俗話說,在打開瓶塞之前,一定要先看看你的紅酒標簽。你可以從紅酒標簽中學到很多東西,尤其是如果你知道你在找什么,但同樣重要的是要理解紅酒標簽沒有告訴你什么。閱讀紅酒標簽的7個技巧1.國家和地區大多數紅酒標簽都會在頂部或底部顯示產品的原產地,如果這個國家不明顯,那可能是因為生產商選擇了展示葡萄酒產區。例如,這瓶ChateauMartet紅酒在標簽的頂部顯示了它的產區(Sainte-Foy-Bordeu... 查看全文>
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獵酒黨:玲瑯滿目的酒標為美酒帶來了很多視覺樂趣,但這些設計師并不像釀酒師那么令人熟知。今天,我們走進美酒的視覺設計師,聽聽他們如何看待酒類標簽設計,咱們一起換個角度看美酒公元一世紀的羅馬美食家 Apicius 說:“我們首先用眼睛喝酒。”我們很多人都曾因為包裝或標簽的原因,在商店或酒吧里選過一瓶酒,他們或鮮艷,或優雅,或搞怪,總之顏值使他們勝出。Wine.net網站在2016年的一項研究稱,接受調... 查看全文>
進口紅酒有中文標簽嗎?必須有中文標簽,根據《食品安全法》規定,進口的預包裝食品應當有中文標簽和說明書,這個規定適用于進口紅酒,所以正規進口的紅酒都一定會有中文標簽,如果沒有中文標簽,一般可以確定為走私或者是假酒,通常不建議購買。正規進口紅酒一定有中文標簽根據《食品安全法》規定,進口的預包裝食品必須有中文標簽、中文說明書,否則就屬于不符合食品安全標準的食品,是禁止進口和銷售的,而這項規定也適用于進口... 查看全文>
想使白酒長期完好地保存下來,需要很多方面的因素。比如酒精度數、貯存環境,溫度、濕度、運輸、包裝等。其中包裝是長期保存的關鍵。白酒作為最純粹、最富民族性的產業,產品之間的同質化趨勢使得其必須從視覺形象、文化營銷等方面尋求競爭力。在這種情況下,包裝設計因其特性和不可替代性扮演著重要角色。 民國以前,中國的酒廠多為私營的作坊式,酒的容器大多為陶制的酒壇,由于產量不大,銷售以散酒為主,大多供應本地市... 查看全文>
了解紅酒的一些知識,就可以放心地選擇,購買和品嘗葡萄酒。葡萄酒是用發酵的葡萄汁制成的,葡萄酒也可以用其他水果制成,這些類型的葡萄酒通常被標記為水果酒或水果和葡萄酒的名稱,例如草莓酒或黑莓酒。釀酒已經以某種形式出現了數千年,涉及釀酒葡萄或其他水果汁的發酵。葡萄酒術語它有助于討論葡萄酒,以了解與葡萄酒有關的術語。此外,學習用于描述葡萄酒的風味和特征的術語將有助于您了解更多有關葡萄酒的信息。葡萄葡萄酒是... 查看全文>
獵酒黨:玲瑯滿目的酒標為美酒帶來了很多視覺樂趣,但這些設計師并不像釀酒師那么令人熟知。今天,我們走進美酒的視覺設計師,聽聽他們如何看待酒類標簽設計,咱們一起換個角度看美酒公元一世紀的羅馬美食家 Apicius 說:“我們首先用眼睛喝酒。”我們很多人都曾因為包裝或標簽的原因,在商店或酒吧里選過一瓶酒,他們或鮮艷,或優雅,或搞怪,總之顏值使他們勝出。Wine.net網站在2016年的一項研究稱,接受調... 查看全文>
葡萄酒的標簽是酒的身份證,舊世界葡萄酒通過標簽可了解到出產國、生產者、葡萄品種、采摘年份、原產地、酒莊或葡萄園等級、灌瓶類型、葡萄酒類型及酒精含量等。此外,背標的信息還有灌瓶日期、葡萄園概況、含糖量、二氧化硫含量以及最佳菜肴配搭和香氣等。以上內容都是與質量有關的重要信息,通過這些信息能夠分析出酒的出處、質量、風格和價值。但是,對于普通消費者來說,有了以上信息不一定能夠鑒別質量和價值。這需要掌握豐富... 查看全文>
酒商標是酒類企業的臉面,是企業主體視覺形象的符號,既要反映企業經營特性,又要適應消費者的心理需求和審美要求,方寸之間達成理想的效果,是一種特殊的藝術品,要給人美感,令人難忘。有人認為,酒標就是酒的商標,這種說法是不全面的,應該說,酒標包含酒的商標,商標是酒標的內容之一。中國酒類商標,自有中國的特色。一般用下列內容來設計和命名: 以歷史文化名人來設計命名。有人說,中國五千年的文明史,是一部酒文化史,... 查看全文>
紅酒標簽上會有關于紅酒的一切信息,一般包括:1、葡萄酒名稱,2、產地,3、收成年份,4、等級,5、凈含量,6、酒精濃度,7、配料,8、類型,9、葡萄品種等。葡萄酒酒標看什么1、葡萄酒名稱通常是酒莊的名稱,也有可能是特定的名稱,甚至可能是產區名稱。2、產地:葡萄酒的原產國和產區3、收成年份酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。4、等級舊世界葡萄酒生產國通常都有嚴格的品質管制,各國對葡萄酒等級劃分的方法也... 查看全文>
在描述歐洲中世紀生活的電影里,酒的地位往往不可忽略。歐洲人愛酒的傳統要追溯到中世紀——“喝酒如喝水”的時代。歐洲的中世紀居民沒有將水煮沸飲用的習慣,受污染的水源滋生了許多疾病。歐洲人發現酒里面的乙醇能夠殺死大部分細菌,喝下去相對安全和衛生。于是喝酒變成了一項日常活動,許多成年人平均每天要喝2升的啤酒或者葡萄酒。不過在中世紀能喝葡萄酒的大多是貴族,平民很少有品嘗這種奢侈品的機會大多喝啤酒。拋開味道不... 查看全文>
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