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不知道你們那里在疫情的時(shí)候是怎么樣的,反正我們這里疫情只讓保民生的蔬菜和醫(yī)藥開門,其他的都必須閉店。我們煙酒店作為一個(gè)民生補(bǔ)充線,就算咱們認(rèn)為煙都是口糧,也免不了被迫關(guān)門的命運(yùn)。我有一位客戶,這位煙酒店老板就很牛,也能吃苦能付出。自己開車去地里拉白菜,拉蘋果。這個(gè)蔬菜和水果,一般我們?cè)谵k理營業(yè)執(zhí)照的時(shí)候上面都會(huì)有寫,如果沒有的不妨去加一下。疫情之下,出來買口糧的肯定會(huì)有。借助蔬菜開門,簡直就是神來... 查看全文>
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又是一年畢業(yè)季,高考結(jié)束的考生們即將進(jìn)行志愿填報(bào),走向大學(xué)生活。而大學(xué)畢業(yè)后的學(xué)子們也即將邁入社會(huì),可能會(huì)對(duì)當(dāng)初決定未來幾十年人生的就業(yè)方向和人生走向的專業(yè)選擇感觸更深。那么作為近年來不斷有院校新增的葡萄與葡萄酒工程專業(yè)來說,專業(yè)課到底學(xué)些什么?就業(yè)的出路又有哪些呢?葡萄酒專業(yè)是什么?從學(xué)習(xí)內(nèi)容上來看,葡萄與葡萄酒工程專業(yè)在本科階段需要學(xué)習(xí)葡萄品種學(xué)、栽培學(xué)、化學(xué)、微生物學(xué)、釀造學(xué)、食品科學(xué)、品酒... 查看全文>
隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續(xù)爆發(fā),4月21日,南昌全市實(shí)施了較大范圍區(qū)域靜態(tài)管理,南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難,有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現(xiàn)在社會(huì)活動(dòng)基本已經(jīng)停止,除了商超、藥店這類民生商業(yè),其余的場(chǎng)所都關(guān)停了。我的煙酒店也關(guān)閉了?!痹谀喜_設(shè)煙酒店的洪申(化名)日前向WBO透露?!澳喜木扑庖呀?jīng)進(jìn)入了有價(jià)無市的狀態(tài),近幾日,沒有人找我買酒,我也沒辦法去別... 查看全文>
對(duì)一個(gè)深深愛戀葡萄酒的人來說,擁有一座可以藏酒的小酒窖,就像收藏字畫、好書與喜歡好音樂的朋友一樣、都會(huì)樂在其中且其樂無窮。這個(gè)時(shí)代只有極少數(shù)的幸運(yùn)兒得以坐擁一座專門用來典藏私人酒品的地理室,因此“酒窖”一詞必須從較為廣義的觀點(diǎn)來看:例如,在樓梯下搭個(gè)酒架放酒或?qū)⒉皇褂玫谋趯映洚?dāng)酒庫;使用人工酒窖(Eurocave)--一種商業(yè)化生產(chǎn)、在市面上流通、可以控制溫度與濕度的酒柜;或使用改裝過的冰箱等。酒... 查看全文>
白酒為什么要注重產(chǎn)品的陳列呢?陳列究竟能為經(jīng)營者帶來些什么呢?諸多國際、國內(nèi)酒類實(shí)戰(zhàn)專家指出:陳列學(xué)是涵蓋了營銷學(xué)、心理學(xué)、視覺藝術(shù)等學(xué)科的綜合學(xué)科,用陳列刺激消費(fèi)也是終端營銷最佳手段之一。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,貨物的科學(xué)配置和陳列技術(shù),可以使專賣店的銷售額有效提高10~20%??茖W(xué)合理的酒類專賣店與名煙名酒店貨物陳列應(yīng)該具備產(chǎn)品展示、鎖定顧客、交易便捷、節(jié)約空間、美化環(huán)境等多種功能與作用。終端對(duì)于市場(chǎng)推... 查看全文>
