法國(guó)紅酒等級(jí)排行  2023-03-27 13:30

葡萄酒的等級(jí)，是一個(gè)很深而且很懸的東西，懂它的人能從其中看出想要的信息，甚至?xí)闯銎咸丫频膬r(jià)格，不懂的人往往會(huì)看的一頭霧水，看著一個(gè)又一個(gè)字母，心想，這TM到底說的是啥！法國(guó) （FRANCE）等級(jí)法國(guó)葡萄酒等級(jí)現(xiàn)在總共有3個(gè)等級(jí)：AOP、IGP、VDF。（2009年之前，法國(guó)葡萄酒為4個(gè)等級(jí)：AOC、VDQS、VDP、VDT，2009年之后，全部改為了：AOP、IGP、VDF這三個(gè)等級(jí)，所以當(dāng)你看...  查看全文>

法國(guó)紅酒等級(jí)如何劃分？在購(gòu)買紅酒的時(shí)候，大家可能會(huì)注意到，有些紅酒品牌上會(huì)有“AOC、VDQS”等字母，較常見的就是法國(guó)拉菲波爾多AOC葡萄酒，這些字母代表的是什么意思呢？查了查資料，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這些字母指的是紅酒的等級(jí)，不同的字母代表不同的等級(jí)。2.滿月酒注意事項(xiàng)大全法國(guó)紅酒等級(jí)劃分法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒級(jí)別簡(jiǎn)稱AOC，是法國(guó)...  查看全文>

說到法國(guó)文化，葡萄酒絕對(duì)是一張亮眼的名片。在整個(gè)葡萄酒行業(yè)中，法國(guó)一直占據(jù)著舉足輕重的地位。一提到葡萄酒，人們想到的一定會(huì)是法國(guó)。那么大家知道法國(guó)葡萄酒等級(jí)的劃分嗎？據(jù)了解，早在數(shù)百年前法國(guó)人就已將葡萄酒的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以法律的形式規(guī)定下來(lái)，所有葡萄酒依照嚴(yán)格的規(guī)則來(lái)命名，波爾多、勃艮第衍生出了自己的規(guī)則，酒的等級(jí)高下，依靠規(guī)則，一目了然，幾百年來(lái)，從業(yè)者無(wú)不遵從，依靠這套規(guī)則，從而建立起強(qiáng)大的葡萄酒行...  查看全文>

法國(guó)葡萄酒等級(jí)今天是第二次在上海的酒局，這次還是有四個(gè)人的參與，并且在這次品酒之余，還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)寶藏用餐場(chǎng)地。在上海后疫情時(shí)代，還是有很多餐廳不能堂食，能有一個(gè)這么好的露臺(tái)餐廳能夠品酒加用餐，真是再好不過了。地點(diǎn)是在上海新天地的湖濱道商業(yè)廣場(chǎng)三樓，一家云南菜小酒館的露臺(tái)餐廳。閑話不多說，這一次的酒局是自帶酒酒局，也就是每人帶一瓶自己想要分享的葡萄酒給大家盲品品鑒。盲品也就是把酒標(biāo)等能夠透漏酒款信息...  查看全文>

法國(guó)葡萄酒總共可分為四級(jí)。若以金字塔來(lái)表示價(jià)格，由基部至頂部的順序?yàn)?日常餐酒 (Vin de France)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。日常餐酒（Vin De Table）日常餐酒是最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。地區(qū)餐酒 (Vin de Pays ，IGP)由最好的日常餐酒升級(jí)而成。其產(chǎn)地必須與...  查看全文>

法國(guó)紅酒等級(jí)會(huì)標(biāo)在酒標(biāo)上，酒莊正標(biāo)上會(huì)有，而中文背標(biāo)上會(huì)有更明顯的標(biāo)識(shí)。一般中文背標(biāo)上會(huì)有所有紅酒信息，可以更直觀的了解整瓶紅酒，因此挑選紅酒時(shí)，可以仔細(xì)閱讀背標(biāo)內(nèi)容。舊版葡萄酒等級(jí)制度將法國(guó)葡萄酒分為4個(gè)等級(jí)：日常餐酒 (Vin de France)可用法國(guó)同一產(chǎn)區(qū)或不同個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國(guó)釀酒歷史悠久，調(diào)配技術(shù)高超，因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國(guó)大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不...  查看全文>

智利紅酒看等級(jí)可以在酒標(biāo)上看，智利紅酒分為6個(gè)等級(jí)，分別是品種酒、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、限量珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)和至尊限量級(jí)。這個(gè)等級(jí)只能在同一酒莊的垂直比較，與其他酒莊同一等級(jí)無(wú)法比較。智利葡萄酒等級(jí)主要有以下六種：品種酒(Varietal)只列明了葡萄品種的名稱，是比較基本的酒。品種酒又細(xì)分三種：品種級(jí)、優(yōu)質(zhì)品種級(jí)、精選級(jí)(精釀級(jí))。這三種都是同一級(jí)別，區(qū)別在于葡萄的樹齡，優(yōu)質(zhì)品種級(jí)比品種級(jí)采摘葡...  查看全文>

法國(guó)紅酒產(chǎn)區(qū)有波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳產(chǎn)區(qū)、盧瓦爾河谷、羅納河谷和朗格多克魯西榮產(chǎn)區(qū)等；法國(guó)紅酒等級(jí)舊版和新版通用，舊版分四個(gè)AOC、VDQS、VdP 和 VdT，新版改為3個(gè)AOP、IGP 和 VdF。法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)阿爾薩斯這個(gè)地區(qū)在法國(guó)東部斯特拉斯堡附近，靠近德國(guó)。它是一些世界上最好的白葡萄酒的發(fā)源地，有著和法國(guó)一樣多的日耳曼人的影響。與其他法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同，阿爾薩斯生產(chǎn)的葡萄酒通常在...  查看全文>

智利紅酒等級(jí)分為品種級(jí)、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)和至尊限量級(jí)五個(gè)等級(jí)。但是對(duì)于不同酒莊的同一等級(jí)酒，不能直接比較，對(duì)于同一個(gè)酒莊的等級(jí)比較更有價(jià)值。智利葡萄酒是在不同的氣候和風(fēng)格。智利的葡萄酒品牌分布在從寒冷的南部到炎熱干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脈附近的影響，這有助于產(chǎn)生涼爽的夜晚來(lái)對(duì)抗溫暖的白天。這種日變化解釋了可能來(lái)自智利葡萄酒品種的高自然酸度。智利葡萄酒的風(fēng)格因地區(qū)而異，產(chǎn)自...  查看全文>