日月輪回,斗轉星移。花冠集團經過多年堅持不懈的努力,蓬勃發展,在山東白酒市場牢牢占據一方位置。作為花冠集團的一名老員工,我見證并參與了這一切。風雨幾十年我們的發展和建設是曲折的,在前進中我們遇到了困難,可再大的困難都擋不住我們不怕艱難困苦的花冠人,我們將甘做一顆永不生銹的螺絲釘,在我們平凡而又普通的崗位上時時刻刻發出璀璨的光芒,我們平凡的工作是有價值的。▲品控部 歐海燕多年來,面對紛繁多變的外部形... 查看全文>
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花冠集團董事長劉念波在2019年7月14日晚舉辦的“魯酒高質量發展·花冠高品質引領”峰會暨高端魯酒品鑒會上,花冠集團董事長劉念波從塑造品質和品牌的“三大步”、新價值的表達方式等方面,闡述了花冠集團實現高質量發展的“新名酒”戰略。花冠集團“三大步”,引領魯酒高質量發展第一步:提升產品品質品牌的核心是品質,花冠集團第一階段的發展重心在產品品質上。30年前,中國白酒泰斗周恒剛老先生在花冠集團實施國家科技... 查看全文>
9月18日上午,“花冠集團戰略合作暨甲天下高端產品發布會”在濟南舜和大酒店盛大舉行,花冠集團冠群芳甲天下酒正式亮相,吸晶力十足。冠群芳甲天下酒包裝大氣、美觀、檔次感強,可以算作是花冠集團產品序列中的高端代表。花冠集團冠群芳甲天下酒多少錢一瓶?花冠集團冠群芳甲天下白酒價格花冠集團冠群芳甲天下酒,終端表現價單瓶688元。基于高端白酒的剛性需求,花冠集團融匯多年技術沉淀,傾力打造出對標國內名酒的重磅高端... 查看全文>
對于一個喜酒、愛酒的酣客而言,喝酒其實就是喝酒的本質;對于酒而言,糧為酒本,曲為酒骨。所謂糧為酒本,即糧食是酒的本質,花冠酒的誕生,得從一粒糧說起。當田野開始彌漫出新麥的清香,稻田里已是一片怡人的新綠時,為幸福生活釀好酒的花冠已然走遍全國各地,甄選最為優質的生態原糧基地,為好酒選好糧。不同的農作物發酵出來的乙醇品質也不一樣,高粱香濃、大米爽凈、糯米醇厚、小麥綿柔、玉米回甜……五種原糧,五種風味,花... 查看全文>
白酒行業有句經典的話:“千年窖池萬年槽,酒好全憑窖池老”。對于一款白酒,窖池將直接決定酒質的好壞,這就是行內人說的“好池出好酒”。窖池發酵就是給糧食創造一個環境,適合微生物轉化酒精的環境。走過甲子歲月,堅守釀酒正道是花冠集團能發展壯大的基石,堅持科研創新是花冠持續發展的靈魂。這里不得不提到承載花冠魯雅香年份儲藏9年產品創新發展的“三雅工藝”——“雅曲”、“雅泥”、“雅窖”。“雅曲”即牡丹春曲,“雅... 查看全文>
我從大學畢業之后,就加入了花冠這個大家庭,進入公司的時候他已經發展壯大了。剛來的時候并不知道白酒是如何釀造的,只知道釀造的基本原理,并不知道具體的釀造過程。跟隨著老師傅們學習,逐漸的明白了什么是“精心釀造”。還記得第一次看到制曲大師傅們在炎熱的夏天進入高溫高濕的發酵室內翻制發酵的一塊塊大曲,揮汗如雨這個詞一下就深深的印在了心底,感覺一種欽佩的情緒滋生在心里。▲制曲車間 畢良玉“精心釀造”這個詞在大... 查看全文>
人生很多事急不得,你得等它自己熟。人生如此,花冠酒更是如此。酒是有生命的,剛出來的酒,暴躁的就像20歲的小伙,要歷經三十而立、四十不惑、五十知天命,就會越來越包容,越來越濃香。釀酒,其實就是微生物發酵原理,發酵得好,酒才好。隨著一車車封窖泥被運到窖池前,釀酒師傅一絲不茍為糟醅穿上一件厚重的“外衣”,嚴嚴實實地將糟醅覆蓋包裹起來。封窖要嚴密,不能有漏洞,封窖的目的就在于杜絕空氣與雜菌進入窖內,使酵母... 查看全文>
“對酒當歌,人生幾何?”只憑這兩句詩句不難看出,即使是一代梟雄的曹操對酒也是百般的喜歡。時至今日,飯桌上依然能看到酒的身影,它似乎已經成為了我們生活中不可缺少的一部分。隨著時代的發展,技術的創新,一批批新鮮品種層出不窮,而一些老酒卻慢慢地退出了歷史的舞臺。今天小編就來帶大家盤點幾款七八十年代的花冠老酒,每一款放在當年都是精品,其中你又喝過幾款呢?古塔酒目前保存較早的花冠酒廠老酒:巨野縣糖酒廠,70... 查看全文>
巨野古為大野澤,北依上古九澤之一,是中華文明的發祥地之一。這里樹木繁茂、水草豐美、魚鳥成群、氣候溫潤,土地肥沃,水資源豐富,多涌泉,清澈甘甜,這里曾是西狩獲麟之處、彭越漁獵之所,亦有文學家王禹偁、晁補之等,堪稱歷史悠久、人杰地靈。據記載,巨野的釀酒業,始于春秋,興于秦漢,歷經千載,延續不斷。《春秋》記載,魯莊公三十年(前664年),在大野澤西濟水之南筑臺,齊魯兩國國君在臺上飲酒歃血結盟,從而使兩國... 查看全文>
唯有牡丹真國色,花開時節動京城。花冠與牡丹,歷來淵源頗深。這份淵源關系,首先體現在名字的異曲同工之妙上。1981年,花冠人取“牡丹乃花中之王”的寓意,注冊了“花冠”商標,出產的花冠老窖、花冠特曲等產品風靡菏澤。曲為酒之骨。自成立之初,花冠集團始終秉承為齊魯大地釀造一瓶好酒的企業使命,以實實在在做人,認認真真釀酒的企業宗旨,精通制曲技藝的制曲師,采集這世界上神奇的天香——牡丹花瓣、牡丹根皮,與糯小麥... 查看全文>
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