成人酒店管理培訓學校  2023-03-27 18:00

民以食為天，食以安為先。食品安全事關廣大人民群眾的身體健康和家庭幸福，事關我市的經濟發展和社會穩定，是最基本的民生問題。為進一步提升全市食品安全保障水平，為慶祝建國70周年營造安全、和諧的食品安全環境，西華縣市場監督管理局召集西華縣各食品生產企業召開了食品生產企業“6s”食品安全管理培訓會。“6S”是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)、素養(Sh...  查看全文>

醬香型酒也叫“茅香型”酒。 這個香型的主要代表是貴州茅臺酒和醬門后傳、四川郎酒。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣...  查看全文>

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2020年6月29日，皇溝酒業邀請永城市應急管理局黨委書記、局長謝貴軒在皇溝商學院舉行了安全生產管理專題培訓會。皇溝酒業黨委書記、副董事長張樹強，工會主席、行政總監石晏，監事會主席曹成杰出席此次會議，各中心中層以上管理人員及重點崗位員工參加了此次培訓會。張總表示此次安全生產管理專題培訓是一次難得的學習機會，是給廣大員工的最大福利，并結合幾年來皇溝在安全生產方面作出的重大舉措指出四點：1、思想上更加...  查看全文>

繼“西鳳酒1-4月份市場運行分析會”圓滿召開后，為進一步做好疫情過后的市場營銷工作，全面強基礎、練內功，4月28日西鳳酒營銷管理公司邀請了行業專家華策咨詢管理公司馬金全老師為對西鳳酒營銷團隊中高層管理人員進行系統、全面的管理課程培訓。《白酒精益化管理課程》從管理者的業績定律、管理者的專業市場管理兩大部分；團隊管理，團隊文化建設，管理心態，人員管理及分工，職場發展、管理市場的核心要素，精益化的核心思...  查看全文>

由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會主辦，品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”啟動已三個月，晉級復賽的十強名單已悉數出爐，他們分別是：向陽而歌（山東旅游職業學院）詩酒賦年華（山東旅游職業學院）Glers（桂林旅游學院）Vin by Wine（上海旅游高等專科學校）T-Sia（上海旅游高等專科學校）Veni（無錫職業技術學院）Vici（無錫職業技術學院）海斯曼（青島酒店管理職業技術...  查看全文>

中國釀酒歷史源遠流長，傳統工藝精湛，與現代新工藝結合是天作之合。悉知、不同的糧食，所需酒曲的配比各不相同，良好的配比關系到白酒的口感和質量，如果在發酵時酒曲放多了，白酒就會產生苦味，俗話說曲多則苦；酒曲放少了又難發酵。一、基本比例100斤糧食：0.7-0.8斤曲：250-300斤水用曲量可按照季節了來定，夏天由于溫度升高，酒曲用量為0.7斤，冬天氣溫低用量可謂0.8斤。二、標準比例100斤糧：0....  查看全文>

一直以來，很多人都覺得侍酒師是一個“高深莫測”的職業，實則不然。這些年，品樂侍酒不遺余力地為相關從業者打造一個健康向上的侍酒師平臺，為廣大青年侍酒師們提供學習、分享、共贏的機會，為更多具有酒水服務能力的小伙伴們輕松踏上侍酒師之路，也為更多的高端餐飲機構輸送專業人才。這便是“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”舉辦的初衷之一。值得慶賀的是，經過筆試和實操兩個環節的測試，有十支隊伍向前邁進一步晉級...  查看全文>

很多人都想要學釀酒，除了可以自己喝以外，還可以拿來賣，雖說是小本生意，但是對于普通的上班族來說，可以自由選擇上下班時間、離家近、努力拼一把還可能收入高等特點，也是深受廣大創業者的喜愛，因此釀酒行業有著很好的前景，不少人都想要進入釀酒行業，那么對于初學者來說，踏入釀酒行業的第一步是什么？對于完全是零基礎的人或者懂一點點的人，想要掌握好相關知識，就要到專業的釀酒培訓機構去學習，但是去什么樣的釀酒培訓機...  查看全文>