常喝烈酒的你大概已經發現,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,諸如白蘭地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。為什么是這個酒精度呢?這背后有什么特殊原因?威士忌▼1、為什么是 40% abv?這里不得不稍微提一下威士忌的釀造過程中酒精度的變化。拿蘇格蘭威士忌舉例,法律規定兩次蒸餾后的新酒酒精度不能超過 94.8% abv(一... 查看全文>
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張裕白蘭地是我國洋酒市場中率先推出了一款烈酒,它主要是由張裕公司所推行而出了,采用最獨到的葡萄為主釀造而成,但是我們會發現,他作為比較傳統的名酒之一,如今在市場中,雖然備受人們的推崇,有著很高的聲譽,后勁非常的大,喝上一點就容易有醉酒的狀態。首先我們先來了解什么叫“后勁大”,簡單的說,就是剛開始喝的時候,自身并沒有感受到有任何不適,甚至面不改色,但是喝完一段時間后,就感覺到頭暈頭疼,然后就不省人事... 查看全文>
白蘭地是從葡萄,蘋果,黑莓,杏等水果中提取的,根據該地區和水果品種,白蘭地可分為幾類:干邑白蘭地,雅文邑白蘭地,美國白蘭地和水果白蘭地。大多數白蘭地的瓶裝都是40%的酒精。早在16世紀之前,葡萄酒就是歐洲地區交易的熱門產品。在16世紀早期,一位荷蘭人貿易商發明了通過從葡萄酒中除去水以在有限的貨物空間中運送更多葡萄酒的方法。然后,在回到荷蘭后在濃縮葡萄酒中加入水。他們將這個產品稱之為“bradwij... 查看全文>
都知道白蘭地實際上是葡萄蒸餾酒,但在一些低端白蘭地中經常可以看到糖蜜酒精的身影,那到底白蘭地中糖蜜酒精是什么呢?其實就是一種食用酒精,只不是甘蔗渣發酵蒸餾得到的最次的食用酒精,用在白蘭地中就是用來調味的,說白了就是品質差。糖蜜酒精是最次的食用酒精白蘭地本身就是葡萄蒸餾酒,在中高端白蘭地的原料中,也只會看到葡萄/葡萄蒸餾酒、水、焦糖色這樣的,但在部分低端白蘭地中,卻會看到糖蜜酒精、白砂糖、食用香料這... 查看全文>
常喝烈酒的你大概已經發現,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,諸如白蘭地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。為什么是這個酒精度呢?這背后有什么特殊原因?威士忌1為什么是 40% abv?這里不得不稍微提一下威士忌的釀造過程中酒精度的變化。拿蘇格蘭威士忌舉例,法律規定兩次蒸餾后的新酒酒精度不能超過 94.8% abv(一般麥... 查看全文>
常喝烈酒的你大概已經發現,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,諸如白蘭地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。為什么是這個酒精度呢?這背后有什么特殊原因?威士忌▼1、為什么是 40% abv?這里不得不稍微提一下威士忌的釀造過程中酒精度的變化。拿蘇格蘭威士忌舉例,法律規定兩次蒸餾后的新酒酒精度不能超過 94.8% abv(一... 查看全文>
常喝烈酒的你大概已經發現,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,諸如白蘭地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。為什么是這個酒精度呢?這背后有什么特殊原因?威士忌▼1、為什么是 40% abv?這里不得不稍微提一下威士忌的釀造過程中酒精度的變化。拿蘇格蘭威士忌舉例,法律規定兩次蒸餾后的新酒酒精度不能超過 94.8% abv(一... 查看全文>
白蘭地酒精度數是多少 白蘭地一般多少度相信熱愛洋酒的人都知道,白蘭地是洋酒中非常難得的上品酒水,但是很多人可能對白蘭地度數是多少還不是很了解,白蘭地酒精度數是多少呢?今天給大家簡單的介紹一下。白蘭地酒精度數是多少白蘭地度數高嗎?一般來說,白蘭地酒精度在40-43度,一般為40度。這個度數相對于其他的葡萄酒度數來說可能稍微高點。同時正是因為白蘭地的酒精度數偏高,因此,白蘭地只要能夠合理的密封保存就能... 查看全文>
金獎白蘭地酒是煙臺張裕葡萄釀酒公司打造的烈酒產品。金獎白蘭地是山東煙臺張裕葡萄釀酒公司的傳統名產之一,原名“張裕白蘭地”。1915年巴拿馬萬國博覽會(世博會舊稱)上榮獲金質獎章和獎狀后,于1928年改名“金獎白蘭地”。(金獎白蘭地自問世以來,在國內外都享有很高的聲譽。1912年,孫中山先生曾參觀張裕葡萄釀酒公司,親筆題詞“品重醴泉”,對這家公司的產品“張裕金獎白蘭地”等名酒予以贊揚。1914年,在... 查看全文>
白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。是葡萄酒發酵后經過蒸餾而得到的一種酒,然后在經過橡木桶的貯存。那么,張裕特種金獎白蘭地怎么喝?下面就一起來看看吧。張裕金獎白蘭地系選用優良葡萄發酵,以特種方法蒸餾,加入一定量的糖蜜酒精陳釀而成。液體金黃,香氣醇和,滋味醇厚。張裕特種金獎白蘭地怎么喝?1、直接飲用飲用白蘭地,可以直接凈飲。將白蘭地倒入矮腳的白蘭地杯中,用手心握住白蘭地的杯壁,讓手心的溫度透過酒杯傳... 查看全文>
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