法國干白葡萄酒品種  2023-03-27 01:45

說到波爾多，相信很多酒友都有耳聞。對于剛入門的人來說，波爾多這個歷史悠久的葡萄酒產區可謂非常復雜。然而在小編看來，波爾多葡萄酒，簡單如 123456789。1 種氣候▼海洋性氣候波爾多地處法國西南地區，大約位于北緯 45° 地帶，在緯度上基本與我國的哈爾濱處于同一水平線。不過受到來自大西洋的墨西哥暖流的影響，當地氣溫并沒有那么低，整體屬于溫和的海洋性氣候，年均降雨量約為 950mm，年均日照時間超...  查看全文>

說到波爾多，相信很多酒友都有耳聞。對于剛入門的人來說，波爾多這個歷史悠久的葡萄酒產區可謂非常復雜。然而在小編看來，波爾多葡萄酒，簡單如 123456789。1 種氣候 ▼海洋性氣候波爾多地處法國西南地區，大約位于北緯 45° 地帶，在緯度上基本與我國的哈爾濱處于同一水平線。不過受到來自大西洋的墨西哥暖流的影響，當地氣溫并沒有那么低，整體屬于溫和的海洋性氣候，年均降雨量約為 950mm，年均日照時間...  查看全文>

說到波爾多，相信很多酒友都有耳聞。對于剛入門的人來說，波爾多這個歷史悠久的葡萄酒產區可謂非常復雜。然而在小編看來，波爾多葡萄酒，簡單如 123456789。1 種氣候 ▼海洋性氣候波爾多地處法國西南地區，大約位于北緯 45° 地帶，在緯度上基本與我國的哈爾濱處于同一水平線。不過受到來自大西洋的墨西哥暖流的影響，當地氣溫并沒有那么低，整體屬于溫和的海洋性氣候，年均降雨量約為 950mm，年均日照時間...  查看全文>

說起法國葡萄酒，大家都會想起羅曼尼?康帝（Domaine de La Romanee-Conti）、拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖（Chateau Latour）和瑪歌（Chateau Marguax）等頂級干紅葡萄酒，很少有人會想到干白葡萄酒。其實法國很多產區也出產非常優異的干白葡萄酒，如蒙哈榭（Montrachet）、桑塞爾（Sancerre）和埃米塔日（He...  查看全文>

法國葡萄酒在世界可謂鼎鼎大名，得天獨厚的多樣化氣候及土壤培育出優質的葡萄，輔以嚴謹的釀造工藝和嚴格的等級制度，使法國葡萄酒一直以優良的品質被廣大消費者認可。今天，我們就來探究下廣受歡迎的法國葡萄酒代表品種：赤霞珠、美樂、黑皮諾和西拉。赤霞珠：是以波爾多左岸地區為發源地的葡萄品種，釀造出的葡萄酒具有龐大的結構，可以長期熟成。具有耐病性、骨架堅實、適合長期熟成是赤霞珠的品種特性。隨著釀造技術的不斷進步...  查看全文>

法國因其適合的氣侯和優質的土壤類型，加上獨具特色的生產制造經驗，成為世界最重要的紅酒生產的國家，歷年不但滿足中國顧客的紅酒要求，還可以為全世界顧客供應最高品質最經典的紅酒。或許因為法國面積并不多，或許因為本國各地域對于傳統式經驗非常注重，即1個地域似乎只用一些經典品種來釀制紅酒。對于法國人而言，利用國內葡萄酒酒標上標示的地名，他們大部分就能夠一次掌握酒瓶內的葡萄酒的種類和特點。但對于海外顧客而言，...  查看全文>

法國波爾多是一個充滿傳奇色彩的地方，波爾多這個地方盛產葡萄酒，也是葡萄酒之都，在這里的每一寸土地基本都和葡萄酒有著千絲萬縷的關系。現在，就讓我們一起走進這神奇的土地。波爾多位于法國西南，西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過。它屬于典型的溫帶海洋性氣候，全年溫暖濕潤，陽光充沛，適合葡萄生長。此外，貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的土壤結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多是世界上最出色...  查看全文>

一座面貌一新的城市波爾多距離巴黎乘坐飛機需要1小時、乘坐高速火車(tgv)需要3小時，這座擁有77萬人口的大都市坐落在法國西南部，是一座藝術、文化及歷史之城。波爾多擁有一份非同尋常的18世紀建筑遺產，在2007年6月被聯合國教科文組織評為世界遺產;它還擁有一個一無二的周邊環境，其中包括釀造出優質葡萄酒的世界最負盛名的葡萄園。波爾多享有溫和的海洋性氣候，為您展示它的生活藝術、節慶意識、葡萄酒、美食以...  查看全文>

每天3分鐘讓你了解一個葡萄品種，這有關于葡萄酒的趣事和知識，每周一充電三分鐘，讓自己更懂葡萄酒。 品種解讀丨白詩南? 白詩南丨Chenin Blanc在全球范圍內，最知名的白葡萄酒幾乎都是使用霞多麗或長相思釀造的，但殊不知還有一個非常具有魅力的品種，一直以來站在兩位“一姐”光環的陰影之下，沒有得到應有的重視。自從它在南非打響知名度后，白詩南Chenin Blanc在全球的受歡迎程度也在不斷上升。原...  查看全文>