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我們看西游記的時(shí)候,留心的人會(huì)注意到唐僧師徒是飲過(guò)酒的,那么有人就問(wèn)了,喝酒不就犯戒了嗎?這里需要講一下的是他們飲的是素酒,素酒和素齋一樣,僧人是可以飲用的。素酒是什么酒 “素酒”是個(gè)概念。素酒仍然是酒,只不過(guò)發(fā)酵時(shí)間短一些,酒精含量低一些。“自春至秋,醞成即鬻”,叫“素酒”;“臘釀?wù)翦?,候夏而出”,叫“熟酒”(?jiàn)《宋史》志第一百三十八,食貨下)。素酒又叫小酒,熟酒又叫大酒,兩種酒的區(qū)別只在發(fā)酵和... 查看全文>
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素酒是什么意思?素酒一詞源自《西游記》,是和尚尼姑都可以喝的酒,其實(shí)就是一種沒(méi)有蒸餾過(guò)的低度酒,而在中國(guó)古代其實(shí)更多的應(yīng)該是水果發(fā)酵酒,跟葷酒的區(qū)別就在于里面是否含有糧食、動(dòng)物組織等,因?yàn)榧Z食酒對(duì)于和尚尼姑來(lái)說(shuō)屬于糟蹋,而動(dòng)物組織則屬于殺生。素酒和葷酒的區(qū)別素酒一詞經(jīng)常出現(xiàn)在《西游記》、《水滸傳》中,那到底這個(gè)素酒是什么意思呢?有人說(shuō)是水,其實(shí)不然,書(shū)中描述三藏道:“既如此,你兄弟們吃些素酒也罷,... 查看全文>
在西游記和一些古文中,經(jīng)常出現(xiàn)素酒,那什么是素酒,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是和尚和尼姑可以飲用的酒。實(shí)際上素酒仍然是酒,只是酒的發(fā)酵時(shí)間短,酒中的酒精含量低一些。另有熟酒與之相似,素酒叫小酒,熟酒叫大酒,兩者的差別在于發(fā)酵時(shí)間和熟化的不同。一、素酒簡(jiǎn)介素酒實(shí)際上是發(fā)酵酒,只不過(guò)沒(méi)有經(jīng)過(guò)“蒸餾”工藝,只是簡(jiǎn)單的將酒糟濾除,余下渾濁的酒水,放到鍋里煮開(kāi),以使酒不會(huì)變質(zhì)。這種粗釀的酒度數(shù)極底,渾濁不好看。什么是素酒,... 查看全文>
看過(guò)西游記的朋友想必都還記得,有一集中一位女施主為唐僧端上來(lái)了一杯酒,還說(shuō)這杯是素酒,是可以喝的,那么大家知道什么是素酒嗎?素酒和葷酒的區(qū)別是什么呢?素酒和葷酒的區(qū)別 素酒就是指尚未經(jīng)過(guò)蒸餾的低度酒。一般我們喝的酒都是需要經(jīng)過(guò)蒸餾加工的,像米酒、葡萄酒這種就屬于未經(jīng)蒸餾的低度酒。而葷酒就是我們平時(shí)所喝的酒,葷酒是與素酒相對(duì)應(yīng)的,像白酒、高粱酒等烈性酒,喝了很容易醉的就屬于葷酒。 (1)素酒和葷酒最... 查看全文>
《西游記》中經(jīng)常出現(xiàn)“素酒”這個(gè)詞,讓我們感覺(jué)是和尚和尼姑可以飲用的酒?!段饔斡洝返谑匦视种x恩,接了御酒道:陛下,酒乃僧家頭一戒,貧僧自為人,不會(huì)飲酒。太宗道:今日之行,比他事不一樣。此乃素酒,只飲此一杯,以盡朕奉餞之意。三藏不敢不受。那么,《西游記》中的素酒是什么,出家人能喝素酒嗎? 《西游記》中的素酒是什么西游記第十九回高老兒擺了桌席,請(qǐng)三藏上坐,行者與八戒,坐于左右兩旁,諸親下坐。高老... 查看全文>
