角度,看看實驗的結果究竟是怎樣的。【測試1】連吃3顆荔枝后,體內酒精含量超過醉駕臨界值。對荔枝的測試分為三輪,依次吃1、2、3... 查看全文>
金樽清酒斗十千,安全駕駛值萬錢。最近看到一個很有意思的知識點,說美國有些州查酒駕的方式特別有意思。他們用的不是酒精測試儀,而是讓你下車走直線。這種方式不得不說,有點太松了,對于酒量大的人來說,喝二兩小酒,走個直線問題還是不大的。 這對比起來,咱中國查酒駕就非常嚴格了,甚至有時候你沒喝酒,只是吃了點含酒精的食物,都有可能被檢測出來。當然,也正是這種非常嚴格的檢測,讓我們成為世界上最安全的國家。 當... 查看全文>
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