中國葡萄酒資訊網手機版  2023-03-27 02:15

近日，Tomasso Minetti 先生領導的蒂維妮酒業攜手《環球美味》雜志組織舉辦的博斯克酒莊（Ca del Bosco）葡萄酒大師班在北京四季酒店隆重舉行。蒂維妮酒業是博斯克酒莊在中國的獨家代理商。此次活動特別邀請到意大利的博斯克酒莊莊主Maurizio Zanella先生親自坐鎮，分享酒莊的歷史、風土和釀酒哲學。他幽默風趣的講解，贏得了在座嘉賓的陣陣掌聲。現場，葡萄酒知識局主編陳亦君先生為...  查看全文>

怎樣開啟2018年最后一個月？年終歲末，氤氳著節日的氣息，一場初冬美酒品鑒之旅，在北京望京凱悅酒店“葡萄酒俱樂部”領銜歸來。為京城的葡萄酒愛好者和美食老饕增添一處難得的小酌聚會之地。11月30日晚的“拉美風情美酒夜”匯集了來自10家葡萄酒商們所精心挑選的逾50款獨特個性的葡萄酒, 帶領葡萄酒愛好者在這座“可呼吸的都市綠洲”中盡情領略葡萄酒的風格韻味。值得一提的是，當晚品鑒的酒款既有來自智利耳熟能詳...  查看全文>

如果要排一個“NBA葡萄酒專家排行榜”，馬刺隊的教練波波維奇絕對是前三的存在，甚至可能是第一位。老頭子1970年在美國空軍服役時就愛上了葡萄酒，引他入門的是彼時還未成名的加州酒——接近波爾多風格的混釀，但赤霞珠比例更高，酒體堅實。隨后，他自然慢慢迷上了波爾多；到德國服役期間，他又接觸了當地的雷司令（Riesling）白葡萄酒，并學會欣賞此類風格細致的佳釀。直到他結束兵役，去到加州的空軍學院做籃球教...  查看全文>

首款中國葡萄酒—敖云Ao Yun正式進入知名“波爾多 廣場”交易 本月底，來自云南迪慶香格里拉的敖云Ao Yun 2018年份，即將成為首個——也是唯一一個進入全球知名的“波爾多廣場La Place de Bordeaux”精品葡萄酒交易系統的中國葡萄酒。這也是非波爾多(NON-Bordeaux)精品酒進入“波爾多廣場”交易25年以來，首個進入國際精品葡萄酒收藏&投資界主流視野的亞洲葡萄酒。圖片來...  查看全文>

近日，澳大利亞知名葡萄酒集團富邑（Treasury Wine Estates）正式宣布，計劃推出一款在中國本土生產的奔富葡萄酒（Penfolds）。預計首批“中國奔富”將在2022年下半年上市，售價在30至50澳元（約合145至240元人民幣）之間。消息一出，立即引發了人們的討論：用中國葡萄釀出來的酒還能叫奔富嗎？這會對國產葡萄酒市場形成沖擊嗎？▲富隆酒業/富隆美酒學院奔富葡萄酒即將完成“中國化”...  查看全文>

本周行業動態回顧1.WSET報考人數創新高近日，英國葡萄酒及烈酒教育基金會（Wine and Spirit Education Trust，簡稱WSET）公布了2020-2021學年的最新學員報考數據。數據顯示，盡管中國大陸在2021年初暫停了WSET課程運營，但亞太地區的學員與去年相比依然增長了4%，占WSET總學員人數的31%。WSET的學員增長反映了全球范圍內業內人士和消費者對葡萄酒和烈酒教...  查看全文>

"豬加索"設計了自己的葡萄酒標簽作為手表品牌Swatch的第一位動物設計師，西開普省最受歡迎的豬畫家——“豬加索”(Pigcasso)最近取得了長足的進步。現在，她又多了一項成就——她有了自己的葡萄酒，并親自設計了一個標簽。這款葡萄酒簡稱為“黑色豬加索”(Pigcasso Black)，是一款濃郁且柔和的紅葡萄酒。她的網站上寫著:“精心設計，喚起最令人愉悅的品味，這來自居住在弗蘭谷(Fransch...  查看全文>

2020年全球葡萄酒消費量下降了3%2020年，葡萄酒消費量下降了3％，葡萄酒產量連續第二年低于平均水平。有關中國的最新數據表明，中國葡萄酒行業的快速增長時代已經結束。但是，新的機會正在出現。2021·發現中國·中國葡萄酒發展峰會在上海舉辦2021年5月16日，為期兩天的2021·發現中國·中國葡萄酒發展峰會（以下簡稱“發展峰會”或“峰會”）在上海圓滿落幕，在中國葡萄酒從業人士和資深愛好者中引起了...  查看全文>

近日，Tomasso Minetti 先生領導的蒂維妮酒業攜手《環球美味》雜志組織舉辦的博斯克酒莊（Ca del Bosco）葡萄酒大師班在北京四季酒店隆重舉行。蒂維妮酒業是博斯克酒莊在中國的獨家代理商。此次活動特別邀請到意大利的博斯克酒莊莊主Maurizio Zanella先生親自坐鎮，分享酒莊的歷史、風土和釀酒哲學。他幽默風趣的講解，贏得了在座嘉賓的陣陣掌聲。現場，葡萄酒知識局主編陳亦君先生為...  查看全文>