中國人不論在哪兒都講究長幼尊卑,這其中的排位次序絕不可亂,酒場上最是明顯。通常情況下,一個酒局組起來,酒桌上每個人該坐的位置已經是約定俗成的了。你的座位則由你在酒局中的角色、關系、長幼來定,如果坐錯了位置,會使場面非常尷尬。如果你是一個酒場“老手”,座位應該是很好找的。多來年積累的社會經驗和資歷地位讓你通常不是在主陪、副陪的位置上主持大局,就是在主賓、副賓的位置上接受款待。而我們今天要談的,是一個... 查看全文>
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如果餐桌上有很多種類的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒,有干型有甜型,那么我們正確的喝酒順序是什么呢?① 先起泡后靜止:意思是先喝起泡酒,再喝靜止的葡萄酒。起泡酒酒體較輕,口感脆爽,適合先上桌調節口味與氣氛。② 先干型后甜型:先干后甜才不會灼燒味蕾喲~③ 先白后紅:白葡萄酒單寧含量少,酒體較輕,適合先上桌。④先年輕后成熟:意思就是先上簡單的葡萄酒,后上復雜的酒。成熟的葡萄酒結構和風味都要更加復... 查看全文>
新人不僅要關注婚宴的現場布置、婚宴菜單等,婚宴酒席座位安排也是一個關鍵問題。如果你不了解怎么安排婚宴座位,那么就隨小編一起來看看婚宴酒席座位安排注意事項,以及婚宴座次安排圖吧。(主桌安排主桌是婚宴的核心部分,因此主桌的數量也是根據婚禮規模的大小來定的。如果婚禮的規模較小的話就安排一個主桌就可以了,將雙方新人的父母、長輩及貴賓安排在主桌上;反之如果婚禮的規模較大的話,可以安排兩個主桌,這樣顯得較為隆... 查看全文>
每到清明節,尤其是身處煙雨江南的人們,總會念起唐代詩人杜牧的這首《清明》詩:清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。那么現在問題來了,杏花村終究在哪里?1.清明時節飲酒忙,喝酒怎么不傷肝2.清明坐地鐵散裝酒不能帶3.學會御酒術 開心過清明山西汾陽的杏花村說,他們那里生產汾酒,歷代文人墨客留下了許多詩文碑刻,杜牧的《清明》詩位列群碑之首——這當然表明,山西杏花村的身份確鑿無疑... 查看全文>
在葡萄酒的品鑒中,區分葡萄酒的優劣是非常重要的常識。葡萄酒的口味因人而異,有些人喜歡波爾多葡萄酒的精致和微妙,有人喜歡葡萄酒的率直,有人喜歡童葡萄酒的醇厚,那么要如何辨別葡萄酒優劣呢? ... 查看全文>
品酒的正確順序是輕輕搖晃酒杯,觀察紅酒的顏色和掛杯現象,然后聞紅酒的香氣,喝一口紅酒,感受紅酒在口中的感覺和味道,最后吞下紅酒,回味紅酒的留香。當你品嘗不同的葡萄酒時,你還必須考慮所品嘗的葡萄酒的順序。如果你在品嘗淡酒之前先品嘗濃葡萄酒或甜葡萄酒,它們可能會在你的嘴里留下味道。這是因為他們傾向于控制味道。品酒師必須先品嘗較輕的葡萄酒,否則他們的味蕾會偏向于品嘗其他葡萄酒。應該品嘗的葡萄酒順序如下:... 查看全文>
在職場上,難免會有各種各樣的飯局,對于重要的場合,怎么安排座位也是有門道的,在酒桌上座位安排好了,一切都順風順水,如果安排錯了,那么就等著領導故意不給你好臉色吧!下面筆者通過幾張圖來表現,希望對大家有所幫助。關于坐次,面門為上,對著門的正座坐的是主陪,即主人方地位最高的人;主陪右手邊是主賓,是客人方地位最高的人。主陪左手邊是副賓。主陪對面為副陪,敬酒的主要任務在他。副陪右邊左邊分別是三賓四賓。其他... 查看全文>
前面我們講了山東酒桌禮儀的喝酒篇和吃飯篇,如果認真閱讀過,應對大多數商務酒局和常規宴席肯定是沒問題的。但在應用這些禮儀和規矩之前,我們得清楚宴席上的座位怎么坐才行。 嚴格來說,每一個商務酒局的座次排位都是非常明確的規矩的,不可隨意安排。安排座位的主要依據則是主與賓、尊與卑。 首先是入座。如果你是主人,則應該先安排客人入座,自己把整個場面安排妥當之后才能入座。 如果你是客人,則應該與同行的其他客... 查看全文>
節假日聚會,喝酒這個最能調節氣氛的環節必不可少,但自己不懂喝酒怎么辦?如何才能優雅的、不丟臉、不尷尬的參加完酒局?日常喝酒指南,歡迎收藏!康哥品酒① 學會開酒康哥品酒② 學會持杯(坐著時推薦上兩種持杯方式,站著時推薦下兩種持杯方式)康哥品酒另外需要注意一個常犯的錯誤:不要手握杯肚,因為既不優雅也會使手的溫度捂熱葡萄酒。康哥品酒③ 學會倒酒順序酒局上通常都不會僅有一種葡萄酒,紅的、白的、干的、甜的、... 查看全文>
如何在酒局上不丟臉,不尷尬?參加酒局Party如何優雅的喝酒1. 首先,你要學會倒酒順序① 先起泡后靜止:意思是先喝起泡酒,再喝靜止的葡萄酒。起泡酒酒體較輕,口感脆爽,適合先上桌調節口味與氣氛。② 先干型后甜型:先干后甜才不會灼燒味蕾喲~③ 先白后紅:白葡萄酒單寧含量少,酒體較輕,適合先上桌。④先年輕后成熟:意思就是先上簡單的葡萄酒,后上復雜的酒。成熟的葡萄酒結構和風味都要更加復雜些。2. 正確的... 查看全文>
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