菠蘿蜜產自南方，菠蘿蜜全身都是寶，所以，人們就用各種方式來食用菠蘿蜜，有的是用菠蘿蜜肉烹調吃，有的用菠蘿蜜子做粥吃，今天咱們就來看看 菠蘿蜜酒要多少蜂蜜，菠蘿蜜怎么泡酒。菠蘿蜜酒的材料一斤菠蘿蜜肉，一盒精致蜂蜜，空瓶子。菠蘿蜜酒的制作方法/步驟1、將水果罐頭的瓶子清洗干凈，將買來的精致蜂蜜取出小袋，袋裝蜂蜜非常的純正（菠蘿蜜子是菠蘿蜜的精華，可以熬粥喝，非常的有營養）。2、將菠蘿蜜放入清洗干凈的瓶... 查看全文>
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1、柚子皮涂鹽刷靜，用刀將最外層黃皮薄薄的刮下來，盡量不要留白瓤。2、柚子撕成小塊兒，柚子皮切細絲兒，放鹽水里腌一個小時后用手搓一搓，除去苦味。3、把腌漬好的柚子皮放清水中，中火煮十分鐘變軟脫去苦味。4、將處理好的柚子、柚子肉放入無油鍋，中，加一小碗清水及冰糖，中火煮一小時左右，熬至粘稠，柚子皮金黃透亮即可。熬煮時經常攪拌，以免粘鍋。5、放涼后加入蜂蜜攪拌均勻，密封冷藏。可以開喝了，口味絕對不比你... 查看全文>
食材:桑椹 259g、冰糖粉 50g(沒有冰糖粉可用綿白糖代替）、水 半碗做法:1、桑葚用清水輕輕洗一次,控干水分(也可以不洗）2、桑葚加入冰糖粉并攪拌均勻腌制制2個小時。3、將腌制好的桑葚加入半碗水，大火燒開后轉小火熬煮，邊熬邊攪拌，以免糊鍋。4、熬到濃稠時關火。5、待熬好的桑葚溫度降低后加入蜂蜜，攪拌均勻后冰箱冷藏即可。... 查看全文>
食材:桑椹 259g、冰糖粉 50g(沒有冰糖粉可用綿白糖代替）、水 半碗做法:1、桑葚用清水輕輕洗一次,控干水分(也可以不洗）2、桑葚加入冰糖粉并攪拌均勻腌制制2個小時。3、將腌制好的桑葚加入半碗水，大火燒開后轉小火熬煮，邊熬邊攪拌，以免糊鍋。4、熬到濃稠時關火。5、待熬好的桑葚溫度降低后加入蜂蜜，攪拌均勻后冰箱冷藏即可。... 查看全文>
幾乎所有含糖物質都可以用來釀酒，至于蜂蜜酒怎么釀造？其實方法也很簡單，就是普通的加酵母密封儲藏，只不過純正的蜂蜜讓微生物難以繁殖，所以需要加水稀釋才能發酵，但次等的蜂蜜微生物復雜，需要先進行高溫滅菌，否則都會導致蜂蜜酒釀造失敗。蜂蜜酒的釀造方法蜂蜜→ 稀釋 → 滅菌 → 裝壇 → 接種→ 發酵→ 過濾 → 無菌裝瓶蜂蜜酒不同于普通的葡萄酒、高粱酒，由于蜂蜜中含有極高的糖分，具有極高的滲透壓，導致微... 查看全文>
蜂蜜竟然還能制作成酒?只聽過蜂蜜水的你是不是很好奇啊，初次聽說小編也是一臉懵逼，不過蜂蜜酒的制作方法挺簡單的，下面給大家詳細介紹兩種簡單版蜂蜜酒的制作方法。蜂蜜酒制作方法一：原材料：蜂蜜1500g，紅曲25g制法方法：1、將蜂蜜加水500毫升，加紅曲人內，拌勻，裝入凈瓶中;2、用牛皮紙封口，發酵1個半月即成。3、過濾去渣，即可飲用。特點：本品有補益與治療作用。成年和老年人長期飲用對身體都有好處，特... 查看全文>
中秋每家都會買上一個柚子過節不僅因其好意頭——柚子又大又圓，象征“團圓”柚子諧音“游子”，希望飄泊在外的游子在中秋節可以回家團圓“柚”又與“佑”諧音，有保佑家人平安的意思當然還因為它好吃啦~酸酸甜甜的柚子可以當水果直接吃也有不少人會加工成蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶能放上不短的時間而且調飲方便直接用溫水調飲或者加上一點伏特加 or/and 蘇打水簡單好看又好喝~秋天水果雞尾酒系列哈密瓜蘋果葡萄梨子柚子茶的... 查看全文>
十月雙節結束后就進入了寒露節氣。近幾天真的名副其實的【寒】了許多。不僅寒，還特別干燥……這個時節，正好是柚子的大賣季節，不管是自己吃還是送親朋友好友，都是一個不錯的選擇。柚子除了生吃還有另一種吃法就是釀酒，即柚子酒。下面具體來了解一下做柚子酒要切碎嗎，蜂蜜柚子酒的制作方法。（柚子酒怎么做？）1.先把柚子洗干凈了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮準備好就行了。（柚子酒的制作方法）2.接著把柚子果... 查看全文>
蜂蜜酒的三種制作方法 蜜來富蜂蜜酒蜂蜜酒實際上是酒的一種，從廣義上講，蜂蜜酒是以蜂蜜為原料生產的含酒精的飲料。從蜂蜜酒近3000年的發展歷史看，到目前為止它主要包括以下三種：1、配制酒 目前市場此類型多見，有三種制作類型：一是選用蜂蜜酒做為酒基，添加部分可食用物質、香料或中草藥制得的飲料酒;二是以蜂蜜為原料，添加可食用物質(多以蔬果)、香料或中草藥進行混合發酵后制得的混合酒 精飲料; 三是... 查看全文>
蜂蜜固態發酵蒸餾白酒，因為要經過高溫蒸餾，會破壞蜂蜜中的一些營養成分。為了降低蜂蜜白酒的成本，可以選擇次一等的意蜂蜜來釀造白酒。因為是自釀的，所以不要太計較哈。我的蒸餾鍋220升，一次蒸100斤干糧食的酒醅，酒糟大概在80kg左右。就以這個為例吧。原配方中：蜂蜜與水的比例為1:1.1，蜂蜜與輔料（稻殼或麥麩等）比例為1:3，酒糟和蜂蜜的比例為4:1。發酵用的酒曲選擇清香大曲。但是我的鍋沒有那么大，... 查看全文>
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