是文化源遠流長的文明古國,是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化占據著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質存在,更是一種文化象征。幾千年的發展下來,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數白酒。(當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右。我國... 查看全文>
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市場上醬香型白酒越來越受歡迎,那你覺得那個度數的醬香型白酒最好喝呢?我覺得的是53度,就拿醬香型白酒的老大茅臺酒來說,53度遠遠比43度來的暢銷。 那為什么市場上53度的酒比較受歡迎呢? 與五十三度的飛天茅臺相比,43度飛天茅臺價格會稍微低上一些,畢竟度數在那里,而現在白酒普遍都是由基酒勾兌而成的,度數低則意味著酒精濃度低,而基酒中的其他物質的濃度自然也不會高,會導致人們品嘗酒的時候感覺低度酒味比... 查看全文>
對于中國白酒而言, 白酒按度數劃分,通常分為兩種,即低度白酒和高度白酒。在華夏悠悠五千年歷史長河中,酒與中國傳統文化往往密不可分,酒既是一種客觀的物質存在,又是一種文化符號。目前,世界各國對蒸餾酒的酒精含量有不同的要求。如威士忌和白蘭地,酒精含量為37-43度,大多為40度。伏特加是32-40度,朗姆酒的溫度相對較高,約為47度。中國傳統白酒不同于其他蒸餾酒,成品酒的酒精含量一般高于50度,一般5... 查看全文>
這個酒的度數是怎么說的呢?其實就是酒液中含乙醇的體積占比!打個比方來說的話,如果是50度的酒,那么酒相當于在100毫升的酒液中,有50毫升的乙醇!這個酒精度數一般都是以容量來計算的,所以在酒精濃度之后,會加上它的換算單位“vol”用來區別其他計算方式。生活中,我們一般常見的都是53度,38度,45度,50度的白酒,大家對這類白酒也是了解居多,很多人也都覺得白酒度數,代表著不同的意義!實際上是什么呢... 查看全文>
市場上醬香型白酒越來越受歡迎,那你覺得那個度數的醬香型白酒最好喝呢?我覺得的是53度,就拿醬香型白酒的老大茅臺酒來說,53度遠遠比43度來的暢銷。 那為什么市場上53度的酒比較受歡迎呢? 與五十三度的飛天茅臺相比,43度飛天茅臺價格會稍微低上一些,畢竟度數在那里,而現在白酒普遍都是由基酒勾兌而成的,度數低則意味著酒精濃度低,而基酒中的其他物質的濃度自然也不會高,會導致人們品... 查看全文>
眾所周知白酒有度數之分,低度白酒的酒精度在40度以下,中度白酒的酒精度在40-49度,高度數白酒的酒精度則在50-55度之間。 有人喜歡喝低度酒,有人喜歡喝高度酒;低度酒的代表是西方洋酒,像白蘭地、威士忌、伏特加等都在40度,高度白酒的代表則不能不提醬香酒,常見醬香酒的度數都在53度。 一般來說,低度白酒中含有更多的香精,酒精濃度低的同時,也犧牲了部分口感。高濃度白酒的口感較好,但是對人體的傷害... 查看全文>
對于普通消費者來說,白酒度數可簡單分為高度和低度,復雜一點那可就五花八門了。面對這么多種白酒度數,哪一種最適合人體飲用,多年來一直人云亦云。大家一起來看看吧! 我國傳統白酒成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。那么問題來了,究竟多少度的白酒才是最適合飲用的呢?從白酒香型的角度 有人說,高度酒更好... 查看全文>
對于中國白酒而言, 白酒按度數劃分,通常分為兩種,即低度白酒和高度白酒。在華夏悠悠五千年歷史長河中,酒與中國傳統文化往往密不可分,酒既是一種客觀的物質存在,又是一種文化符號。目前,世界各國對蒸餾酒的酒精含量有不同的要求。如威士忌和白蘭地,酒精含量為37-43度,大多為40度。伏特加是32-40度,朗姆酒的溫度相對較高,約為47度。中國傳統白酒不同于其他蒸餾酒,成品酒的酒精含量一般高于50度,一般5... 查看全文>
從古至今,白酒都是各個場所必不可少的飲品,國人的飯桌亦是酒桌,似乎喝酒談事也更加的方便。許多人喝酒時似乎都會下意識的看一下酒的度數,其實,酒的度數包含了許多小常識,今天,小編就和大家一起來了解一下。1、白酒口感辣度跟白酒度數無關白酒喝入口中,很多人的第一反應就是辣口,很多酒友們認為主要是酒的度數太高而導致的,其實,白酒中含有醇類、醛類、酯類、酚類、微量元素等等成分,并且每種成分中還有其他復雜的子類... 查看全文>
1、河北名酒:衡水老白干(最高酒精度:76%vol):“衡水老白干,喝出男人味”,這句響徹大江南北的廣告語,也間接說明了很水老白干偏向口感更烈的白酒。河北“酒王”衡水老白干一直在清香型名酒上奮戰,但是屢戰屢敗,所以在香型外,高度酒也成為了老白干非常執著的信念。76度的衡水老白干,在中國算是比較稀缺的烈酒。2、內蒙古名酒:套馬桿白酒(酒精度:75%vol):作為內蒙古上有50多年歷史的老牌白酒,套馬... 查看全文>
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