兔子家族紅酒  2023-03-27 16:15

麝香（Muscat）是世界上最古老、分布最廣泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜歡生長在溫暖的地方，在典型的地中海氣候區域生長得尤為旺盛。相傳麝香葡萄起源于中東地區，自古希臘時期起就被用于釀酒。在它悠久的歷史發展進程中，由其變種和雜交而來的葡萄品種達數百個，但它們都散發著濃郁的芳香，帶有橘子、杏仁和桃子等水果風味。幾乎世界上每個重要的葡萄酒生產國都以某種形式種植與栽培著麝香葡萄，這些葡萄有的被鮮食或制成葡...  查看全文>

麝香（Muscat）是世界上最古老、分布最廣泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜歡生長在溫暖的地方，在典型的地中海氣候區域生長得尤為旺盛。相傳麝香葡萄起源于中東地區，自古希臘時期起就被用于釀酒。在它悠久的歷史發展進程中，由其變種和雜交而來的葡萄品種達數百個，但它們都散發著濃郁的芳香，帶有橘子、杏仁和桃子等水果風味。幾乎世界上每個重要的葡萄酒生產國都以某種形式種植與栽培著麝香葡萄，這些葡萄有的被鮮食或制成葡...  查看全文>

摘要：據英國《泰晤士報》消息稱，近年來，多家收購了波爾多葡萄園的中國投資者都對老酒莊進行了改名，報道稱，當地人擔心其他中國投資者會模仿改名行為，純粹主義者擔心，如果中國投資者執意對古老葡萄酒進行公關包裝的話，波爾多將面臨身份危機。波爾多從18世紀開始就產出典型的法國紅酒。但是今年年初買下當地葡萄園的中國投資者所起的新名字一點也沒有法國特色：皇家兔子酒莊。300年來，這家葡萄園一直叫藝術之源酒莊（C...  查看全文>

世界之大，無奇不有。除了戰斗民族愛酒，還有一個遠在北美洲南部墨西哥的民族——阿茲特克人也酷愛喝酒。阿茲特克人對于飲酒的概念擰巴得相當奇葩，他們自己釀酒，釀出來的龍舌蘭酒也挺有名，而他們也有喝酒的習慣，有句諺語這樣說：“龍舌蘭中只缺少肉的成分。”就連孕婦也會喝這種酒。但奇怪的是，他們卻也討厭酒，并且還寫進了法律里。這是怎么回事呢？原來，阿茲特克人的歷代國王都認為，龍舌蘭酒和醉酒行為是一切不和與糾紛的...  查看全文>

惡魔兔子是法國地區比較知名的伏特加酒品牌之一，在釀造過程中加入了山泉水的成分，所以球體更加的清澈清透，口感方面更加的清冽和甘醇，由于口感較好和品質較高，在全世界范圍內都擁有較高的知名度，近幾年來出現在全球多個國家和地區的酒吧以及夜店中，備受諸多年輕人的喜愛和認可，惡魔兔子伏特加酒比較適合搭配魚子醬，以及咸魚類食物，非常適合用作佐餐酒，常見的飲用方法是加入冰塊以及蘇打水和牛奶等，能夠在一定程度上突出...  查看全文>

拉菲，在中國基本上就是一個家喻戶曉的名字，也是世界上最好的紅酒之一。即使不喜歡紅酒的人，也聽過拉菲的名號~電影里，電視劇里也經常會出現它的身影，它可以說是紅酒世界里的超級巨星~在中國，拉菲的地位就相當于包包界的LV，白酒界的茅臺，手表界的勞力士，汽車界的奔馳，壕一樣的拉菲，自然也受到了許多人的追捧~但是樹大招風的拉菲，也被很多造假的不法分子盯上了，各種造假高招騙得人傻傻分不清楚，只想大聲問一句：到...  查看全文>

要說當下最火的白酒，那必須得是茅臺，酒中翹楚、享譽全球，憑借一己之力帶動整個醬酒行業的發展。要說飛天茅臺，想必大家都是了如指掌，從原料到工藝到包裝，皆有所了解。但茅臺集團實際上是一個非常龐大的家族，即便你是茅臺資深愛好者，也未必能夠完全分清旗下的一眾產品。今天就來與大家梳理一下茅臺集團各產品之間的關系，讓你分清“茅臺”二字之下的貓膩，一眼認出茅臺中的行貨。0我們日常生活中所說的茅臺，大多是指茅臺股...  查看全文>

卡氏家族（catena zapata）酒莊是羅伯特?帕克的《世界上最偉大的酒莊》（wolrd’s greatest wine estate）一書中收錄的南美洲的酒莊，其莊主尼古拉斯?卡帝那（nicolas catena）被《品醇客》（decanter）雜志評為2009年的年度人物（man of the year）。 1898年，卡氏家族的先祖尼古拉?卡帝那（nicola catena）從意大...  查看全文>

我們對于酒從古至今遍及世界各處的那種堪稱神奇玄妙的傳播、傳承能力雖然早已見怪不怪，但又時常感到詫異。普天之下，人人飲酒、人人愛酒，真不是一句大話。與世界上任何一個地方一樣，在遙遠而神秘的墨西哥叢林深處，也有酒，也有關于酒的那些令人忍俊不禁的故事。墨西哥叢林深處的酒，來自阿茲特克人的妙手。阿茲特克人釀制的酒是龍舌蘭酒，這是一種用發酵的龍舌蘭樹液釀造而成的酒，色白，帶有一定的黏性，在外觀上與絕大多數酒...  查看全文>