素酒是什么酒?素酒,是一種未蒸餾過(guò)的低度酒。四大名著《西游記》中經(jīng)常出現(xiàn)“素酒”這個(gè)詞,那么有人就問(wèn)了,喝酒不就犯戒了嗎?這里需要講一下的是他們飲的是素酒,素酒和素齋同樣,出家人是可以飲用的。下面大家就來(lái)講下素酒是什么酒以及素酒和葷酒的區(qū)別。素酒是什么酒素酒”是個(gè)概念。素酒仍然是酒,只不過(guò)發(fā)酵時(shí)間短一些,酒精含量低一些?!白源褐燎铮j成即鬻”,叫“素酒”;“臘釀?wù)翦?,候夏而出”,叫“熟酒”(?jiàn)《宋... 查看全文>
散裝白酒有這些品牌?散裝白酒品牌有萬(wàn)盛泉品牌、散裝白酒品牌益興樽等。(散裝白酒品牌益興樽銷量前列,榮獲東北小茅臺(tái)稱號(hào),消費(fèi)者公認(rèn)為較好喝的散裝白酒,年銷量遙遙于其他品牌的散裝白酒。益興樽散裝白酒作為一款純正的白酒,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值異常豐富,非常符合現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的追求。采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合技術(shù),選用上等紅高粱、玉米、大米、小麥、小米等糧食作物,精心釀造而成的優(yōu)質(zhì)散白酒。蜜香輕柔,幽雅純凈,飲時(shí)... 查看全文>
看過(guò)西游記的朋友想必都還記得,有一集中一位女施主為唐僧端上來(lái)了一杯酒,還說(shuō)這杯是素酒,是可以喝的,那么我們了解什么是素酒嗎?素酒和葷酒的區(qū)別是什么呢?想必朋友們都想要了解,接下來(lái)就跟小編一起來(lái)了解一下吧。素酒就是指尚未經(jīng)過(guò)蒸餾的低度酒。一般我們喝的酒都是需要經(jīng)過(guò)蒸餾加工的,像米酒、葡萄酒這種就屬于未經(jīng)蒸餾的低度酒。而葷酒就是我們平時(shí)所喝的酒,葷酒是與素酒相對(duì)應(yīng)的,像白酒、高粱酒等烈性酒,喝了極易醉... 查看全文>
《西游記》可是中國(guó)的四大名著之一,由它拍攝成的電視劇更是廣受大家的喜愛(ài),每到了暑寒假,總是有電視臺(tái)來(lái)播放此片。相信大家對(duì)里面的情節(jié)已經(jīng)熟記于心了吧,但是不知道大家是否注意到了里面有“素酒”這個(gè)詞。大家都知道,和尚是要戒酒戒肉的。可是“素酒”卻是和尚和尼姑可以喝的酒。那么,素酒到底是什么酒呢?下面跟著小編一起來(lái)看看吧!素酒”是個(gè)概念。素酒仍然是酒,只不過(guò)發(fā)酵時(shí)間短一些,酒精含量低一些?!白源褐燎?,醞... 查看全文>
素酒是什么酒?何為素酒?素酒有哪些酒?素酒”是個(gè)概念。素酒仍然是酒,只不過(guò)發(fā)酵時(shí)間短一些,酒精含量低一些?!白源褐燎?,醞成即鬻”,叫“素酒”;“臘釀?wù)翦?,候夏而出”,叫“熟酒”(?jiàn)《宋史》志前列百三十八,食貨下)。素酒又叫小酒,熟酒又叫大酒,兩種酒的區(qū)別只在發(fā)酵和熟化的時(shí)間長(zhǎng)短,都不經(jīng)過(guò)蒸餾。學(xué)界對(duì)素酒這個(gè)概念似乎不關(guān)心,倒是網(wǎng)傳過(guò)素酒的釋義,說(shuō)那是一種未經(jīng)蒸餾的酒,比起“葷酒”來(lái),度數(shù)低,顏色較... 查看全文>
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