洋河酒不好喝  2023-03-26 22:30

從發酵釀酒的原理看：我們認為只要含淀粉和可發酵性糖或可轉化為可發酵性糖的原料，均可用來發酵釀酒。白酒的釀酒原料主要是谷類、薯類、糖蜜類，如高粱、玉米、甘薯、甘蔗等，這三類原料釀的酒，品質依次下降。因此好酒一般都以優質谷物原料如高粱為主，適當搭配玉米、小麥、糯米、大米等糧食。薯類和糖蜜類原料多用于生產食用酒精。一、糧谷原料傳統工藝的優質白酒釀造使用的糧谷類原料是以高粱，其次是大米、小麥、玉米、糯米、...  查看全文>

來源：李尋的酒吧 微信公眾號酒品:盛世百年42° 500毫升 濃香型 品酒時間：2018年12月20日 盛世百年今天喝的這款 “盛世百年酒”，是筆者在西安高新區辦有限電視年費時，廣電公司贈送的。西安高新區的有線電視，比西安其他地區要貴一些，筆者之前在另一個街區住的時候，一年有線電視年費是300多元，住到高新區后，年費是600元以上，如果要再訂幾個高清節目的話，費用就要超過1000元。不過話說回來，...  查看全文>

洋河炫彩，炫出新姿態。廠家成本直供，省去中間環節，直面消費者，洋河酒廠授權銷售，四瓶裝手提禮盒，洋河炫彩50度多少錢？洋河炫彩酒50度好不好？洋河炫彩50度多少錢？50度洋河炫彩480ml*4 參考價：129.00元天空&海洋你問我，心中的向往，是高遠遼闊的天空自由飛翔，是斑斕浩瀚的海洋充滿想象。大地&遠方將大地結實的踩在腳下，一步一步，朝著心中的方向，去往未知的遠方。熱情&...  查看全文>

茅臺黔坤酒的橫空出世，就以其強勢的茅臺背景，大氣的品牌名稱，的品牌創意，恰當的產品定位，精美的包設計，完善的品項組合，超凡的茅臺酒質，適中的百姓價位，精心的品牌運作，必將得到廣大消費者的認同。茅臺黔坤酒的橫空出世，就以其強勢的茅臺背景，大氣的品牌名稱，的品牌創意，恰當的產品定位，精美的包設計，完善的品項組合，超凡的茅臺酒質，適中的百姓價位，精心的品牌運作，必將得到廣大消費者的認同。茅臺黔坤酒好喝嗎...  查看全文>

六大基酒之一的gin金酒直接喝好喝么？直接喝其實并不好喝，至少至少都要加冰飲用，否則直接喝口感辛辣濃烈，并不那么容易入口。金酒作為世界第一大類的烈酒，最初其實是伏特加的配制酒，在中性酒精中添加各種風味形成的“藥酒”，只不過沒想到調配雞尾酒火了起來。金酒直接喝不好喝gin金酒又叫杜松子酒、琴酒，起源于荷蘭，但是在英國大量生產后才聞名于世，如今已成為世界第一大類的烈酒，同時也是調配雞尾酒最常用的基酒，...  查看全文>

對于不同香型白酒的喜好，大家各有所愛，但也有一個奇怪的現象：從喝其他香型白酒轉到喝醬香酒的人不計其數，而從醬香酒轉喝其他香型白酒的人微乎其微。 不過，很多初次喝大曲醬香酒的朋友會覺得不好喝，十分難入口，甚至有排斥的心理，為什么會如此不適應呢？1 人體難以感知的豐富風味物質在自然釀造的過程中產生的風味物質多達1600多種，（據大曲醬酒的代表“飛天茅臺”最新研究成果，已經突破1900多種：大曲醬酒是...  查看全文>

說到葡萄酒與食物的搭配原則，相信很多人首先會冒出來“紅酒配紅肉，白酒配白肉”，而這個規則可以說太過寬泛簡單，也越來越被大眾質疑，這樣粗略狹隘的搭配觀真的適用每一款葡萄酒嗎？那么今天小編就來幫大家一一解鎖幾款葡萄酒與飲食的搭配秘訣~▼1葡萄酒佐餐歷史首先我們需要先了解一下，葡萄酒的佐餐技巧并不是空穴來風胡亂糊弄就可以的。一位五世紀的苦行者Saint Diadochos of Photiki說過：開胃...  查看全文>

最近我們收到一位讀者朋友的微信留言提問：一木你好。我喜歡葡萄酒，每次喝都能品出好壞來，但就是不知道該怎么描述，不知道有沒有什么捷徑，能幫助我提升一下描述一款酒這方面的能力？碰到這樣的好問題，當然要認真回答。在千變萬化、微妙復雜的香氣和味道面前，人類的語言其實是很蒼白的。所以越是如此，越需要我們盡可能用豐富而精確地語言來描繪品嘗葡萄酒的感受，幫助我們將這種體驗記錄下來，并有可能分享給別人。一木今天的...  查看全文>

很多人認為，現在的白酒都是勾兌的，并不是曾經原汁原味的純糧食酒，這點純屬誤解，一方面是酒勾酒，一方面是用調味酒勾兌，而不是使用香精香料，至于白酒調味酒能直接喝嗎？當然可以，只不過調味酒種類眾多，大部分都不好喝。調味酒能直接喝但不好喝成品白酒都會經過勾兌這一過程，但不是酒精香精這些，而是使用基酒和調味酒進行勾兌出想要的風格。至于白酒調味酒能直接喝嗎？當然可以，通常調味酒也是原漿酒的一種，只不過種類很...  查看全文>