「鮮」是甜、咸、酸、苦之外的第五種味道,如何把「鮮」味與葡萄酒進行搭配是一件令人大傷腦筋的事情。如果用紅葡萄酒搭配就會有鐵銹味,而與白葡萄酒搭配,美味的感受反而會被進一步放大,而且還可以打開味蕾。白葡萄酒口感輕巧細致,可以當作餐前的開胃酒,也可搭配菜品就餐,口感清淡的白葡萄酒配搭生蠔、海虹等蚌殼類的海鮮冷盤,或者清蒸魚,白灼的海鮮都是不錯的組合;而口感飽滿濃郁的白葡萄酒或桃紅葡萄酒則搭配烹飪方式復... 查看全文>
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人有五行之說,酒亦是如此。啤酒是水,淡薄無味,但為了交際不得不喝。而喝啤酒時大口喝的姿勢,也頗能滿足一些人的表現欲。但是啤酒畢竟酒精度低,是水沒有味道。白酒是火,焰艷灼烈,雖然外表如清水,其實入口才知道那團火會燃燒你的五臟六腑,暢達快意。所以古人用“烈”這個形容火的詞語來形容白酒。紅酒是金,高貴典雅,出入各種社交場合。它用高腳酒杯的曲線來表現自己的柔媚,用甜酸展現自己的表情。紙醉金迷,無外如是。藥... 查看全文>
“傳聞二舅子天生好酒量,喝酒好像喝水一樣哇!”“聽說公司的新客戶劉總特能喝,昨晚把我們的人都喝趴了。”酒桌之上、坊巷之間流傳著各種千杯不醉的“酒神”傳說讓酒量普通的我們既敬且畏酒量究竟從何而來?喝酒影響身體健康嗎?今天帶大家一起解碼“酒量”的秘密。1. “你長得那么壯,一定很能喝,喝多點!”(酒量和體能真的相關嗎?)想知道你的酒量到底有多大嗎?其實都寫在基因上了!在人體內,ADH1B和ALDH2這... 查看全文>
我們平時都是酒是多少度多少度的,你知道這個酒度數是表示什么嗎?你知道中國白酒中有哪些度數呢?今天小六就跟大家一起分享一下吧!酒的度數是指酒液中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃條件下的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量來計算,故在 酒精濃度 后,會加上“Vol. ”以示與重量計算之區分。大家可能對53度、52度、45度的白酒了解最多,... 查看全文>
自從2014年1月"賴茅"商標回歸茅臺,貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司更是強強聯合,合資成立了貴州賴茅酒業有限公司,重啟賴茅品牌,開啟賴茅新征程。同時,結束了“賴茅酒”如“戰國”時期般的混亂局面,使得其他“賴茅酒”退出市場,現在其他生產廠家的“賴茅酒”均為假冒侵權產品。賴茅酒現在是貴州茅臺酒股份有限公司的一個重要的品牌之一,定位是中端醬香型白酒,賴茅酒得到人們的認可,更是備受好評。... 查看全文>
酒是人類生活中的主要飲料之一,中國的歷史更是源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。全國各地都有各自的名酒,而各地的酒文化又是各有特色,連喝酒姿勢也是應有盡有。不同區域的人喝酒,都帶有不同的地方氣質。不同地域的環境風土人情與當地的美酒、飲酒者結合,可以迸發出豐富多彩的酒文化!小六就帶大家見識全國各省的一些喝酒文化。你看看你家鄉的喝酒圖鑒是不是這樣的呢?看了這個各省人們是喝酒圖鑒,不知道您是否認同呢... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,有著大大小小嚴密的分級制度,今天小編帶大家認識的是法國波爾多葡萄酒名莊,理一理這里面錯綜復雜的分級制度。 可能很多葡萄酒愛好者都聽說過1855年的分級制度,那么,問題來了,波爾多的梅多克(Medoc)、蘇玳(Sauternes)和巴薩克 (Barsac)、格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint-Emilion)等產區的分級又有什么區別呢?答案,請看以下一哥整理... 查看全文>
檸檬在我們生活中是比較常見的一種水果,檸檬口感酸甜,而且其本身富含多種維生素C,經常食用可以起到美白皮膚的作用,還可以補充體內的維生素,對身體有很多好處。尤其是在炎炎夏日,喝上一杯冰鎮的檸檬水,簡直不能太完美了吧!檸檬在一年四季都可以見到,他對人的身體非常有益,因此受到很多消費者的使用和青睞。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,很多愛美的女性都在食用。那么,白酒里面可以泡檸檬嗎?檸檬白酒有什... 查看全文>
自從2014年1月"賴茅"商標回歸茅臺,貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司更是強強聯合,合資成立了貴州賴茅酒業有限公司,重啟賴茅品牌,開啟賴茅新征程。同時,結束了“賴茅酒”如“戰國”時期般的混亂局面,使得其他“賴茅酒”退出市場,現在其他生產廠家的“賴茅酒”均為假冒侵權產品。賴茅酒現在是貴州茅臺酒股份有限公司的一個重要的品牌之一,定位是中端醬香型白酒,賴茅酒得到人們的認可,更是備受好評。... 查看全文>
文字的奇妙之處就在于,不過是簡單的幾個漢字組成的句子,放到不同人的眼里,卻能夠出現不同的情感感受。整理了一些網友關于“我來人間一趟”這個話題的接龍。我來人間一趟,本想萬丈光芒,誰知世人模樣,只為碎銀幾兩!我來人間一趟,只為與你相伴,誰知世間清涼,淡了你的模樣!我來人間一趟,不懼虎豹財狼,毅然穿上軍裝,鎮守祖國一鄉。我來人間一趟,本想化妝去浪,奈何條件有限,只能做飯煮湯。我來人間一趟,未懼風雨猖狂,... 查看全文>
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