快捷酒店信息管理系統  2023-03-27 18:00

隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續爆發，4月21日，南昌全市實施了較大范圍區域靜態管理，南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難，有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現在社會活動基本已經停止，除了商超、藥店這類民生商業，其余的場所都關停了。我的煙酒店也關閉了。”在南昌開設煙酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已經進入了有價無市的狀態，近幾日，沒有人找我買酒，我也沒辦法去別...  查看全文>

如期舉行千呼萬喚始出來，11月10日-12日萬眾矚目的糖酒會即將來臨，大家也懷著別樣的心情開始規劃參展行程。經有關方面與組展商、酒店方等多方協調、溝通，最終確定將酒店展原定的11月5-9日順延5天，即定為2022年11月10-14日舉辦（請參展商朋友們及時與各酒店組展商確認入場布展時間，以便安排行期），請大家相互周知。作為行業風向標，糖酒會向來是全行業人士的目光聚焦點，就像是一個信號發射器，將行業...  查看全文>

很多人都覺得購買一款自己喜歡的定制酒是非常麻煩的，因為不同香型的酒水就得去不同地方進行考察選擇，然后還得給白酒廠家提供很多的設計素材，還得等待廠家進行設計以及生產，時間與精力的耗費都是非常大的。但是在這網絡時代定制一款酒水并不需要如此的麻煩，甚至可以說是非常方便快捷的！現在網絡上匯聚了世界各地的產品，各個地區、各個種類的酒水都能足不出戶的購買，并且在價格上還會更加的便宜實惠。而對于定制酒來說也是如...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#從1950年開始，以兩海之間(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等產區為代表的波爾多葡萄酒生產商便已經自發地開始實施這方面的品質管理認證。而從1974年開始，政府部門正式將這套做法規范化，并且對以下范圍內的葡萄酒產品進行強制性實施，在未取得認證之前，無法進行銷售。具體包括所有的法定產區葡萄酒(Appellation d'originecont...  查看全文>

說起果醬最近小編在家也會做點蜂蜜檸檬酸酸甜甜的而且容易制作喝的時候很方便一片泡好的檸檬和幾勺里面的蜂蜜然后可以加水、蘇打水還可以加香檳、啤酒攝?Ywen對了！還可以加到刨冰上面~還記得上次說過的刨冰嗎？↓其實那就是將果醬進行加工加了點酒上去~讓我們這些酒鬼也可以吃得開心~這次介紹的兩款雞尾酒也是用到果醬哦~先是這個@金酒&果醬(images by HonestlyYUM) 材 料 2 盎司 金酒1...  查看全文>

由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會主辦，品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”啟動已三個月，晉級復賽的十強名單已悉數出爐，他們分別是：向陽而歌（山東旅游職業學院）詩酒賦年華（山東旅游職業學院）Glers（桂林旅游學院）Vin by Wine（上海旅游高等專科學校）T-Sia（上海旅游高等專科學校）Veni（無錫職業技術學院）Vici（無錫職業技術學院）海斯曼（青島酒店管理職業技術...  查看全文>

兩河口小醬是四川羽豐酒業有限公司于2012年8月推出的小瓶醬香型白酒，是目前國內品質最好的小瓶裝醬香型白酒。產品系純糧食釀造，采用川南貴州赤水河流域內的優質山區糯紅高粱為原料，沿用古法精釀，口感地道，飲用味醇。小醬產自素有酒鄉之稱的瀘州，與茅臺、郎酒共處在中國酒類黃金三角區域，與茅臺、郎酒共享赤水河流域優質原材料。產品系純糧食固態發酵。高溫制曲，兩次投放，高溫堆積，石窖發酵，九次蒸煮、八次加曲發酵...  查看全文>

按照西鳳股份公司“關于在成品生產系統推行7S現場管理活動”工作安排，結合公司“轉觀念促改革、抓質量強品牌、提素質促發展”主題教育活動，為全面促進成品酒生產管理各項工作不斷提質增效，全面完成公司年度生產工作任務，3月23至24日，西鳳股份公司成品生產系統7S管理暨班組長培訓在酒城大廈9樓會議廳隆重舉行。西鳳股份公司副總經理盧軍賢、成品生產管理中心和各成品包裝車間負責人、成品生產系統各班組長、核算員、...  查看全文>

一直以來，很多人都覺得侍酒師是一個“高深莫測”的職業，實則不然。這些年，品樂侍酒不遺余力地為相關從業者打造一個健康向上的侍酒師平臺，為廣大青年侍酒師們提供學習、分享、共贏的機會，為更多具有酒水服務能力的小伙伴們輕松踏上侍酒師之路，也為更多的高端餐飲機構輸送專業人才。這便是“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”舉辦的初衷之一。值得慶賀的是，經過筆試和實操兩個環節的測試，有十支隊伍向前邁進一步晉級...  查看全文>