飛天茅臺酒材料  2023-03-27 12:15

酒花，也稱啤酒花，本來指一種藥材，多年生草本蔓性植物，在《本草綱目》上稱為蛇麻花。在1079年，德國人在釀制啤酒時添加了酒花，使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味，此后，酒花被譽為啤酒的靈魂，成為啤酒釀制不可缺少的原料之一。不過，白酒酒花并不是釀制過程中加入酒花，白酒酒花指酒精和水的混合溶液在倒出或者搖動的情況下，其表面出現(xiàn)的一層泡沫。該酒花主要是由于酒精和水的表面張力不同而形成的。一般而言，白酒酒...  查看全文>

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茅臺酒是什么材料制作的？茅臺酒之貴，“地球人都知道”。但如今貴到何等地步？2012年4月，貴州首屆茅臺酒專場拍賣會在貴陽開槌茅臺鎮(zhèn)113瓶茅臺酒共拍出1200多萬元，其中1瓶1992年僅生產(chǎn)了10瓶的漢帝茅臺酒拍出890萬元高價。那么茅臺酒是制作的材料是什么，為什么這么貴。茅臺酒是目前中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個已通過綠色食品認證的產(chǎn)品之一，擁有得天獨厚的綠色的釀造環(huán)境，以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造...  查看全文>

什么是飛天茅臺酒呢？顧名思義，飛天茅臺酒就是貼了飛天標志的茅臺酒。1953年起，茅臺酒廠受貴州省工業(yè)廳直接領導，茅臺酒啟用“金輪”商標并開始外銷，即現(xiàn)在的“五星”商標。但這一商標圖案被國外政客視為“政治商標”，因而受到歧視。為了利于外銷，經(jīng)原國家輕工部批準，茅臺酒外銷商標于1958年改為“飛天”牌，圖案借用在西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象，為兩個飄飛云天的仙女合捧一盞金杯，寓意為茅臺酒是外交友...  查看全文>

茅臺獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒。在茅臺，也有著這樣一種說法，茅臺集團酒廠釀造出來茅臺酒為什么這么獨樹一幟呢?而其他酒廠酒業(yè)釀造出來的都沒有茅臺酒的這種茅香味。原因是因為釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。而赤水河的在茅臺鎮(zhèn)有個...  查看全文>

茅臺酒不一定是飛天茅臺，茅臺酒旗下有多個系列產(chǎn)品，包括飛天茅臺酒、五星茅臺酒、茅臺紀念酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等，飛天茅臺酒只是其中一款產(chǎn)品。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，...  查看全文>

貴州茅臺酒的包裝箱，在20世紀50年代初，使用的是木箱，先是35瓶一箱，后改為30瓶一箱，再改為25瓶一箱的方形木箱。1955年5月，貴州省工業(yè)廳下文通知：出口茅臺酒為30瓶裝箱，內銷仍然為25瓶裝箱，后來又改為了20瓶一箱。箱底與酒瓶之間以稻草、谷殼為填充物，以防運輸中的擠壓、變形、碰撞等。在20世紀60年代初，為了適應國際包裝箱的慣例，每箱由原來20瓶裝改為了24瓶裝，木箱兩頭用10毫米的鐵皮...  查看全文>

1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術攻關試制乳白色玻璃瓶獲得成功，既解決了茅臺酒滲漏和外觀不美的問題，也解決了避光的問題，從而逐步結束了茅臺酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。剛開始，只有外銷茅臺酒使用乳白色玻璃瓶，內銷仍然使用陶瓷瓶，后來，內外銷茅臺酒才統(tǒng)一使用了乳白色玻璃瓶。隨著生產(chǎn)規(guī)模的逐漸擴大，用瓶量的逐漸增加，茅臺酒的包裝用瓶也在不斷變換更適應的生產(chǎn)廠家。后來，發(fā)現(xiàn)廣西桂林生產(chǎn)的乳白色玻璃瓶比清鎮(zhèn)玻...  查看全文>

上文說了下《什么是五星茅臺酒？》，繼續(xù)來說說什么是飛天茅臺酒？1953年，五星茅臺開始對外出口后，由于當時新中國處于國際反 華勢力的重重包圍之中，“五星”商標圖案因被海外一些人視為“政治商標”，而受到不應有的歧視。為更有利于外銷，1958年，借用在西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象，在外銷茅臺酒上使用“飛天”商標即“飛天”茅臺，內銷仍然使用“五星”茅臺不變。于是，便形成了“五星”茅臺用于內銷，“飛...  查看全文>