在繽紛的葡萄酒世界中,葡萄酒瓶的形狀也是多種多樣。有的時候,人們甚至僅僅通過觀察酒瓶的形狀,就可以大致猜測出一款酒可能來自哪個產區,或是用何種葡萄釀造。今天,就讓我們一起了解一下幾種常見的葡萄酒瓶。波爾多瓶應當是z為常見的葡萄酒瓶形之一了。它的特點是瓶身高且直,瓶肩明顯。在波爾多,這種酒瓶有深綠色、淺綠色和無色三種——深綠色的用來裝干紅葡萄酒,淺綠色的裝干白葡萄酒,無色的則用來裝甜白或桃紅葡萄酒。... 查看全文>
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近年來,飽和度很高的克萊因藍色成為時尚界的“寵兒”,但在葡萄酒界,卻鮮少有克萊因藍色的葡萄酒瓶,大部分葡萄酒都是以綠色與透明的玻璃瓶盛裝。為什么市面上很少見到克萊因藍色酒瓶?葡萄酒酒瓶顏色的選擇又有何奧妙呢?圖片來源:yquem.fr要回答以上這些問題,還需要從第一個玻璃葡萄酒瓶講起。18世紀,用玻璃瓶作葡萄酒容器逐漸流行起來,不過彼時酒瓶的顏色是綠色的。為什么當時使用綠色而不是其他顏色的酒瓶呢?... 查看全文>
對于酒瓶的特點,大部分葡萄酒愛好者都能說出來:紅酒瓶呈綠色、白酒瓶呈透明、容量750毫升、底部有凹槽。首先來看酒瓶的顏色。早在17世紀之時,葡萄酒瓶的顏色就呈現出綠色,這是受限于當時的制瓶工藝,酒瓶制作出來含有許多雜質,所以酒瓶呈現出綠色。而到后來,人們發現深綠色的酒瓶有助于保護瓶中的葡萄酒不受光線的影響,有助于葡萄酒的陳年,所以大部分葡萄酒瓶就被制成深綠色。而對于白葡萄酒和桃紅葡萄酒則一般裝在透... 查看全文>
酒瓶,一種飲用品的特殊標識,材質、厚度、顏色都和酒本身的成分與保存有著密不可分的關系。光是年份、口感,還不能代表一瓶葡萄酒的全部,瓶子的形狀也大有學問,不僅可以看出酒的類型、葡萄品種,還能知道葡萄酒的產地。高肩膀酒瓶這是最常見的一種酒瓶形狀,也被稱為“波爾多(bordcaux)”風格的瓶子,常常被裝入由波爾多產地出品的梅鹿輒、赤霞珠等葡萄品種釀制的酒。此產區的葡萄酒特點,丹寧(tanning)含量... 查看全文>
酒瓶是一種裝載液態酒體的器皿。酒瓶的材料多種多樣,造型千姿百態,顏色五彩統紛,不少酒瓶集酒藝、酒史、陶藝、考古、繪畫、書法,雕刻、民俗、禮儀等多種功能于一體,綜合體現出源遠流長的酒文化內涵。它已從日常用具的單功能轉變為集工藝品、裝飾品、藝術品多種功能于一體的文化載體,為越來越多的人喜愛、欣賞和收藏。酒瓶收藏興起于20世紀八九十年代,是比較“年輕”的收藏品種。酒瓶收藏與其他各類收藏一樣,首先必須要持... 查看全文>
近年來,飽和度很高的克萊因藍色成為時尚界的“寵兒”,但在葡萄酒界,卻鮮少有克萊因藍色的葡萄酒瓶,大部分葡萄酒都是以綠色與透明的玻璃瓶盛裝。為什么市面上很少見到克萊因藍色酒瓶?葡萄酒酒瓶顏色的選擇又有何奧妙呢?圖片來源:yquem.fr要回答以上這些問題,還需要從第一個玻璃葡萄酒瓶講起。18世紀,用玻璃瓶作葡萄酒容器逐漸流行起來,不過彼時酒瓶的顏色是綠色的。為什么當時使用綠色而不是其他顏色的酒瓶呢?... 查看全文>
我們常看到的葡萄酒,容量都是750ml,這是葡萄酒的標準容量。之所以是750ml,說法多種多樣,有說這是英國人定的標準,因為六瓶一小箱,加起來剛好是一加侖;也有說是因為最早人工吹玻璃,吹750ml大小比較不吃力。瓶形與葡萄酒波爾多瓶(Bordeaux)這是較普遍使用的酒瓶,圓身有肩,因波爾多地區最早使用,所以被稱為波爾多瓶。勃艮第瓶(Burgundy)因為勃艮第地區最早用此瓶形所以被稱為勃艮第瓶。... 查看全文>
每年入夏后,啤酒瓶爆炸事件就時有發生,而且大多離不開“非b瓶”、“捆扎包裝”等原因。但記者深入調查后發現,即使是b瓶,只要超期“服役”,照樣會成為傷人“兇手”。 7月9日,常州工商局消保處發布消費警示:購買啤酒時一要認準b字瓶,二要留意b字瓶是否超期“服役”。 6月至今,市“12315”共接到啤酒類投訴、舉報、咨詢37起,其中,啤酒瓶爆炸讓消費者膽顫心驚。7月1日,“12315”就接到了市... 查看全文>
一、什么啤酒比較貴1.樓主你好第Vielle Bon Secours:這是世界上最貴的酒,一瓶要500英磅(大概1000美元一瓶)也有39英磅(也就是78美元)一品脫。2.這種酒只能在英國倫敦的一個叫做 Bierdrome 的酒吧找到。第Samuel Adams' Utopias:這種啤酒是有波士頓啤酒公司釀造的,使用了 Samuel Adam's Utopias (美國的建國者之一)來作為自己品... 查看全文>
許多人可能會好奇,為什么大部分葡萄酒都是使用玻璃瓶裝,而很少使用鐵罐或者塑料瓶?葡萄酒最早出現在公元前6000年,當時無論是玻璃工藝還是制鐵工藝都不發達,就更不用說塑料了。當時大部分葡萄酒主要是裝在陶瓷罐中。公元前3000年左右,玻璃制品開始出現,此時,一些高檔酒杯開始使用玻璃制造。相比原本的瓷質酒杯,玻璃酒杯能帶給葡萄酒更好的口感。但是酒瓶仍然是儲存在陶瓷罐中。因為當時玻璃的制作水平不高,制成的... 查看全文>
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