社會(huì)上每年都有大批的學(xué)生涌入社會(huì),一代接一代的,這些學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后難免要?dú)v經(jīng)磨難,然而其中一項(xiàng)就是學(xué)會(huì)喝酒,有的學(xué)生在沒出學(xué)校之前就已經(jīng)開始學(xué)習(xí)喝白酒了,除了社會(huì)之后酒量也會(huì)比一般人大,因?yàn)樗麄兞?xí)慣了白酒的各種性質(zhì),對(duì)白酒的排斥比其他人小,所以顯得酒量大一些。在剛開始學(xué)喝酒的時(shí)候,肯定有很多的不適應(yīng)的,而且由于不懂白酒,也不知道和什么酒好一些,下面是小編找的一些白酒入門時(shí)喝的白酒的推薦!一、啤酒之... 查看全文>
6月16日,汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜應(yīng)邀振東管理大講堂,為山西財(cái)經(jīng)大學(xué)師生授課。細(xì)數(shù)汾酒的昨天、今天、明天,李秋喜開始了講授。他從悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊(yùn)、卓越的清香品質(zhì)三個(gè)維度,和“一封信、一首詩、一個(gè)獎(jiǎng)、一杯酒”的四次成名出發(fā),追溯了汾酒的發(fā)展脈絡(luò),闡述了汾酒“中國酒魂”的戰(zhàn)略定位和核心價(jià)值觀。圍繞汾酒改革,李秋喜結(jié)合切身經(jīng)歷,從頂層設(shè)計(jì)、體制機(jī)制創(chuàng)新等方面,回顧總結(jié)了汾酒改革的做... 查看全文>
逢年過節(jié),宴請(qǐng)賓客,大多數(shù)消費(fèi)者都開始選擇紅酒,隨著人們消費(fèi)水平以及需求量的遞增,在一定程度促進(jìn)紅酒領(lǐng)域的快速發(fā)展,我國紅酒市場(chǎng)機(jī)遇多,但同行競(jìng)爭也大,很多的紅酒加盟商都想知道實(shí)用經(jīng)營的方法,快速讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望,艾隆堡紅酒分享下面這些技巧肯定是大家想要的經(jīng)營方法。紅酒行業(yè)給投資者帶來廣闊發(fā)展空間的同時(shí),越來越多的同行出現(xiàn),更是預(yù)示著競(jìng)爭的來臨,如何讓消費(fèi)者愛上你的紅酒加盟店呢?投資者要明確自... 查看全文>
由中國旅游協(xié)會(huì)、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦,品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務(wù)技能大賽”啟動(dòng)已三個(gè)月,晉級(jí)復(fù)賽的十強(qiáng)名單已悉數(shù)出爐,他們分別是:向陽而歌(山東旅游職業(yè)學(xué)院)詩酒賦年華(山東旅游職業(yè)學(xué)院)Glers(桂林旅游學(xué)院)Vin by Wine(上海旅游高等專科學(xué)校)T-Sia(上海旅游高等??茖W(xué)校)Veni(無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院)Vici(無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院)海斯曼(青島酒店管理職業(yè)技術(shù)... 查看全文>
一直以來,很多人都覺得侍酒師是一個(gè)“高深莫測(cè)”的職業(yè),實(shí)則不然。這些年,品樂侍酒不遺余力地為相關(guān)從業(yè)者打造一個(gè)健康向上的侍酒師平臺(tái),為廣大青年侍酒師們提供學(xué)習(xí)、分享、共贏的機(jī)會(huì),為更多具有酒水服務(wù)能力的小伙伴們輕松踏上侍酒師之路,也為更多的高端餐飲機(jī)構(gòu)輸送專業(yè)人才。這便是“2022年首屆全國青年侍酒服務(wù)技能大賽”舉辦的初衷之一。值得慶賀的是,經(jīng)過筆試和實(shí)操兩個(gè)環(huán)節(jié)的測(cè)試,有十支隊(duì)伍向前邁進(jìn)一步晉級(jí)... 查看全文>
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