凡是不帶貴州茅臺酒,這五個字的茅臺酒或鎮上的酒,都不是正宗茅臺酒。必須有這個GB/T18356的執行標準。才能正宗。像這樣的都是不正宗如下圖。正宗的... 查看全文>
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凡是不帶貴州茅臺酒,這五個字的茅臺酒或鎮上的酒,都不是正宗茅臺酒。必須有這個GB/T18356的執行標準。才能正宗。像這樣的都是不正宗如下圖。正宗的... 查看全文>
凡是印有貴州茅臺酒股份有限公司,且帶有茅臺酒l0gO海洋標的,我們稱為茅臺系列酒。正牌有五星,飛天,年份等。... 查看全文>
驢是常見的馬科馬屬家畜,是非洲野驢被人類馴化所形成的亞種,和馬體形相似,但耳朵長,尾巴有尾柄,類似牛尾巴。其實悶倒驢是一種戲稱,這個稱謂最早代指的是錫盟特產草原白酒,因為比較高的度數,非常烈的口感,難以下咽但是不會上頭,基本上就是那種一喝酒醉的存在,故而人稱悶倒驢。久而久之,這個外號名頭越來越大,畢竟詼諧好記,又能突出特色,所以大家都知道悶倒驢,即便喝過的人比較少。 但是目前的悶倒驢除了草原白酒外... 查看全文>
正宗即墨老酒是哪個廠生產的?當然是即墨黃酒廠生產的最正宗,地址是山東青島即墨市螯藍路106號。至于和妙府老酒的區別,就涉及到曾經的品牌之爭,即墨老酒本就是地方特產,所以有很多即墨老酒,如今最出名最大的廠家就是“即墨”牌即墨老酒,其次是即墨妙府老酒。即墨老酒和妙府老酒區別即墨老酒源自山東省青島市即墨市,其實就是個地方特產,早些年“即墨老酒”的品牌很多,所以跟“杜康”一樣,出現了品牌之爭,一些小的酒廠... 查看全文>
凡是印有貴州茅臺酒股份有限公司,且帶有茅臺酒l0gO海洋標的,我們稱為茅臺系列酒。正牌有五星,飛天,年份等。... 查看全文>
1955年8月,全國名酒會議在北京召開,時任貴州茅臺酒廠廠長張興忠應邀出席會議,會議明確提出整頓名酒的質量方針是:“加強領導,重點整頓,總結歷史經驗,改進技術管理,鞏固、提高質量。”會議明確要求:“必須迅速恢復、鞏固、提高名酒的質量”,并指示首先由“恢復原有工藝操作入手”。同年11月,張興忠在出席中央地方工業部召開的全國第一屆釀酒會議,時任地方工業部部長沙千里在總結發言時強調:“大會對全國四大名酒... 查看全文>
茅臺酒的生產秘密可概括為“水、土、氣、生”五個字。水,指赤水河的洞泉水;土,指當地的紫色土以及這塊土地所產的紅纓子糯高粱;氣,指茅臺鎮特有的氣候和氣溫,這里高溫高濕,夏長冬短,夏季溫度高達40度以上;生,指茅臺鎮特有的微生物群。研究證明,在茅臺酒生產的五種要素中,最特殊、對茅臺酒最具決定性的因素是其微生物環境,這種獨特的微生物環境是地理與歷史兩方面條件綜合疊加和天機巧合的結果。因此,茅臺酒的傳統... 查看全文>
醬香型白酒作為中國白酒的一個主流品類,在市場上已不鮮見。但是,我估計絕大多數的消費者,并不清楚其實醬香型白酒還分為六種類型。而每種不同類型的醬香型白酒,其生產原料、工藝、成本等有著很大的不同。當然了,最終生產出來的產品也有著天壤之別。但是,醬香型白酒也分等級制的,你喝的醬香型白酒是哪一個級別的?眾所周知的茅臺又是哪一個等級的呢?我們一起來看看。醬香型白酒按工藝可分為分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香... 查看全文>
正宗即墨老酒是哪個廠生產的?當然是即墨黃酒廠生產的最正宗,地址是山東青島即墨市螯藍路106號。至于和妙府老酒的區別,就涉及到曾經的品牌之爭,即墨老酒本就是地方特產,所以有很多即墨老酒,如今最出名最大的廠家就是“即墨”牌即墨老酒,其次是即墨妙府老酒。即墨老酒和妙府老酒區別即墨老酒源自山東省青島市即墨市,其實就是個地方特產,早些年“即墨老酒”的品牌很多,所以跟“杜康”一樣,出現了品牌之爭,一些小的酒廠... 查看全文>
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