不知道您有沒有聽過這樣一句話“離開了茅臺鎮,就產不出茅臺酒”。 1、茅臺鎮地處赤水河谷地帶,地勢低凹,形成了特殊的小氣候;2、冬暖、夏熱、少雨,年平均溫度17.4℃,夏季最高溫度達40℃,炎熱季節達半年之久。冬季無霜期長,溫差小,年均無霜期多達326天,年降雨量800~1000毫米。日照豐富,日照時間屬貴州省內高值區,年可達1400小時;3、這種特殊的小氣候為茅臺酒的釀制造就了一個氣溫較高、風微... 查看全文>
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“風土”一詞的法語為“terroir”,它來自拉丁語中的“terre”,是葡萄樹生長環境的總和,包括土壤類型、地形、地理位置、光照條件、降水量、晝夜溫差和微生物環境等一切影響葡萄酒風格的自然因素。栽培食用葡萄可在排水性良好且ph值較低的土壤內撒下種子,而釀酒葡萄的栽培則不能這樣隨意地“入土”。不同的風土條件能賦予葡萄酒不同的品質,如果你想種植釀酒用葡萄,就需要選擇最合適的土壤類型。以下是最適合栽培... 查看全文>
2月18日下午,酒泉市委副書記、市長王立奇,副市長任曉敏,肅州區政府區長王永宏等領導調研甘肅酒泉漢武酒業有限責任公司復工復產運行及疫情防控工作,巨龍集團董事長馬顥洋,漢武酒業總經理王英宏陪同調研。漢武酒業疫情防控登記處漢武酒業總經理王英宏陪同調研漢武酒業總經理王英宏講解酒文化博物館運行情況一手抓疫情防控,一手抓復工復產,在做好各項防控措施的前提下,漢武酒業公司嚴格按照疫情防控要求,成立了由總經理王... 查看全文>
亞速爾群島(葡萄牙語為Acores)是北大西洋的一個火山群島,位于葡萄牙以西約1000英里(1600公里)。它遠非全國最著名的地區,這里的葡萄酒產業主要依賴于當地消費。品種維德爾羅是亞速爾群島上葡萄栽培的主要作物,而阿林托、費爾瑙·皮雷斯和特倫特茲(Folgosao)也在島上種植。地理組成亞速爾群島的九個島嶼是葡萄牙的一個自治區,被葡萄牙的IGP或PGI的Acores VR (Vinho地區)覆蓋... 查看全文>
甘肅巨龍集團酒泉漢武酒業有限責任公司(原酒泉市酒廠)坐落于飛天的故鄉、神舟的搖籃——酒泉,毗鄰國家4a級風景旅游區——西漢酒泉勝跡。是酒泉的白酒釀造企業,有近四十年的釀酒歷史。目前公司擁有資產1.2億元,占地面積達16.1萬平方米,職工400余人。 公司堅持用純糧釀造生產的“酒泉”、“漢武御”、“神舟”“西部”等系列白酒采用傳統雙輪發酵工藝,輔以古今聞名的“酒泉”之水和現代工藝技術精釀而成。... 查看全文>
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