克利策啤酒  2023-03-27 11:15

自己組織一次美酒品鑒會，不僅能與朋友聚在一起，共度歡樂時光，還可以提高我們的葡萄酒品鑒能力。朋友們一邊喝酒，一邊暢所欲言，好不愜意！如果你沒有組織過，擔心自己辦不好，那小編今天這篇文章就能幫到你了。1、準備事項其實辦一場品鑒會并不需要準備太多東西，關鍵在于我們自己要有一個計劃和目標。例如，為什么要組織這場品鑒會，該如何組織，以及這場品鑒會要達到什么目的。當然，以下這些東西是必不可缺的：（1）至少 ...  查看全文>

酒莊介紹克利福德灣酒莊位于新西蘭南島著名的馬爾堡葡萄酒產區。我們于1994年在阿沃特雷谷成立，我們的名字來自附近的克利福德灣，這里是阿沃特雷河與太平洋冷水的交匯處。北面是令人驚嘆的白色懸崖，再往北就是云霧之灣酒莊。我們專注于在我們所有的葡萄酒中保持葡萄品種的特性和地區的準確性。我們的釀酒制度不斷發展，以強調水果固有的新鮮、平衡和結構。在采收后，白葡萄被輕輕地壓榨，在溫度控制的不銹鋼容器中發酵和陳釀...  查看全文>

酒莊介紹庫克利酒莊的葡萄酒產自納帕谷和索諾瑪縣一些最獨特的葡萄園。“我們盡可能溫和地對待這種水果，釀造出少量優質葡萄酒，展示納帕谷赤霞珠和Petaluma Gap、卡內羅斯和俄羅斯河谷的黑皮諾的復雜性、力量、技巧和特定的土壤。”每一種葡萄酒都有自己的歷史和故事。故事是用來分享的。酒是用來分享的。我們想和大家分享庫克里葡萄酒的故事。庫克利指的是保加利亞的一種異教徒儀式，可以追溯到8000年前的古代色...  查看全文>

酒莊介紹基納克利夫酒莊是一個8英畝的家庭擁有的精品葡萄酒莊，可以俯瞰塔斯曼灣，靠近基那半島高聳的懸崖，距離尼爾森30分鐘的車程。基納克利夫酒莊的擁有者和經營者是Julie和Alistair Ashcroft。雖然我們都在新西蘭的農場長大，但我們的職業生涯帶我們去了新西蘭和海外的不同城市。2000年，我們購買了尼爾森附近的一塊土地，希望有一天能回到更鄉村的生活方式。這是一個4.5公頃的沿海地塊，位于...  查看全文>

克利特-巴塔-蒙哈榭（Criots-Batard-Montrachet）是勃艮第產區最靠南的一座特級園（Grand Cru），坐落于蒙哈榭山（Montrachet Hill）東南朝向的山腰上，北鄰巴塔-蒙哈榭園（Batard-Montrachet）。克利特-巴塔-蒙哈榭園說到克利特-巴塔-蒙哈榭，就不得不說說其所屬的“蒙哈榭（Montrachet）家族”——出產優質霞多麗（Chardonnay）葡...  查看全文>

Orleans-Clery是上盧瓦爾河谷的一個名稱(從2006年的VDQS地位提升)。只有紅酒是允許的，主要由品麗珠釀造，赤霞珠的比例逐漸減少。它與奧爾良產區的紅、玫瑰和白葡萄酒相鄰。品種作為一種較晚成熟的品種，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在遙遠的北方很難達到酚類成熟度，它不屬于盧瓦爾河(Loire)產區。然而，品麗珠(Cabernet Franc)是盧瓦爾河谷幾乎所有優質紅葡萄...  查看全文>

克利夫登是新西蘭北部奧克蘭市南部的一個小葡萄酒區。這個多山的農村地區距離奧克蘭市中心只有40分鐘的路程，在過去的十年里才開始發展葡萄酒種植。它的精品葡萄酒——尤其是波爾多混釀紅葡萄酒——現在已開始在國際上引起關注。地形該地區的葡萄園(其中最著名的是Puriri Hills、Turanga Creek和Vin Alto)散布在克利夫登村(Clevedon village)周圍，克利夫登村是威亞河(W...  查看全文>

很多人都不理解，酒到底有什么好的，喝多了還傷身體，可是又為什么還會有人那么喜歡喝酒呢？文藝點來說，不是喜歡喝酒，而是愛上了喝酒時那種忘卻煩惱的暢快。人生在世，七情六欲，誰也無法掌控，可是在找不到人傾述的時候，酒不就是最好的陪伴嗎？一杯下肚，可能是借酒消愁愁更愁，也可能是何以解憂唯有杜康。其實，更多時候喝酒成為了人們一種隱形的保護傘，把那些只能意會不能言傳的情緒都如數發泄在酒里，又何嘗不是件好事。...  查看全文>

克里科瓦地下大酒城位居摩爾多瓦首都基希納烏西北郊。不論是規模，還是現代化程度，根本就和人們想像中的酒窖沾不上邊兒。它的地表建筑并不顯眼，就像座普通辦公樓，可當我們深入到地下60多米處一看時，著實給鎮住了。誰也沒想到，這座酒城竟然占地64平方公里，里面的隧道居然長達120余千米，而且“馬路”寬度足可容許兩輛運酒大卡車交錯或并行。不僅如此，城中設施完備，真像“地下宮殿”。一排排大型橡木酒桶，陳列街道兩...  查看全文>