阿根廷的紅酒  2023-03-27 06:00

談到阿根廷，很多人都會想起足球和梅西，但你知道嗎？阿根廷同時也是美酒佳釀的搖籃。國際葡萄與葡萄酒組織（International Organization of Vine and Wine，簡稱OIV）2021年4月發布的報告顯示，2020年阿根廷葡萄酒產量位列世界第五，在新世界產酒國中僅次于美國，其葡萄種植面積也位列全球第七，由此可見阿根廷在世界葡萄酒版圖中占據的重要地位。那么，你知道阿根廷主要...  查看全文>

一、薩爾塔省 Salta Province薩爾塔省在阿根廷北部，這里有世界上海拔最高的葡萄園，部分海拔在3000米以上。特濃情（Torrontés）是這里種植最多的品種，尤其是在卡法亞特（Cafayate）地區。因為這里的特濃情品質很好，所以很多在門多薩（Mendoza）和歐洲的葡萄酒公司都過來投資。至于紅葡萄，馬爾貝克和赤霞珠是這個區域種植最多的品種。二、拉里奧哈省（La Rioja Provi...  查看全文>

阿根廷葡萄酒的生產和消費可追溯到四百多年前，當時西班牙殖民者將第一批葡萄品種Vitis vinifera帶到了美洲。1551年，第一批葡萄藤在阿根廷種植，并在該國的中部，西部和東北地區迅速蔓延。受安第斯地區最佳的土壤和天氣條件的影響，釀酒業經歷了快速，廣泛的發展。來到這些土地的天主教神父在修道院附近種植了葡萄園，以確保為慶祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世紀，歐洲移民引入了新的葡萄種植技術和葡萄品種，為...  查看全文>

阿根廷距離我們國家有2萬公里以上的距離，但卻是我們很熟悉的國家，既是足球之鄉、探戈之鄉，還是葡萄酒之鄉，阿根廷紅酒作為新世界葡萄酒的代表，已經成長為世界第五大葡萄酒生產國，而阿根廷紅酒最具代表性的就是馬爾貝克葡萄酒，也是法國一直都征服不了的一種獨特葡萄。阿根廷紅酒的特點阿根廷雖然是新世界葡萄酒的代表，但其實也有悠久的葡萄種植和釀造歷史，而且還是南美洲第一大葡萄酒生產國、世界第五大葡萄酒生產國，實力...  查看全文>

阿根廷紅酒特點是酒體飽滿，單寧豐富，果香濃郁。阿根廷是新世界葡萄酒國家，但它有著悠久的葡萄酒釀制歷史，氣候復雜，生產獨特的高海拔葡萄酒，是世界第五大葡萄酒生產國。阿根廷紅酒特點阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生產國之一，也是南美洲最大的葡萄酒生產國。安第斯山脈東部的高海拔沙漠造就了高質量的葡萄酒產業，這里的風土非常適合阿根廷采用的葡萄品種——無處不在的馬爾貝克。它起源于波爾多，現在是阿根廷最著名的葡萄...  查看全文>

阿根廷除了足球出名外，葡萄酒也非常優秀，喜歡阿根廷葡萄酒的人也有很多。由于阿根廷葡萄酒物美價廉，一直以來都是國人選購的葡萄酒對象。對喜歡喝阿根廷葡萄酒的人來說，本文介紹的這三個品牌就可以多關注下，一起領略阿根廷葡萄酒的魅力。阿根廷葡萄酒三大品牌諾頓酒莊（BodegaNorton）1895年，英國人埃德蒙·諾頓爵士（EdmundJamesPalmerNorton）在阿根廷較主要的葡萄酒產區門多薩（M...  查看全文>

阿根廷紅酒特點是酒體飽滿，單寧豐富，果香濃郁。阿根廷是新世界葡萄酒國家，但它有著悠久的葡萄酒釀制歷史，氣候復雜，生產獨特的高海拔葡萄酒，是世界第五大葡萄酒生產國。阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生產國之一，也是南美洲最大的葡萄酒生產國。安第斯山脈東部的高海拔沙漠造就了高質量的葡萄酒產業，這里的風土非常適合阿根廷采用的葡萄品種——無處不在的馬爾貝克。它起源于波爾多，現在是阿根廷最著名的葡萄酒之一，這些葡...  查看全文>

阿根廷赤霞珠特點是深紅色酒液，單寧含量高，酒體飽滿，帶有黑醋栗、煙熏、甘草和青椒等香味。赤霞珠是世界上種植最廣泛的葡萄品種之一，原產于法國，在阿根廷也得到了很好的發展。阿根廷釀酒葡萄是世界上最好的葡萄之一，有幾個原因。第一個因素是海拔高度。這產生了小氣候，構成了葡萄栽培的一個顯著特征。下一個因素是氣候。阿根廷的葡萄酒產區大多位于甜點區的高海拔山谷，大多遠離海洋。這使得所生產的葡萄酒具有一定的獨特性...  查看全文>

雖然說到葡萄酒，首先想到的還是法國、德國、意大利這樣的舊世界國家，但沒關系，想到他們之后的阿根廷就足以證明阿根廷葡萄酒的巨大潛力。葡萄酒在舊世界的地位是穩固的，新世界的葡萄酒真的很難撼動。但這并不意味著新世界的酒不能漲。以阿根廷葡萄酒為例。無論從口味還是性價比，實力都不容小覷。雖然標榜為新世界葡萄酒，但事實上，阿根廷葡萄酒至今已有百年的釀酒歷史，無論是葡萄酒產量還是生產規模，都是南美數一數二的國家...  查看全文>