新中國成立后,我國對白酒進行過 5 次國際級評比。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒 4 次入選,劍南春則 3 次入選。后來這 8 種酒一起成為了約定俗成的“中國八大名酒”1、茅臺酒茅臺是中國的“國酒”,不僅在國內一瓶難求,在國際上也聲名顯赫。茅臺酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會金質獎,與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國干邑白蘭地(Co... 查看全文>
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老酒收藏這件事,門外漢不學習點真本事,有時候還真的玩不轉。因此,必備的收藏知識還是要有的:1、白酒品牌對于白酒收藏,決定白酒總價值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒是首選,它們在歷屆全國評酒會中被官方認可,其品質、社會認可度以及品牌的深入人心都無可替代。其次便是其品牌下的高端品種,或者是稀有品種。物以稀為貴是收藏界的定律,特別是一些年份酒。以茅臺酒為例,如醬瓶、葵花茅臺酒以及20世紀中葉所生產的酒... 查看全文>
酒,自古以來都是文人雅士必備的,小到朋友聚餐,大到紅白喜事,都少不了白酒的身影,那你知道中國的十大白酒分別是什么嗎?第十名:劍南春劍南春產于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬于劍南道,故稱"劍南春",劍南春的前身是劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。盛唐開放包容,萬國來朝,絲綢之路繁榮無比,御酒劍南燒春借此良機,名揚四海。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。第九名... 查看全文>
作為中國酒文化高度提煉的代表,五糧液可謂酒中之珍,在宜賓這塊充滿酒香的土地上奇葩綻放,繼而走向全國、走向全世界——香飄四海,譽滿五洲。“五糧液”之名是1909年才出現的,在此之前它叫做“雜糧酒”。從雜糧酒到五糧攘,其間經過六百余年的漫長歲月,其中包含了多少創業的艱辛、人間的甘苦和成功的喜悅。宜賓釀酒史宜賓的酒坊最早出現在明代初期,比較有名的是宜賓北門順河街的“溫德豐”和“德勝福”,“前店”嘗酒,“... 查看全文>
中華五千年文明,喝酒就占據了四千年。美酒與美食一樣,遍布全國各地,已然成為人們日常生活中不可缺少的一部分。酒與文化、藝術、生活相交融,歷經千年,風采依舊。各種風格各種香型的白酒,在中國版圖上繪上了濃墨重彩的一筆。中國白酒品牌眾多,在地域上可分為川黔版塊、蘇皖版塊、兩湖版塊、魯豫版塊、華北版塊和東北版塊,這幾大版塊幾乎構成了我國白酒地圖的絕大部分。點擊查看大圖白酒文化源遠流長,白酒市場熱度居高不下,... 查看全文>
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西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”,盛于唐宋時期的“柳林酒”,距今已有三千年歷史,是中國鳳香型白酒的典型代表。西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮。鳳翔古稱雍,為炎黃文化和周秦文化發祥地,是中國著名的酒鄉,文化積淀十分深厚。這里自古盛產美酒,唯以柳林鎮所產之酒為上乘。據史料記載,周文王時“鳳凰集于岐山,飛鳴過雍”,鳳凰常在此棲息。唐肅宗至德二年(757年),朝廷根據民間典故將雍城改名“鳳翔”。柳林鎮古名“玉泉里... 查看全文>
各省份的代表名酒,你知道多少?今天給大家整理分享各大地區的一些代表性的名酒,歡迎大家一起來查漏補缺,順便看看你都喝過哪個地方的名酒,喝過的品牌超過20種的,才算老酒友!【四川】:五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、水井坊、全興大曲、沱牌舍得、豐谷、紅樓夢酒業、敘府酒業、小角樓、江口醇【貴州】:茅臺、董酒、國臺、習酒、珍酒、金沙、酒中酒、鴨溪、貴州醇、安酒、青酒【江蘇】:洋河、雙溝、今世緣(高溝)、湯溝... 查看全文>
50年代初 紅星牌獎章 杏花村 汾酒。 參考價格30萬。50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒,包裝十分精美。參考價格25萬-55萬。60-70年 古井亭牌 獎章 汾酒。 有塑蓋、壓蓋等。圖右為黃標。參考價格2萬-10萬。文革期間,啟用四新牌商標。圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價格2-5萬。80年代恢復 古井亭牌商標。圖為83-86年古井亭牌 汾酒。90年代 古井亭牌 汾酒。90年代 古井亭牌 紫紅標汾... 查看全文>
關注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!說到中國的老八大名酒,大家一定不陌生。早在1963,就評出了老八大名酒:茅臺酒、董酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、西鳳酒、全興大曲、古井貢酒。這至今是最受大眾喜愛的8大酒,其中茅臺一直以國酒著稱,最牛的還是它,現在的市值近萬億,市場價格高,但是全國依然有斷貨的現象。老八大名酒很多網友調侃,茅臺酒為什么可以飛天,是因為它就叫飛天。對于普通大眾來說,似乎... 查看全文>
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