重慶葡萄酒培訓  2023-03-27 16:00

重慶秋糖已經進入倒計時！與往年相比，今年秋糖的葡萄酒展商尤其活躍，不僅國內北上廣深福建的實力進口商紛紛參會，不少國外酒莊也紛紛向秋糖拋出橄欖枝，或預定展位或洽談各種合作意向，足以說明整個葡萄酒市場的行情見好，回暖明顯。截至目前，我們根據萄酒匯精品酒店展主辦方深圳百高文化傳播有限公司的招商情況得出如下分析：1、展商參與數量大幅增加：2014年重慶秋糖參與酒店展的展商數量僅在150家左右，2017年預...  查看全文>

2018上半年度羅納河谷葡萄酒培訓計劃已圓滿完成，9月至12月，羅納河谷葡萄酒大使羅美玲Amélie Rouot將在中國各大城市開設2018下半年度的免費培訓會，(注意：這些免費培訓僅為已有羅納河谷AOC葡萄酒的進口商和分銷商提供)，以提高中國對羅納河谷葡萄酒知識的了解，并為參加培訓者提供工具與促銷的關鍵賣點等。來了解下羅美玲的培訓計劃行程安排吧！培訓內容第一部分：羅納河谷基本信息：著重介紹羅納河...  查看全文>

葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。按照我國最新的葡萄酒標準GB15037-2006規定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。按酒的顏色葡萄酒的顏色來源于黑色或紫色葡萄的葡萄皮，其中主要成分是紅色素。白葡萄酒：用白葡萄或黑葡萄釀造的，去皮發酵的，酒液中不含紅色素。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃...  查看全文>

一起學習葡萄酒基礎知識一、什么是葡萄酒？ 簡單說葡萄酒就是用葡萄釀制成的含酒精的飲料。而根據國際葡萄與葡萄酒組織（OIV，1996成立）的規定以及我國國家標準GB/T17204-1998《飲料酒分類》等采用的定義，葡萄酒是由破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，酒精度不能低于7.0。1971年一份歐洲共同體的官方文件對葡萄酒所下的定義是：“葡萄酒是把壓榨葡萄果粒所得的...  查看全文>

近日，有媒體報道，陜西梅洛斐爾進出口貿易有限公司在今年8月份組織的WSET三級考試中，由于現場工作人員拍抖音視頻且考試人員之間座位距離較近，因而取消該場所有考生的成績。近年來，葡萄酒培訓點迅速增多，業內巨頭富隆、ASC、張裕也早已發力，今年電商巨頭京東也開始了在葡萄酒培訓方面的布局。也有酒商，將培訓課程做成促銷品的形式，推出低于培訓機構的價格，加之培訓點增加，難免導致教學質量參差不齊，此前也引發過...  查看全文>

隨著2017年的到來，羅訥河谷葡萄酒大使羅金也將繼續在中國各大城市開設免費培訓會，為葡萄酒專業人士（進口商，分銷商等）推出了雄心勃勃的免費培訓計劃，趕快一起來了解下吧！羅訥河谷葡萄酒大使——羅金免費培訓計劃培訓內容第一部分：著重介紹羅訥河谷葡萄酒的優勢，概括羅訥河谷葡萄品種、風土、文化、歷史等等。第二部分：葡萄酒品鑒會、品酒游戲等。培訓是為了提高中國對羅訥河谷葡萄酒知識的了解，并為參加培訓者提供工...  查看全文>

羅納培訓計劃隨著2018年的到來，羅納河谷葡萄酒大使羅美玲Amélie Rouot將在中國各大城市開設免費培訓會，為葡萄酒專業人士（進口商，分銷商等）推出了雄心勃勃的免費培訓計劃，以提高中國對羅納河谷葡萄酒知識的了解，并為參加培訓者提供工具與促銷的關鍵賣點等。趕快一起來了解下吧！培訓內容第一部分：羅納河谷基本信息：著重介紹羅納河谷葡萄酒的優勢，概括羅納河谷葡萄品種、風土、文化、歷史等等。第二部分：...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#越來越多的場合對葡萄酒品鑒師有需求，所以，各類品酒師的培訓機構也開始步入我們的視野。作為一個合格的品酒師，必然要有對味覺的先天敏感，專業知識也同樣重要。在葡萄酒品評培訓的課程中，關于葡萄酒酒評格式會著重講授，這是葡萄酒品評環節中最為重要的步驟，并且需要以書面的格式進行總結。當多位葡萄酒品評人員同時品嘗一款葡萄酒時，需要將每一位成員的酒評綜合匯總起來，如有必要可以做一個簡短的摘要。...  查看全文>

8月20日，吉卡斯聯合樂恒酒業、木羽瑜伽兩家公司共同舉辦葡萄酒知識培訓品鑒會，對兩家企業的員工進行相關知識普及培訓。中秋即將來臨，全國各地經銷商均已開始備貨中秋。備貨中秋的同時，樂恒酒業也注重軟實力的提升，加強員工對葡萄酒知識的學習與認識，從而更好地為中秋旺季動銷做鋪墊。此次培訓理論與實踐相結合，在講解知識的同時，吉卡斯葡萄酒學院講師帶領大家一同品鑒佳釀、藤悅20年、巴洛特漫遇、花境莫斯卡托等幾款...  查看全文>