Clos Tonnerre是勃艮第產區的官方一級葡萄園Mercurey等級。它是大約30個被授予這種地位的葡萄園之一,因此它的名字可以附加到Mercurey的名稱標簽上。品種Mercurey本身是一個小村莊,主要生產黑皮諾葡萄品種的紅酒,還有限量的霞多麗白葡萄酒。釀造要求梅爾居雷1600英畝(650公頃)的葡萄園中,約有四分之一被列為一級葡萄園。目前的名單是1990年、1997年和2003年進行的... 查看全文>
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曾毓群是典型的沖動型創業者。1989年,這個來自寧德的農家孩子,從上海交通大學船舶T程系畢業后,被分配至福建一家國企。僅僅三個月,他就辭去工作。曾毓群去的是東莞新科磁電廠,隸屬于全球最大的獨立硬盤磁頭供應商SAE。在新科,曾毓群一干就是10年。憑著出色的專業能力和膽識,他31歲時便成了最年輕的工程總監。機緣之下,曾毓群與SAE執行總裁梁少康等人進軍非常前沿的電池項目,成立新能源科技有限公司(簡稱A... 查看全文>
雷諾侯爵酒莊是西班牙第一家將葡萄酒出口到國外的葡萄酒,在20世紀初,雷諾薩侯爵為西班牙參議員,一生致力于葡萄酒產業推廣,1956年的諾侯爵酒莊位于西班牙里奧哈(Rioja)高級法定產區奧道爾鎮。 Rioja產區又被稱為西班牙的波爾多,是孕育西班牙葡萄酒的搖籃。 雷諾侯爵酒莊目前擁有1000公頃葡萄園,葡萄園受地中海影響的氣候條件為葡萄酒增添了濃厚的個性。 加上雷諾侯爵酒莊長期對這片土地和葡萄樹的深... 查看全文>
現在除了紅酒和啤酒,洋酒已經越來越受消費者的歡迎,但是面對市場上琳瑯滿目的洋酒品牌,很多新手也很難鑒別其真假。一旦買到假酒,損失錢財事小。如果是因為劣質勾兌而損傷身體那損失就大了。接下來,小編就教大家如何鑒別洋酒的真假,謹防上當受騙。1、首先看酒的外包裝。真的洋酒有著整齊、清晰,凹凸感搶,且印刷水平高(憑個人感覺去感受該商標的印刷檔次是否較高) 。相對應的商標字跡、圖案不會出現模糊、陳舊、凌亂現象... 查看全文>
洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們為了便于了解和記憶,于是就用不同的方法將它們予以... 查看全文>
La Renarde是勃艮第C?te Chalonnaise分地區的23個Rully 一次葡萄園之一。它的名字幾乎不會出現在葡萄酒的標簽上。1.2公頃(2.9英畝)的地塊位于Rully鎮郊區的南部。由于 La Renarde 被認為是更廣泛的 Champs Cloux lieu-dit 的一部分,因此該地區的水果可用于生產具有 Champs Cloux Premier Cru 稱號的葡萄酒。然而,... 查看全文>
根據1906年的一份生態學地圖顯示, LENOTTI這個名字在過去已經因為生產經典芭利諾紅葡萄酒而聞名于世。在那個時候,這個酒莊只銷售桶裝或大桶裝的葡萄酒。在接下來的幾年里,直到1968年,酒莊不斷提高優質葡萄酒的產量,用當地的葡萄釀造葡萄酒,并供應給附近的許多裝瓶廠。自1968年以來,酒莊一直在裝瓶和直銷葡萄酒,主要目標是以性價比高的價格為我們的客戶提供優質的產品。在近40年的持續增長的葡萄酒銷... 查看全文>
一、洋酒有哪些?1.洋酒概論洋酒,是對進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品種。2. 洋酒的分類 從生產方法上看,洋酒的分類大致為三,即釀造酒( Fermented Liquors )、蒸餾酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所謂 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒類千變萬化,因而產生了多姿多彩... 查看全文>
雷諾(Reno)是意大利北部艾米利亞羅馬涅(Emilia-Romagna)葡萄酒產區的DOC。 該名稱于1987年6月推出,涵蓋了摩德納東南部的起泡和靜止的紅葡萄酒和白葡萄酒。葡萄酒雷諾·比安科(Reno Bianco)的葡萄酒必須至少含有40%的阿爾巴尼亞(Albana)和/或特雷比安諾·羅馬諾洛(Trebbiano Romagnolo),剩下的由該地區任何其他經授權的白葡萄酒品種釀造... 查看全文>
洋酒是深受年輕人喜歡的酒類,洋酒可以分為烈酒利口酒葡萄酒不同的酒精含量,有不同的酒水品種,它是通過一定的酵母發酵而成,那您知道洋酒也是分為不同等級的嗎?您知道具體洋酒進行如何區分等級呢?下面跟隨小編來詳細的了解一下吧,相信會對大家有一定的幫助哦。洋酒怎么分等級 第一級,法定產區酒,AppellationedOrigineControlee(A·O·C)。在酒的商標上,只要是A... 查看全文>
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