藥酒是在什么時候出現的  2023-03-27 03:30

藥酒是在唐代出現的，古代同其他酒統稱“醪醴”。我國最早的醫書《皇帝內經》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補性質的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。舊有商代、唐代、宋代諸說。近來，陳鴻飛、陳明在《科學博覽》上撰文，又提出藥酒起源于明代的說法。他們認為，「所謂藥酒，系指用植...  查看全文>

藥酒是在哪個朝代之后出現的？戰國時期出現，唐宋時期開始逐漸的盛行，在《黃帝內經》之中就有關于藥酒的描述，這款酒是一種將酒、藥材混合在一起制成的保健飲品，對身體有很好的保健效果，有多重療用，人們不僅能體會到美酒的享受，還能起到保健身體的效果。一、藥酒的誕生藥酒是在哪個朝代之后出現的？按照記載出現在戰國時期，但在三千多年前，我們的先人無意間發現了發酵的瓜果汁能夠治療一些虛寒類型的疾病，藥酒就開始用于原...  查看全文>

酒，學過化學的都知道，它的成分主要是乙醇，那為啥我問酒的香味比酒精好那么多，那是因為酒里面一部分乙醇和醛類有機物反應生成了帶有香味的酯類有機物。簡單提一下，好啦不偏題了，說到酒是什么時候出現的，那歷史可以說是與我們人類發展史差不多了吧，據《神農本草》所載，酒起源于遠古與神農時代。《世本八種》（增訂本）陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作 杜康）作秣酒。”儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。...  查看全文>

不管是在古時候，還是在現如今都是有著許許多多的人們喜愛喝酒的，也是比較喜歡藏酒的，那么，各位朋友們知道葡萄酒飲用期是在什么時候嗎？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。取決于葡萄酒的釀造工藝當然葡萄皮浸泡的時間越長，顏色和丹寧提取越多，前提是要成熟的葡萄，否則她的丹寧是苦味的。取決于葡萄酒的顏色光，溫度和氧氣都是花色素的敵人，讓她變得不再鮮艷。葡萄酒的顏色隨著時間的演變，由紫變紅在變黃。所以相比顏...  查看全文>

在什么時間較適合飲用藥酒呢？現代中醫指出，一般藥酒會刺激胃黏膜，最好是飯后飲用，而有的藥酒適合在睡前飲用，具體的飲用方法如下：一般來說，藥酒最好在進餐時或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因為藥酒多由度數較高的白酒泡制而成，所以不善飲者，如果空腹喝下，很容易上頭，導致心跳加速。就算是那些平時很能喝酒的，也最好別空腹喝，以防意外。此外，有些人喜歡在睡前喝點藥酒，自然，一些添加了枸杞、天麻、桂圓等中藥的...  查看全文>

藥酒是在唐代出現的，古代同其他酒統稱“醪醴”。我國最早的醫書《皇帝內經》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補性質的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。舊有商代、唐代、宋代諸說。近來，陳鴻飛、陳明在《科學博覽》上撰文，又提出藥酒起源于明代的說法。他們認為，「所謂藥酒，系指用植...  查看全文>

前幾天，本人在頭條發了一篇《有多少人在假裝喜歡泥煤威士忌？》，引發激烈的討論。 其實本文的初衷，是想告訴剛入（威士忌）坑的朋友，喝威士忌其實是喝開心，自己喜歡就好，沒必要被所謂的泥煤逼所誤導。 當然，如果你剛入門（或剛入坑），就想體驗一下阿貝、拉弗格、布赫拉迪Octomore等泥煤怪獸那“你妹”（泥煤）的、原始的、粗狂的，聞起來像消毒水、碘酒、瀝青、柏油、汽油，喝起來刺激嗆鼻讓你痛不欲生的那種感覺...  查看全文>

現在人們的生活水平不斷的提高，人們對健康越來越重視，很多養生的方法開始進入人們的視野中，保健酒作為一個新的名詞也越來越受到大家的關注，其實，大家可能不知道，中國在很久之前就存在保健酒，只是那時候的保健酒還被稱為藥酒。現在我們就來探秘酒文化，一起來看看中國的藥酒文化到底是從何時發展起來的！殷商時期殷商的酒類，除了“酒”、“醴”之外，還有“鬯”。“鬯”是以黑黍為釀酒原料，加入郁金香草(一種中藥)釀成的...  查看全文>

1.蒸餾酒（白酒）的習俗和技術，一般認為不晚于元代由中亞傳入中國。2.明代白酒開始普及開來，在《本草綱目》中就有“燒酒”。崇禎年間的《沈氏農書》記載了用黃酒糟來制作白酒的方法，可見當時白酒應是黃酒的副產品，在酒類市場上還屬于從屬地位。3.清代白酒繼續流行，尤其是在北方，白酒燒鍋最多的地區是直隸、河南、山東、陜西、山西，有“北五省”之稱，可以看做是白酒消費的基本盤。光緒年間的《畿輔通志》記載，北五省...  查看全文>