如果你的認知還停留在只有西餐廳中的牛排、鵝肝才能搭配葡萄酒，那就OUT了。在葡萄酒文化大行其道的今天，把葡萄酒帶到日常生活中，與出自自家廚房中的菜肴進行完美搭配才是王道。首先，可以根據菜的醬汁佐料選擇搭配的葡萄酒。為一桌飯菜選一瓶適宜的葡萄酒，最簡單直接的方法就是選擇和醬汁佐料相搭配的葡萄酒。例如，較清淡的佐料適合搭配白葡萄酒，而酸味偏重的醬汁則應該選擇仙芬黛和桑嬌維塞等酸度偏高的紅葡萄酒；如果其... 查看全文>
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文 | 白晨12月12日，以“投資貴州 擁抱未來”為主題的“2021全國優強民營企業助推貴州高質量發展大會暨2021年貴商大會”在貴陽召開。金東投資集團董事長、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東作為民營企業家代表在發言時說：“貴州珍酒在加快自身發展的同時，還注重引進上下游配套企業入黔。截至目前，通過珍酒項目引進配套企業22家，陸續入駐匯川區、播州區、新蒲新區等；在遵義下屬7個縣（區）、15個鄉鎮發展... 查看全文>
原創 ?記者 夏靖堯 華夏酒報 今天8日，武漢解封首日，湖北武漢黃鶴樓酒業有限公司黨委書記、董事長許鵬第五次接受《華夏酒報》記者電話獨家連線。許鵬表示，正在為勝利備酒，為英雄城市干杯!當日清早，許鵬早早趕到廠區，在消毒、測溫和登記后進入廠區。“每個環節都不能放松”。許鵬透露，目前，在政策允許的前提下，第一時間完成全員核酸檢測，各市場業務人員隨即下到市場，全面籌劃與啟動市場，著力搶奪4-6月銷售小高... 查看全文>
2020年注定是不平凡的一年，面對突如其來的新冠肺炎疫情，川酒企業不僅展現了無私的大愛，更是逆勢而上、創新求變，交出了亮眼的半年成績單。讓我們回顧過去的6個月，看看川酒都做了哪些大事。共同期待川酒在2020年下半場乘風破浪、勇往直前！（川報觀察）... 查看全文>
歌曲《酒干倘賣無》是1983年臺灣出品的電影《搭錯車》的主題歌。《搭錯車》故事的背景時間是上世紀70年代，主人公啞叔是曾參加過抗日戰爭的退伍軍人。他在一次沖鋒時被敵人用刺刀割斷聲帶，變成了啞巴，后來到了臺灣，靠撿破瓶子為生。他家里的墻壁是由一個又一個空酒瓶疊成的。他不能說話，只能用嗩吶吹出“酒干倘賣無”的聲音。“酒干倘賣無”是臺灣語，意為“還有酒瓶賣嗎”。窮苦的啞叔有一天去撿破瓶子時撿到了一個兩個... 查看全文>
眼下有許多“混搭”的飲酒喝法，有些人為了禮儀需要，不得以才選擇了混搭式喝法、有些人是為了口感好而選擇了混搭飲用。比如紅牛加白酒，雪碧加紅酒等。而專家認為，功能性飲料摻酒的混搭喝法并不健康。南京營養學校的一位營養老師告訴記者，功能性飲料是功能食品的一種，它是介于藥膳基礎之上的。如像紅牛此種飲料中含有興奮的功效，而白酒中含有酒精，把這種飲料和白酒混搭在一起，容易使人興奮。這兩種混搭飲用，舒張人體血管，... 查看全文>
如果你的認知還停留在只有西餐廳中的牛排、鵝肝才能搭配葡萄酒，那就OUT了。在葡萄酒文化大行其道的今天，把葡萄酒帶到日常生活中，與出自自家廚房中的菜肴進行完美搭配才是王道。首先，可以根據菜的醬汁佐料選擇搭配的葡萄酒。為一桌飯菜選一瓶適宜的葡萄酒，最簡單直接的方法就是選擇和醬汁佐料相搭配的葡萄酒。例如，較清淡的佐料適合搭配白葡萄酒，而酸味偏重的醬汁則應該選擇仙芬黛和桑嬌維塞等酸度偏高的紅葡萄酒；如果其... 查看全文>
如果你的認知還停留在只有西餐廳中的牛排、鵝肝才能搭配葡萄酒，那就OUT了。在葡萄酒文化大行其道的今天，把葡萄酒帶到日常生活中，與出自自家廚房中的菜肴進行完美搭配才是王道。首先，可以根據菜的醬汁佐料選擇搭配的葡萄酒。為一桌飯菜選一瓶適宜的葡萄酒，最簡單直接的方法就是選擇和醬汁佐料相搭配的葡萄酒。例如，較清淡的佐料適合搭配白葡萄酒，而酸味偏重的醬汁則應該選擇仙芬黛和桑嬌維塞等酸度偏高的紅葡萄酒；如果其... 查看全文>
《酒干倘賣無》是一首80年代從臺灣傳遍華夏大地的歌曲，在南方地區也廣為傳唱。“酒干倘賣無”的意思是閩南語“有空酒瓶賣嗎？”……這首歌來自于一個真實的故事：一個跛腳的老人靠收集空酒瓶養活自己，老人有些聾啞，不會說話，孤單的一個人，生活夠苦的了。有一天他在街上撿到一個孩子，他欣喜異常，認為是上天賜給他唯一的禮物。老人將孩子帶回家，用辛苦收來的空酒瓶，換錢買廉價的奶粉，讓那個小女孩活了下來，女孩在6歲的... 查看全文>
原名：酒。昵稱：暈頭轉向口服液。外號：走不穩。主要治療：辦事，拉關系，無聊、興奮，空虛，寂寞，悲傷，憤怒。適用人群：老少皆宜。關于敬酒的說辭你知道多少感情淺，舔一舔；感情深，一口悶感情薄，夠不著；感情厚，喝不夠天上無云地下旱，剛才那杯不能算 能喝八兩喝一斤，這樣才算義氣人酒是福，就是壽，喝了菩薩會保佑知己之交，像葡萄酒只有懂得，才能欣賞。 葡萄酒的個性化決定了，你喜歡的酒生死之交，像千年靈芝釀成的... 查看全文>
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