酒莊介紹穆德酒莊是一家位于新西蘭馬爾堡的葡萄酒生產商。它最著名的是馬爾堡長相思葡萄酒,但也在奧塔哥、懷帕拉、霍克海灣和吉斯伯恩生產葡萄酒。這些葡萄酒來自各種葡萄品種,包括黑皮諾,灰皮諾,雷司令和梅洛。占地100公頃(247英畝)的Woolshed葡萄園作為穆德酒莊的莊園葡萄園,受到陡峭的三角洲山的保護,為長相思葡萄酒,黑皮諾葡萄酒供應葡萄。穆德酒莊單一葡萄園Hungry Hill霞多麗來自馬爾堡的... 查看全文>
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長相思是一種產自法國西部的白葡萄,現已在世界各地新興和成熟的葡萄酒產區成功種植。雖然葡萄可能更容易與盧瓦爾河谷聯系在一起,但它更可能起源于波爾多。20世紀末,位于新西蘭南島的北端的馬爾伯勒開始作為長相思白葡萄酒地區而聞名,馬爾伯勒蘇維翁白葡萄酒的迅速發展是葡萄酒界最引人注目的事件之一。強烈和易于接近的味道在全球范圍內占領了一個巨大的市場,從美國和加拿大到英國和北歐、澳大利亞和日本。2015年,長相... 查看全文>
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酒莊介紹瑪禧酒莊位于馬爾堡葡萄酒產區的中心地帶倫維克西部,自1984年成立以來一直在不斷發展。Brian和Nicola在2006年購買了酒莊和葡萄園,以前是由起泡酒生產商Daniel Le Brun擁有的。他們開始著手將原來的現場餐廳改造成他們的品酒室空間,并在2008年完成了大規模的酒莊升級。隨著地下洞室的持續維護和2012年新實驗室的增加,酒莊也在不斷改進。瑪禧酒莊的理念是展示馬爾堡不同山谷和... 查看全文>
長相思白葡萄酒適合冰鎮后飲用,可以搭配雞肉、海鮮和沙拉等較清淡型食物食用。長相思白葡萄酒酒液是淺黃色,口感清爽,酸度較高,帶有青蘋果、青草、蘆筍等香味。長相思(Sauvignon Blanc)是起源于法國波爾多地區的釀酒白葡萄品種,如今在世界各地的葡萄酒產區都有種植。用長相思釀造的葡萄酒,酒液呈淺黃色,香氣濃郁而且精致,口感圓潤而平衡。產于法國波爾多和盧瓦爾河的長相思,是即飲型葡萄酒,有青草味、瓜... 查看全文>
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