干紅干白意思是干型紅葡萄酒和干型白葡萄酒,干型是指含糖量低于4g/L,幾乎不含糖。干型葡萄酒含糖量極低,幾乎喝不出甜味,可以更好的品嘗葡萄酒本身的果香味。“干紅”是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成,采用皮、汁混合發酵,然后進行分離陳釀而成;“干白”是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成。所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,并沒有其他的含義... 查看全文>
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由于紅酒的本身諸多好處,紅酒的腳步已經不僅僅只存在成功人士的飯桌上了,現在越來越多的人們開始喜歡上紅酒,也因此很多人也喜歡送紅酒,那么送紅酒代表什么意思呢?送女性應該注意哪些事項呢?送紅酒代表什么意思? 1、同齡男女要有情侶或者伴侶關系才能送,不然就有挑情或追求示愛的意思。2、送紅酒的人必定是欣賞你的人。紅酒從一開始就跟美人、身份、品位有著絲絲縷縷的聯系。3、對于朋友來說,紅酒代表交流。4、對于客... 查看全文>
重陽節,農歷九月初九,二九相重,故稱「九九」、「重九」。重九亦叫「重陽」,相信是依據《易經》六陰九陽之說。民間在該日有登高的風俗,所以重陽節又稱「登高節」。還有重九節、茱萸、菊花節等等。「九九」諧音「久久」,有長久之意,所以有重九祭祖,敬老崇孝之傳統。重陽節與除夕、清明、盂蘭三節也是中國傳統節日里祭祖的四大節日。陶淵明是東晉末到劉宋初杰出的詩人、辭賦家、散文家。被譽為“隱逸詩人之宗”、“田園詩派之... 查看全文>
發表于2019年12月17日17:05 生活處處充滿了學問,過年過節的免不了會給朋友、親人、戀人、上司等送禮物,那么送紅酒是不是也會有很多講究呢?讓小編帶你走進生活中送紅酒都有哪些寓意吧。 送紅酒的寓意是什么? 1、紅酒常被寓意為愛情的代名詞,男女之間有送紅酒的,大多都寓意著希望愛情長長久久、轟轟烈烈的美好期望。紅酒也被列為浪漫的象征,男女之間通過紅酒來營造浪漫的氛圍,來取得感情新進展。 2、送長... 查看全文>
玫瑰配美人,玫瑰送情人,玫瑰代表著愛情,這些已經成為了大眾的認知,但是不同的玫瑰也有著不同的意思,而香檳玫瑰作為玫瑰的一種,你知道香檳玫瑰代表什么意思嗎?香檳玫瑰代表什么意思香檳玫瑰作為玫瑰的一種,當然也是代表了愛情,有人說香檳玫瑰的寓意是我只鐘情你一個。而有人卻給除了香檳玫瑰的話語:愛上你是我今生較大的幸福,想你是我較甜蜜的痛苦,和你在一起是我的驕傲,沒有你的我就像一只迷失了航線的船。看到這里,... 查看全文>
“女人與葡萄酒的區別在于,一個千方百計地隱瞞自己的真實年齡,一個直接了當地把生日貼在了胸前”。有些人喜歡女人猜不透年齡的神秘感,而有些人習慣于開門見山的葡萄酒,年份就印在那里,不曾有半點隱瞞。“酒標上的年份重要嗎?”這是我經常要遇到的問題,一瓶酒的好壞,可能與其酒標上的年份有著直接、間接的關系,也有可能這個四位數的號碼對葡萄酒毫無影響。所以,葡萄酒酒標上的年份,真的重要嗎?酒標上的年份代表著什么?... 查看全文>
俗話說,葡萄酒是“七分原料,三分釀造”。也就是說,釀酒葡萄的品質是決定一款葡萄酒好壞的重要因素。而葡萄作為一種農作物,其生長與光照、溫度和降雨等天氣因素息息相關,這就涉及到“葡萄酒的年份(Vintage)”這一概念。一、什么是年份?大家在選購葡萄酒時,會發現大部分葡萄酒的酒標或是酒瓶上都標注著一個年份,例如下面這款2012年侯伯王莊園紅葡萄酒(2012 Chateau Haut-Brion, Pe... 查看全文>
上下五千年的歷史造就了獨特的酒文化。南方的“女兒酒”,較早記載說南方人生下女兒才數歲,便開始釀酒,釀成酒后,埋藏于池塘底部,待女兒出嫁之時才取出供賓客飲用。這種酒在紹興得到繼承,發展成為的“花雕酒”,其酒質與一般的紹興酒并無顯著差別,主要是裝酒的壇子獨特,這種酒壇還在土壞時,就雕上各種花卉圖案,人物鳥獸,山水亭榭,等到女兒出嫁時,取出酒壇,請畫匠用油彩畫出“百戲”,如“八仙過海”,“龍鳳呈祥”,“... 查看全文>
許多剛入門的新手一定會聽到“新世界”和“舊世界”這兩個詞匯,那么大家常說這款酒是來自新世界或舊世界到底是什么意思呢?如果你有看過“世界葡萄酒地圖”,你就會發現全世界的葡萄酒被分為了新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒兩種。舊世界其實指的就是原始葡萄酒產國,也就是歐洲和中東地區,比如我們所熟悉的法國、意大利、西班牙、格魯吉亞、奧地利、葡萄牙、德國等等產出的葡萄酒,都屬于舊世界葡萄酒。新世界指的則是除舊世界歐洲... 查看全文>
酒的執行標準代表著酒的生產原料、方式和類型等都根據標準執行,可以保證酒的品質,方便消費者選擇。白酒的執行標準是按照生產方式和香型區分,可以根據執行標準了解分辨白酒的香型。執行標準指反映質量特性的全方位產品標準有四個級別:國家標準(GB)、行業標準(HB)、地方標準(DB)或企業標準(QB)。白酒執行標準主要內容包括六個部分:基礎標準、產品標準、衛生標準、試驗方法標準和相關規范、原輔材料標準、地理標... 查看全文>
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