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一提起韓國的酒,很多人的腦海中首先想到的是“真露”這個(gè)燒酒品牌。的確,具有數(shù)十年歷史的真露在韓國可謂家喻戶曉。韓國不同于我國,那里的高檔酒極少,所以韓國人在宴請的時(shí)候不會去攀比誰的酒好,一般都會用大眾型的燒酒,比如用真露來接待對方。 更有意思的是,真露燒酒的代言人有很多當(dāng)紅女星,也一定程度上帶火了它。這也導(dǎo)致了,很多人去韓國旅游的時(shí)候,想買點(diǎn)酒喝,看到貨架上的酒,只認(rèn)識真露,其它的就不知道了。今... 查看全文>
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雖然國內(nèi)的超市韓國啤酒不多,不過每隔幾年就會在韓劇的帶領(lǐng)下掀起一股“韓式”吃喝風(fēng)潮。例如前段時(shí)間火到爆的啤酒炸雞,到現(xiàn)在都深刻的改變了宵夜市場的格局——大半夜的來只炸雞是在太罪惡了,必須得喝點(diǎn)啤酒來緩解這種罪惡感。那么我們的鄰國是怎么發(fā)展起自己的啤酒產(chǎn)業(yè)的?藉由這篇韓國啤酒發(fā)展小史,來一窺究竟吧。日據(jù)時(shí)期的韓國啤酒1876:啤酒在朝鮮的出現(xiàn)1876年日本強(qiáng)迫朝鮮簽訂了《日朝修好條約》,從此開始逐步... 查看全文>
雖然國內(nèi)的超市韓國啤酒不多,不過每隔幾年就會在韓劇的帶領(lǐng)下掀起一股“韓式”吃喝風(fēng)潮。例如前段時(shí)間火到爆的啤酒炸雞,到現(xiàn)在都深刻的改變了宵夜市場的格局——大半夜的來只炸雞是在太罪惡了,必須得喝點(diǎn)啤酒來緩解這種罪惡感。那么我們的鄰國是怎么發(fā)展起自己的啤酒產(chǎn)業(yè)的?藉由這篇韓國啤酒發(fā)展小史,來一窺究竟吧。日據(jù)時(shí)期的韓國啤酒1876:啤酒在朝鮮的出現(xiàn)1876年日本強(qiáng)迫朝鮮簽訂了《日朝修好條約》,從此開始逐步... 查看全文>
啤酒于20世紀(jì)初首次引入韓國,首爾的第一家啤酒廠于1908年開業(yè)。目前的兩家主要啤酒廠的歷史可以追溯到1920年代,在韓國建立的第三家啤酒廠 Jinro Coors Brewery成立于1990年代,但后來被Oriental Breweries(OB)收購。1876年:啤酒問世隨著1876年《日韓基本條約》的簽訂,韓國受到了日本的影響,隨著越來越多的日本移民來到這個(gè)國家,日本啤酒也隨之而來。190... 查看全文>
Cass(凱獅)是由韓國首爾的東方啤酒有限公司釀造的一種美式拉格啤酒,它成立于1994年,是為年輕的主流啤酒飲用者釀造的。香氣淡雅,有一絲酵母、谷物和生面團(tuán)的味道。Cass是一種淡金色的淡啤酒,ABV為4.5%。該品牌最初由Cass啤酒廠(Cass Brewery)釀造,后來被該國領(lǐng)先的啤酒生產(chǎn)商之一Jinro-Coors接管。韓國Cass啤酒好喝嗎?CASS入口清涼,味道沒有那么苦,所以深受女生... 查看全文>
“Cass”是每2位韓國人中就有1位喜歡的啤酒品牌,韓國人最喜歡的啤酒品牌TOP7是?被問到韓國人2019年最喜愛的啤酒品牌,飲酒者中53%的人選擇了“Cass”,超過了總數(shù)的一半。緊隨其后的是“Hite”(23%)、“OB”(7%)。最受喜愛的啤酒品牌前三名占到了整體的83%。除此之外,選擇“朝日”(3%)、“Kloud”、“喜力”和“福佳”的人數(shù)都占了總體的2%,選擇“百威”的人有1.4%,選... 查看全文>
Cass(凱獅)是由韓國首爾的東方啤酒有限公司釀造的一種美式拉格啤酒,它成立于1994年,是為年輕的主流啤酒飲用者釀造的。香氣淡雅,有一絲酵母、谷物和生面團(tuán)的味道。Cass是一種淡金色的淡啤酒,ABV為4.5%。該品牌最初由Cass啤酒廠(Cass Brewery)釀造,后來被該國領(lǐng)先的啤酒生產(chǎn)商之一Jinro-Coors接管。韓國Cass啤酒好喝嗎?CASS入口清涼,味道沒有那么苦,所以深受女生... 查看全文>
韓國人喜歡他們的酒,該國在人均飲酒量圖表中排名第一。酒是他們社交活動中根深蒂固的一部分,尤其是在聚會和用餐中。有趣的是,啤酒在該國酒精市場中占有40%的巨大份額。該國的maekju(韓語啤酒)傾向于使用酒精度較低的啤酒,即我們列出的啤酒中沒有ABV高于5%。在此列表中,我們探索了五種韓國優(yōu)質(zhì)啤酒。這些是我們的首選,可以品嘗韓國啤酒的精髓,并且在國外也很容易找到。韓國排名前五的啤酒1.Hite(海特... 查看全文>
韓國占市場主導(dǎo)地位的啤酒品牌一共有三個(gè),cass、hite和ob,他們在口味和價(jià)格上幾乎一樣,而在韓國的進(jìn)口啤酒價(jià)格又極其昂貴,所以韓國的餐廳老板往往只出售某一品牌的某一種啤酒,因?yàn)檫@樣就足夠了。另外,韓國所有啤酒品牌都算在內(nèi),只有來自hite的max系列啤酒是使用大麥麥芽釀造,其它全部考慮到量產(chǎn)需要啤酒質(zhì)量的穩(wěn)定而選擇了替代物和添加劑,所以近些年韓國也出現(xiàn)了私釀啤酒的風(fēng)潮,雖然人數(shù)和普及程度還很... 查看全文>
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