張裕瑞那城堡酒莊資料  2023-03-27 18:45

6月26日，“中國風土，世界品質”中國葡萄酒普及活動首發站開幕式暨陜西葡萄及葡萄酒發展論壇活動在陜西瑞那城堡酒莊舉辦。中國酒業協會執行理事長王琦，西安市人民政府副市長贠笑冬，德國柏林葡萄酒大獎賽特別代表金慶奐，西北農林科技大學副校長房玉林，西咸新區黨工委委員、管委會副主任徐軍前，西安市政府督察專員魯強，西安市農業農村局局長裴靖瑜，西安市工信局副局長張順，西安市商務局一級調研員安建勇，西咸新區農業農...  查看全文>

6月26日，“中國風土，世界品質”中國葡萄酒普及活動首發站開幕式暨陜西葡萄及葡萄酒發展論壇活動在陜西瑞那城堡酒莊舉辦。中國酒業協會執行理事長王琦，西安市人民政府副市長贠笑冬，德國柏林葡萄酒大獎賽特別代表金慶奐，西北農林科技大學副校長房玉林，西咸新區黨工委委員、管委會副主任徐軍前，西安市政府督察專員魯強，西安市農業農村局局長裴靖瑜，西安市工信局副局長張順，西安市商務局一級調研員安建勇，西咸新區農業農...  查看全文>

文 | WBO 肖競在張裕酒莊酒體系中，陜西瑞那酒莊是很特別的一款，它在張裕國內酒莊酒正牌中零售價最低，也是唯一一款采用換桶方式釀造的酒。近日，張裕在陜西首發瑞那酒莊2015年份酒，來自全國的200位經銷商參加新酒發布儀式，張裕也發布了瑞那的渠道支持計劃。采用20余種橡木桶換桶釀造“瑞那是一款特別有趣的本土葡萄酒，它不僅僅重視風土，也重視不同橡木桶的搭配。它每一年的新酒都有變化，甚至給人驚喜，葡萄...  查看全文>

2010年10月我們去了寧夏銀川市富有歐洲浪漫情調的巴格斯酒莊。這是寧夏第一家嚴格按照法國傳統釀酒工藝釀造高品質葡萄酒的酒莊，吸引我們的除了美酒還有美麗的莊園。圖1 酒莊大門，我如果開始不說，很多人可能會以為是在歐洲圖2 酒莊里面有巴格斯酒神像，這里稍作說明，“巴格斯”是古羅馬酒神，也是世界公認的葡萄酒之神，酒莊的名稱就是因此而來圖3 釀酒有獨特的工藝流程圖4 地下酒窖里存放葡萄酒的小橡木桶，因為...  查看全文>

41公頃的葡萄園，位于Jau-Dignac-et-Loirac，M?doc梅多克的最北面。平均樹齡20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行綠色耕作，更榮獲TERRAVITIS(生態環境種植協會)認證 另外值得一提的是酒莊的釀酒方法葡萄在抵達酒窖時由8人團隊精心手工分揀。必須在低溫（不超過28°C）浸漬和發酵，確保長時間和溫和提取優質單寧，以保持水果的新鮮度14個月...  查看全文>

法國波爾多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，這里有無數名莊，包括1855列級莊（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves）等等。在眾多名莊之中，有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平，被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些...  查看全文>

波爾多葡萄酒有“法國葡萄酒皇后”的美稱，以柔順細致而聞名世界。 波爾多左岸以赤霞珠為主，其顆粒較小，果皮呈現出暗藍，風味比梅洛更為濃郁，釀出來的葡萄酒還帶有巧克力，青椒，雪松和其他香料的香氣。波爾多右岸以梅洛為主。梅洛蔓藤稀疏，果串碩大果皮很薄顏色深藍，單寧含量低，含糖量高，酸度低。 赤霞珠和梅洛混釀的葡萄酒口感更為柔順，取長補短之余還能保持各自的品種個性。古楓城堡干紅葡萄酒古楓城堡干紅葡萄酒原...  查看全文>

在童話故事中，安徒生筆下的小美人魚憑借凄美而堅定的愛情撥動著每一位讀者的心弦。在葡萄酒界，坐落在瑪歌（Margaux）產區的1855三級莊——美人魚城堡（Chateau Giscours）出產的佳釀也如其名般優雅迷人，打動了無數葡萄酒愛好者的心。現在，酒莊攬獲詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱JS）96-97分贊許以及讓-馬克·奎恩（Jean-Marc Quarin）94分肯定的正...  查看全文>

中菲酒莊位于新疆巴州焉耆縣七個星鎮霍拉山腳下，2009年開發，至今已逐步發展成為集葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化宣傳和休閑度假為一體的綜合型酒莊。酒莊建筑由世界知名設計公司意大利阿克雅結合焉耆本土自然與人文特點設計，總建筑面積約50,000平方米，擁有8,000平方米地下恒溫酒窖，所有生產環節均在酒莊內完成。中菲葡萄園面積10,000畝，種植品種包括赤霞珠、美樂、西拉、品麗珠、馬瑟蘭、霞多麗等，...  查看全文>