為什么葡萄酒的價格有如此大的差異,零售價可以由每瓶40元到超過10,000元?葡萄酒價格多少才是合理的?一瓶葡萄酒的成本組合包括(1)原材料:葡萄園和葡萄;(2)生產和包裝:將葡萄汁釀成酒;(3)運輸和稅收;(4)營銷和品牌;和(5)目的地成本:倉儲,運送,人力。我們先看原材料。種植葡萄是大多數葡萄酒最大及變數最多的成本因素。無論是在哪一個產區,其地理環境如何,葡萄園和葡萄都需要一年時間培種。當然... 查看全文>
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大家好!有很多朋友問我,這是什么葡萄酒?價格多少?我經常遇到這樣的一件事,有很多朋友拿一瓶酒、或發給我一瓶酒的照片,問我這是什么葡萄酒?質量如何?價格幾何?其實這是一個很難回答的問題。為什么呢?主要的原因是葡萄酒品牌太多了。僅根據《意大利葡萄酒年鑒》提供的數字,意大利就有70萬個酒莊,每個酒莊有10~20牌子,加上很多OEM的品牌,再加上不同的國家就是個龐大的天文數字。無論是普通消費者,還是專業品... 查看全文>
卡圖磨坊品牌源自十八世紀,擁有300多年釀酒歷史,由于每年產量有限,所以顯得彌足珍貴,如今產量增加,推出許多低端酒款,在國內也算是小有名氣,至于卡圖磨坊干紅葡萄酒怎么樣多少錢?目前從幾十元到上千元不等,雖然品質參差不齊,但口感都不差,只是沒那么突出。1、卡圖磨坊干紅葡萄酒價格表卡圖磨坊C07 價格:45元卡圖磨坊男爵 價格:66元卡圖磨坊老風車 價格:113元卡圖磨坊高爾夫金標VIP 價格:116... 查看全文>
偶爾會喝葡萄酒,感覺葡萄酒的讀書并不高,那么葡萄酒的酒精度一般都是多少呢?通常來說,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,(酒精度單位通常用%或者°)它重要由葡萄果實中的含糖量決議的。盡管葡萄酒的發酵是很繁雜的化學反響的歷程,然而此中最重要的化學改變是糖在酵母菌的用處下轉化為酒精和二氧化碳,即發酵可簡樸暗示為:葡萄中的糖份酵母菌→酒精二氧化碳熱量。所以葡萄的含糖量高,轉化出的酒精度就相應的高,而葡... 查看全文>
葡萄酒的度數一般在8-15度左右,根據釀酒葡萄和釀酒工藝而有所區別。葡萄酒的酒精是通過糖分轉化而來,一般來說釀酒葡萄糖分越高,酒精含量越高,而釀酒師也可以通過釀酒工藝來改變葡萄酒的酒精含量。葡萄酒是通過收集和壓碎葡萄制成的,葡萄有數百種不同的品種。一旦葡萄被壓碎,葡萄中的天然糖與酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由釀酒師補充)的結合會導致發酵產生酒精。葡萄酒里面的酒精是原料葡萄中糖分在酵母的作用下... 查看全文>
對于立志減肥的諸位來說,一聽到糖分便如臨大敵,因為這種物質不光會擾亂胰島素水平,導致整夜無眠,還是增重的罪魁禍首。因此,當葡萄酒愛好者們希望控制糖分的攝入量時,很自然地就會想要知道哪種葡萄酒中含有的殘留糖分最少。下面,且聽小編娓娓道來。葡萄酒中的糖分我們都知道,葡萄酒的釀制需要經過發酵,而在這個過程中,葡萄本身的糖分會轉化為酒精。因此,如果一款葡萄酒的發酵過程提前結束了,葡萄中含有的糖分便無法全部... 查看全文>
葡萄酒一般是8-15度,酒精度數主要根據釀酒葡萄和釀酒工藝而定,葡萄酒的酒精是由發酵過程中葡萄的糖分轉化而來,因此釀酒糖分越高,酒精度數越高;釀酒師也可以通過釀酒工藝來決定酒精含量。葡萄酒是通過收集和壓碎葡萄制成的,葡萄有數百種不同的品種。一旦葡萄被壓碎,葡萄中的天然糖與酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由釀酒師補充)的結合會導致發酵產生酒精。葡萄酒里面的酒精是原料葡萄中糖分在酵母的作用下轉化而來... 查看全文>
葡萄酒的一般適飲溫度是7到18攝氏度,根據葡萄酒類型不同,溫度不同,起泡酒的供應溫度約6-12攝氏度,白葡萄酒的適飲溫度約8-13攝氏度,而紅葡萄酒的適飲溫度約為10-18攝氏度。你供應葡萄酒的溫度會嚴重影響它的口味。太暖或太冷的葡萄酒可能會失去其應有的味道,當紅酒被供應得太暖時,它們的味道會因為酒精的邊緣而不平衡。當啜飲過度溫暖時,白葡萄酒嘗起來特別平淡無味。如果酒喝得太冷,那么香氣和味道就會被... 查看全文>
為什么葡萄酒的價格有如此大的差異,零售價可以由每瓶40元到超過10,000元?葡萄酒價格多少才是合理的?一瓶葡萄酒的成本組合包括(1)原材料:葡萄園和葡萄;(2)生產和包裝:將葡萄汁釀成酒;(3)運輸和稅收;(4)營銷和品牌;和(5)目的地成本:倉儲,運送,人力。我們先看原材料。種植葡萄是大多數葡萄酒最大及變數最多的成本因素。無論是在哪一個產區,其地理環境如何,葡萄園和葡萄都需要一年時間培種。當然... 查看全文>
酒瓶對于葡萄酒的重要性不言而喻。那么您對酒瓶的了解有多少呢?您知道酒瓶都有哪些尺寸嗎?本文將帶您一起了解葡萄酒酒瓶的常見尺寸。雖然,在欣賞葡萄酒時,并不一定要求您具備豐富的葡萄酒酒瓶知識。但不可否認的是酒瓶對于葡萄酒確實非常重要。在玻璃酒瓶出現之前,人們把葡萄酒盛在陶罐或者動物皮毛制成的皮囊里,葡萄酒的儲藏時間不會很長,而且也不便于運輸。后來,玻璃酒瓶和橡木塞的出現,賦予了葡萄酒一個新的春天。好品... 查看全文>
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